初中化学《化学与生活》试题1．下列物质中，属于合成纤维的是（）A．棉花B．涤纶C．羊毛D．蚕丝2．人体缺乏下列哪种元素会引起甲状腺疾病（）A．钙B．铁C．锌D．碘3．下列食物中能提供丰富蛋白质的是（）A．大米B．鸡蛋C．苹果D．菠菜4．下列有关材料的说法的是（）A．不锈钢是金属材料B．保鲜膜属于塑料C．棉花、蚕丝属于合成纤维D．玻璃钢是复合材料5．下列有关油脂的叙述正确的是（）A．各种油脂都是由碳、氢、氧三种元素组成的B．葡萄糖不能转化为人体内的脂肪C．汽油、煤油、菜籽油、花生油都属于油脂D．洗发剂洗去头发上的油脂不属于乳化现象6．下列有关说法错误的是（）A．硫在氧气中燃烧产生明亮的蓝紫色火焰B．消防队员用水降低可燃物的温度来灭火C．洗洁精具有乳化作用，能去除餐具上的油污D．合金的硬度比组成它们的纯金属的硬度小7．“健康饮食、均衡营养”是青少年健康成长的重要保证．①蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长和修补受损组织的主要原料．处于生长发育期的青少年每天需要较多的蛋白质．如图物质中富含蛋白质的有（填字母）．②“食品安全”是一个永恒的话题．你认为下列认识不科学的是（填字母）．A．任何食品都不可以使用食品添加剂B．霉变的大米、花生，即使经过蒸煮也不能食用C．含钙、锌的奶粉有利于补充人体所需的常量和微量元素D．用亚硝酸钠代替食盐来腌渍食品8. “科技创新、材料发展”极大地促进了人类社会的进步．①“辽宁号”航母的服役举世瞩目．钢铁是制造航母的主要材料，它易与空气中的水、等发生反应而锈蚀，请你列举一种防止钢铁锈蚀的方法．②可降解塑料的问世，既方便了生活，又减少了“白色污染”．塑料属于材料（填“复合”或“合成”）．9．下列对部分化学知识的归纳完全正确的一组是（）A．化学与生活B．化学与环境①生活中常用加热煮沸的方法软化硬水②用燃烧的方法区分羊毛和涤纶③干冰用于人工降雨①焚烧植物秸秆不会造成空气污染②PM2.5是造成雾霾天气的元凶之一③含磷洗涤剂的使用会导致水污染C．化学与安全D．化学与健康①炒菜油锅着火可以用锅盖盖灭②在室内放一盆水，可防止煤气中毒③夜间发现液化气泄漏开灯寻找泄漏源①人体缺铁会引起贫血②用甲醛的水溶液浸泡海产品保鲜③食用蔬菜和水果来补充维生素A．A B．B C．C D．D10．下列用品由有机合成材料制成的是（）A．不锈钢B．保鲜膜C ．棉纱线D．锥形瓶11．加油站应张贴的标志是（）A．B．C．D．12．营养素对人类的生命活动具有重要意义，下列说法正确的是（）A．大量食用高脂肪、高糖类的食物不会使人发胖B．处于生长发育期的青少年对蛋白质的需求比成年人少C．骨质疏松的中老年人饮食中应增加含铁量丰富的食物D．人体内的各种代谢和生理活动都离不开水，炎热的夏天更要及时补充水分13．下列归纳和总结完全正确的一组是（）A．对除杂的认识B．食品安全①用稀硫酸出去Zn中混有的Ag②用灼烧的方法出去Fe2O3中混有的C③用碳酸钙出去CaCl2溶液中的HCl ①霉变的大米洗净烧熟后可以食用②利用甲醛水溶液浸泡水产品防腐③补充维生素A防止夜盲症C．对现象的认识D．化学学科的价值①花香四溢，说明分子在不断运动②红磷燃烧，有大量白雾产生①研制高效低毒农药，保障粮食生产②开发新型材料，改善人类生存条件③电解水生成氢气和氧气的体积比为2：1 ③利用化学合成药物，保障人体健康A．A B．B C．C D．D14．下列材料属于复合材料的是（）A．陶瓷B．塑料C．羊毛D．汽车轮胎15．下列说法正确的是（）A．生石灰制成的食品干燥剂可以食用B．直接品尝实验室药品的味道C．误食重金属盐，可服牛奶或鸡蛋清解毒D．液化气起火，迅速关闭阀门，以断绝可燃物的来源16．西瓜可清热解暑、解烦止渴，如图列出了西瓜的营养成分．（1）西瓜具有甜味，主要是因为含有的原因．西瓜可食部分中含量最多的物质是．（2）“钙、磷、铁、锌17.4mg”是指（填“单质”或“元素”）的质量，其中不属于人体微量元素的是（写出一种）．