装卸搬运与包装管理
n 装卸搬运活动是衔接物流各环节活动正常进行的关键， 而云南双鹤恰好忽视了这一点，由于搬运设备的现代 化程度低，只有几个小型货架和手推车，大多数作业 仍处于人工作业为主的原始状态，工作效率低，且易 损坏物品。另外仓库设计的不合理，造成长距离的搬 运。并且库内作业流程混乱，形成重复搬运，大约有 70%的无效搬运，这种过多的搬运次数，损坏了商品， 也浪费了时间。
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3．按被装物的主要 运动形式分类 (1) 垂直装卸
采取提升和降落的方 式进行装卸，需要消 耗较大的能量，采用 比较多。
所用机具通用性较强， 应用领域较广，如吊 车、叉车等。
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(2)水平装卸
平移装卸物实现装 卸
不改变被装物的势 能，比较节能，需 有专门设施。
•铁路运输：500公里为界，大于500公里装卸时间大 于运输时间。
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一、装卸搬运的地位和特点
•1.装卸搬运是附属性、伴生性的活动 •2.装卸搬运是支持、保障性活动 •3.装卸搬运是衔接性的活动 •4.装卸搬运是增加物流成本的活动
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一、装卸搬运的特 点
(1)装卸搬运的 附属性、伴生性
n 装卸搬运的原则： 1.距离要短 2.时间要少 3.质量要高 4.费用要省
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一、装卸搬运合理化
1．防止无效装卸 n 无效装卸——货物必要装卸劳动之外的多余装卸劳动消耗。
反映在： 1）过多的装卸次数 2）提高被装卸物料的纯度 3）包装要适宜 4）缩短搬运距离
2.提高装卸搬运的灵活性 衡量活性的一种指标，分为0～4共5个等级，如下表所示
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【技能目标】
n 1．掌握装卸搬运作业合理化的措施； n 2．掌握装卸搬运作业的组织。
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小词典
n 装卸（GB）是指物品在指定地点以人力或机械装入 运输设备或卸下。
n 搬运（GB）是指在同一场所内，对物品进行以水平 移动为主的物流作业。
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一、装卸搬运的地位和特点
例如和汽车水平接 靠的高站台、汽车 与火车车皮之间的 平移工具等。
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4．按装卸搬运对象分 类
(1)单件货物装卸
指对货物进行单件、 逐件装卸搬运。
对长、大、笨重货物， 或集装会增加危险的 货物等采用的作业方 式。
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(2)散装货物装卸 对块、粒、粉状货物进行装卸搬运的方式 从装点直到卸点，中间不落地，集装卸与
n 思考题: n 结合案例分析说明云南双鹤药业公司业务发展的“瓶
颈”。 n 面对云南双鹤药业的现状，你能提出哪些改进措施？
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四、装卸搬运机械及其选择 1、装卸搬运机械分类 (1)按作业性质分类
按装卸及搬运两种作业 分成装卸机械、搬运机械及 装卸搬运机械三类。
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①单一装卸功能机械 手动葫芦（典型） 固定式吊车（如卡车吊、悬臂
应重视反复装卸搬运 累计成本。
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二、装卸搬运方式
1．按装卸搬运物流设施、设备对象分类 可分为：仓库装卸、铁路装卸、汽车装卸 港口装卸、飞机装卸等。
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(1)仓库装卸
配合出库、入库、维护保养等活动进行，并且以堆垛、上架、 取货等操作为主。
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(2)铁路装卸 对火车车皮装进、
过渡车与物流设施之间货物。
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• (2)叉上叉下方式
用叉车从货物底部托起货物，并运动，移动货物，直接 将货物放置到目的地。
这种方式主要是水平运动，属水平装卸方式。
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(3)滚上滚下方式(滚装方式) 指港口利用叉车或半挂车、汽车承载货物，连同车辆一
起开上船，到达目的地后再从船上开下，称“滚上滚下” 方式。 滚上滚下方式需要专门的 “滚装船” 船舶，对码头也 有要求。如下图：
【技能应用】
n 一、装卸搬运作业合理化的措施 n （一）防止和消除无效作业 n （二）提高装卸搬运的灵活性 n （三）实现装卸作业的省力化 n （四）合理组织装卸搬运设备，提高装卸搬运
作业的机械化水平 n （五）推广组合化装卸搬运 n （六）合理地规划装卸搬运方式和装卸搬运作
业过程
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案例
n 云南双鹤医药有限公司是北京双鹤这艘医药航 母部署在西南战区的一艘战舰，是一个以市场 为核心、现代医药科技为先导、金融支持为框 架的新型公司，是西南地区经营药品品种较多、 较全的医药专业公司。
