名称含量分子式分子量化学名结构1 甲酸≥98.0% HCOOH 46.03 蚁酸
2 乙酸≥99.5% CH3COOH 60.05 醋酸
3 丙酸≥99.0% CH3CH2COOH 74.08
4 丁酸≥99.0% CH3CH2CH2COOH 88.11 酪酸
5 苯甲酸≥99.5% C6H5COOH 122.1214 安息香酸
6 乳酸85-90% CH3CH(OH)COOH 90 α羟基丙酸
7 富马酸≥99.0% HOOCCH=CHCOOH 116.07 反丁烯二酸
8 对羟基苯甲酸≥99.0% C7H6O3 138.13 尼泊金酸
9 马来酸≥99.5% HOOCCH=CHCOOH 116.07 顺丁烯二酸
10 肉桂酸≥99.5% C6H5-CH=CH-COOH 148.17 β-苯丙烯酸、
3-苯基-2-丙
烯酸
11 没食子酸≥99% C7H6O5 170.12 3，4，5-三
羟基苯甲酸
12 烟酸≥99.5%-100.5% C6H5NO2 123.11 维生素B3、
维生素PP、
尼克酸
13 山梨酸钾≥98% CH3CH=CHCH=CHC
OOK 150.22 2,4-己二烯
酸钾
14 丁香酸98% C9H10O5 198.18 3，5-二甲氧
基-4-羟基苯
甲酸
15 丙二酸≥98% HOOCCH2COOH 104.06 缩苹果酸
16 一水合柠檬酸≥99.5% C6H8O7 192.14 2-羟基
-1,2,3-三羧
基丙烷
17 香草酸98% C8H8O4 168.15 4-羟基-3-甲
氧基苯甲酸
18 2,4-二羟基苯
甲酸
≥99% C7H6O4 154.12
19 水杨酸≥99.5% C7H6O3138 邻羟基苯甲
酸
20 丁二酸≥99.5% HOOCCH2CH2COOH 118.09 琥珀酸
21 DL-苹果酸≥99% C4H6O5 134.09 2－羟基丁二
酸
22 齐墩果酸97% C30H48O3 456.71 3β-羟基齐
墩果-12-烯
-28-酸
23 β-甘草次酸97% C30H46O4470.643β-羟基-11-
氧化
-18β,20β-齐
墩果烷-12-
烯酸
24 咖啡酸98% C9H8O4 180.15 3,4-二羟基苯
基烯丙酸
25 蛇床子素99% C15H16O3 244.29 7-甲氧基-8-
异戊烯基香
豆素
26 熊果酸93% C30H48O3 456.68。