缺铁元素可致；缺元素可引起儿童发育停滞，智力低下，严重可导致侏儒症．（3）检验某种食物中是否含有淀粉可选用（填试剂名称）滴在食物样品上，观察是否变色．17．生活中处处有化学．（1）人类六大营养素中，能供给人体能量的有油脂、蛋白质和．青少年缺．（填写元素符号）会患佝偻病和发育不良．（2）下列做法有益人体健康的是．A．霉变的大米洗净后食用B．大量使用防腐剂，延长食品保存期C．大量出汗后，适量饮用含无机盐的饮料D．每天摄入一定量的蔬菜、水果等含维生素较多的食物（3）化肥可提供农作物生长需要的营养元素，磷矿粉化学式为[Ca3（P04）2]属于（选填“氮”、“磷”或“钾”）肥，尿素[化学式为CO（NH2）2]中氮元素的质量分数为（计算结果保留一位小数）18．生活中处处充满化学，下列各组化学知识的总结完全正确的一组是（）A ①食醋清除水垢主要发生物理变化②馒头烤焦变黑主要发生化学变化C ①食用加碘盐可以预防人体贫血②蔬菜能为人体提供多种维生素B ①洗洁精清除油污利用了乳化作用 D ①木柴架空有利于木柴的完全燃烧②硝酸铵溶于水使溶液的温度降低②用细沙灭火降低了可燃物着火点A．A B．B C．C D．D初中化学《化学与生活》试题答案解析1.选：B．2.解：A、钙主要存在于骨胳和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松，故选项错误．B、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，故选项错误．C、锌影响人体发育，缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，故选项错误．D、碘是合成甲状腺激素的主要成分，缺乏或摄入过多均会患甲状腺肿大．故选项正确．故选D．3.解：A、大米中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．B、鸡蛋中富含蛋白质，故选项正确．C、苹果中富含维生素，故选项错误．D、菠菜中富含维生素，故选项错误．故选：B．4.解：A．金属材料包括纯金属和合金，不锈钢属于合金，正确；B．保鲜膜是一种塑料，正确；C．棉花、蚕丝是天然纤维，错误；D．玻璃钢是由塑料和玻璃纤维复合而成的，属于复合材料，正确．故选C．5.解：A、各种油脂都是由碳、氢、氧三种元素组成的，该选项叙述正确；B、葡萄糖能转化为人体内的脂肪，该选项叙述不正确；C、汽油、煤油不属于油脂，该选项叙述不正确；D、洗发剂洗去头发上的油脂属于乳化现象，该选项叙述不正确．故选：A．6.解：A、硫在氧气中燃烧，发出明亮的蓝紫色火焰，故选项说法正确．B、消防队员用水灭火，是利用了使温度降到着火点以下的灭火原理，故选项说法正确．C、洗洁精具有乳化作用，能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大的油珠，能去除餐具上的油污，故选项说法正确．D、合金的硬度比组成它们的纯金属的硬度大，故选项说法错误．故选：D．7.解：①A中富含糖类；B中富含油脂；C中富含蛋白质；D中富含维生素；②A可以适量添加食品添加剂，可以改善食品的色、香、味，但是不能超标添加；B霉变食品中的霉菌毒素在高温下也很难分解，故霉变的花生米煮熟后也不能食用；C钙属于人体必需的常量元素，锌属于人体必需的微量元素；D亚硝酸钠有毒，不能代替食盐腌制食品．8.解：①铁在空气中锈蚀，实际上是铁跟空气中的氧气和水共同作用的结果；在钢铁表面涂漆、镀一层金属等方法可以防止钢铁生锈；②塑料、合成纤维和合成橡胶属于有机合成材料．故答案为：（1）①C；②A；D；（2）①氧气或O2；刷油漆等；②合成．9.解：A、①生活中常用加热煮沸的方法软化硬水；②用燃烧的方法，根据气味不同可区分羊毛和涤纶；③干冰是二氧化碳的固体状态，易升华且大量吸热，常用用于人工降雨，故选项化学知识归纳完全正确．