n 虽然云南双鹤已形成规模化的产品生产和网络 化的市场销售，但其流通过程中物流管理严重 滞后，造成物流成本居高不下，不能形成价格 优势。这严重阻碍了物流服务的开拓与发展， 成为公司业务发展的“瓶颈”。
搬运于一体。 常采用重力法、倾翻法、机械法等。
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(3)集装货物装卸 货物集零为整，再进行装卸搬运。 有集装箱作业法、托盘作业法、货捆作业法、
网装作业法及挂车作业法等。 可以提高装卸搬运效率、减少损失、节省包
装费用、提高服务水平。 便于达到储存、装卸搬运、运输、包装一体
分内燃式、电动式，为大 多数装卸搬运机具；
③人力式装卸搬运机具 主要是小型机具和手动叉 车、手车、手推车、手动 升降平台等。
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2．装卸搬运机具选择 在物流各个环节，主要依据五个条件选择：
(1)作业性质 单纯的装卸或搬运，或更为机动的装搬多功能
机具。 (2)作业运动方式
三种典型运动方式： n 水平运动 n 垂直运动 n 斜面运动。
组合化装卸搬运优点： 1.效率高，节约时间 2.提高灵活性 3.易于实现标准化 4.保护物料
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二、装卸搬运作业的组织
n （一）制定科学合理的装卸搬运工艺方案 n （二）加强装卸搬运作业调度指挥工作 n （三）加强和改善装卸搬运劳动管理 n （四）提高现代化通信系统的应用水平 n （五）提高装卸搬运机械化的应用水平
一.装卸搬运的地位 影响物流效率、决定物流技术经济效果的重要环 节 1.物流速度 2.物流成本 3.易损
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小资料
n 我国机械企业每生产1吨成品，需进行252吨次 的装卸搬运，成本为加工成本的15.5%。
•运输领域：海洋美国与日本之间运输25天，其中13 天运输活动，12天处于装卸状态。
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(3)作业速率 高速作业？平速作业？
连续作业？间歇作业？ (4)作业对象体形及重量 粉粒体？液体？散块体？ 包装体？等 包装体——袋装体？箱装 体？罐装体？等 (5)搬运距离
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在过去几年中，为减小包装对生态的影响，NIKE进行了大量 的包装创新工作。1995年Nike的包装盒进行了一次全面的重 新设计，18种包装盒改为了2种，进而改为一种良性的生态 包装，用来盛放运动鞋、滑雪板、太阳镜等商品。这种包装 采用了一种开创性的折叠式设计，其结构中不使用重金属、 油墨、胶水，每年为Nike节约了8000吨纤维材料。旧的包装 盒作为再生原料，被投入到一个封闭的循环系统的粉碎设备 中处理。既环保又提高了纸箱的性能，纸箱重量减少了 10%，但强度不变。仅此一项，就为公司每年节约4000吨纤 维原料。
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3.实现装卸作业的省力化 消除和利用重力影响，减少装卸消耗 4.合理组织装卸搬运设备，提高装卸搬运作业的 机械化水平 装卸任务量→装卸设备生产率→设备台数→制定 计划→安排劳动力、作业班次→分析评价 5.推广组合化装卸搬运
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是物流诸活动开始、 结束时必然发生的 活动，常被人忽视， 是其他操作不可缺 少部分。
“汽车运输”，包 含了装卸搬运。
仓库保管活动，也 含有装卸搬运。
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一、装卸搬运的功能和特 点
(2)装卸搬运的支持、 保障性
装卸搬运主动地影 响其他物流活动质量和 速度。例如： 装车不当，会引起运输 过程中的损失； 卸放不当，会引起货物 下一步运动困难。 装卸搬运支持高水平物 流活动
n 任务1.装卸搬运活动对物流活动来说是必不可少的工作，提高装卸搬 运效率对减少物流成本有重要的意义，你认为如何才能更有效地发挥 装卸搬运的作用？
n 任务2.你认为这个公司目前的装卸搬运工作上还存在哪些不合理的现 象？
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【知识目标】
n 1．掌握装卸搬运的概念； n 2．理解装卸搬运的地位； n 3．掌握装卸搬运的特点； n 4．了解装卸搬运的分类。
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(3)装卸搬运的衔接性 物流各项活动靠装卸搬运
过渡衔接 是有效物流系统形成有机
联系和紧密衔接关键。 先进的系统物流——联合
运输依此衔接而实现。 装卸搬运往往成为物流
“瓶颈”
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(4)装卸搬运增加物流成本
传统物流装卸搬运， 延长物流时间，又要 投人大量不带来附加 值的活劳动和物化劳 动，增大物流成本。
卸出。 一次作业实现一车
皮的装进或卸出 很少整装零卸或零
装整卸情况。
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(3)港口装卸 包括码头前沿装船，后方支持性装卸搬运 有的还用小船在码头与大船之间“过驳” ， 装卸流程复杂，需经多次装卸及搬运作业实现船与
陆地之间货物过渡。
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(4)汽车装卸
一次装卸批量不大 汽车灵活，可减少或根本减去搬运活动，而直接、单纯利用装卸作业
装卸搬运与包装管理
2020/12/6
装卸搬运与包装管理
任务1：进行装卸搬运活动
【任务目标】 了解装卸搬运的特点； 能够合理选择装卸搬运方式。