生产档案管理制度
为保证农产品生产者和农民专业合作经济组织等单位(个人)全面掌握基地生产投入情况,确保有据可查,特制定本制度。
1、记载情况及时、准确、真实、完整、清晰、详实。
2、记载内容包括投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用日期,以及动物疫病、植物病虫草害的发生和防治情况,收获、屠宰或者捕捞的日期等等。
3、档案内容由专人负责、逐日记录,单位内检人员具体负责签名确认;
4、采收前的抽样农残检测结果、产品准出前的质量检测等必须详细记入档案。
5、档案保管人员必须严守相关法规,未经负责人同意,不得对外使用。
6、所有的原始记录应保存2年以上。