B、焚烧植物秸秆将会造成严重的空气污染；故选项化学知识归纳有错误．C、在室内放一盆水，不能防止煤气中毒，因为一氧化碳不溶于水，故选项化学知识归纳有错误．D、甲醛有毒，会损害人体健康，所以不能用甲醛的水溶液浸泡海产品，故选项化学知识归纳有错误．故选：A．10.解：A、不锈钢是铁的合金，属于金属材料，故选项错误．B、保鲜膜是由塑料制成的，塑料属于三大合成材料之一，故选项正确．C、棉线属于天然材料，故选项错误．D、锥形瓶是用玻璃制成的，玻璃属于无机非金属材料，故选项错误．故选：B．11.解：由于加油站附近弥漫着油分子，所以不能吸烟、点火、燃放鞭炮．故选：D12.解：A、大量食用高脂肪、高糖类的食物会使人发胖，错误；B、处于生长发育期的青少年对蛋白质的需求比成年人多，错误；C、骨质疏松的中老年人饮食中应增加含钙量丰富的食物，错误；D、人体内的各种代谢和生理活动都离不开水，炎热的夏天更要及时补充水分；故选D13.解：A、①Ag不与稀硫酸反应，锌能与稀硫酸反应，反而会把原物质除去，不符合除杂原则；故选项归纳和总结有错误．B、霉变的大米中含有黄曲霉毒素，洗净烧熟后也不能食用；甲醛能破坏蛋白质的结构，不能浸泡水产品防腐；故选项归纳和总结有错误．C、①花香四溢，是因为花香中含有的分子是在不断运动的，向四周扩散，使人们闻到花香；②红磷燃烧，产生大量的白烟，而不是白雾；故选项归纳和总结有错误．D、①研制高效低毒农药，能增加粮食产量，保障粮食生产；②开发新型材料，能改善人类生存条件，提高生活质量；③利用化学合成药物，能保障人体健康；故选项归纳和总结完全正确．故选：D．14.解：A、陶瓷属于无机非金属材料，故A错误；B、塑料是三大合成材料之一，属于合成材料，故B错误；C、羊毛属于天然材料，故C错误；D、轮胎是由金属材料钢和合成材料橡胶组成，属于复合材料，故D正确．故选D．15.解：A、氧化钙和水反应生成氢氧化钙，氢氧化钙具有腐蚀性，所以生石灰制成的食品干燥剂不能食用，故A错误；B、实验室药品不能品尝，故B错误；C、重金属盐能使蛋白质失去生理活性，而使人中毒，所以误食重金属盐，可服牛奶或鸡蛋清解毒，故C正确；D、液化气起火，迅速关闭阀门，关闭阀门是隔绝氧气，故D错误．故选：C．16.解：（1）西瓜具有甜味，主要是因为含有糖类的原因，西瓜可食部分中含量最多的物质是水．故填：糖类；水．（2）“钙、磷、铁、锌17.4mg”是指元素的质量，其中不属于人体微量元素的是钙元素或磷元素．缺铁元素可致贫血；缺锌元素可引起儿童发育停滞，智力低下，严重可导致侏儒症．故填：元素；钙元素或磷元素；贫血；锌．（3）检验某种食物中是否含有淀粉可选用碘水滴在食物样品上，观察是否变蓝色．故填：碘水；蓝．17.解：（1）人类六大营养素中，能供给人体能量的有蛋白质、糖类、油脂；钙主要存在于骨胳和牙齿，是人体坚硬的支架，幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良，老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折．（2）霉变大米处理后也不能把霉菌毒素完全除去，食用后会影响身体健康．防腐剂，食用后也会影响身体健康，故选CD（3）磷矿粉化学式为[Ca3（P04）2]只含磷一种营养元素，属于磷肥，尿素[化学式为CO （NH2）2]中氮元素的质量分数=×100%≈46.7%故答案为：（1）糖类Ca （2）CD （3）磷46.7%18.解：A、食醋清除水垢过程中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化，故错误．B、洗洁精清除油污利用了乳化作用，硝酸铵溶于水吸收热量，使溶液的温度降低，故正确．C、食用加碘盐可以预防大脖子病，故错误．D、用细沙灭火是隔绝了氧气，而不是降低了可燃物着火点，着火点一般不变，故错误．故选：B．。