直流电源、水电解器、电解用水、火柴条、酒精灯、小 试管。
一、导入新课 前面我们学习了一种重要的自然资源——空气，自然界中还有什 么物质与人类活动、生产密切相关呢？对，是水。从太空上观察。 地球是一个蔚蓝色的星球，这种蔚蓝色物质是什么呢？对，是水。 水在地球上分布很广，江、河、湖、海约占地球表面积的约 ，所 以有人戏称地球为“水球”。水与生物关系非常密切 ，各种生物 体内都含有水。水是生命的孕育和维系必需物质；人类的日常生 活和工农业生产离不开水；水力发电利用的是水，水还能为人类 提供水运的航道和宜人的环境。那么，你对水的组成、水的净化、 水资源等知识的了解又有多少呢？本单元将引领我们走进水的世 界，首先，我们一起来研究水的组成。
三、氢气(H2) 1．物理物质：无色、无味、难溶于水
2．化学性质：可燃性
四、单质和化合物 1．单质：由同种元素组成的纯净物
2．化合物：由不同种元素组成的纯净物
3．氧化物：由氧元素和另一种元素组成的化合物
本课题的内容分两部分展开，一是水的组成，二是单质和化合 物的概念。通过电解水的实验证明了水的组成 ，这一点学生比 较感兴趣，也很容易掌握。对于单质、化合物以及氧化物的概 念，教师毋须讲的过多，可借助水的组成引导学生理解它们的 概念，然后通过练习不断加深对概念的理解。
(2)与电源负极相连的电极上产生一种新的气体叫氢气。 (3)水可以电解生成氧气和氢气。 师：在水的电解实验里，水发生了什么变化？ 生：产生了新物质，水发生了化学变化。 师：对，让我们一起来把这个变化表示出来。这个反应中 ，水 为反应物，反应条件为通电，生成物为氢气(H2)和氧气(O2)，所以可 表示为： 通电 氢气(H2)＋氧气(O2) 水(H2O)――→ 师：从上面这个反应式中可以看出，水中含哪些元素？ 生：含有氢(H)、氧(O)两种元素。 师：电解水的反应类型是什么？ 生：分解反应，因为水分解生成了两种物质。
引导学生观察与电源正负极相连的电极上和试管内发生的现象。
[提示](1)提示学生观察两极产生气体的体积有何差异。 (2)可加入少量硫酸或氢氧化钠增强水的导电性。
[现象 ](1) 通电后 ， 正负电极上都出现气泡 ， 即产生气体 ，气体都
是无色的。 (2)一段时间后，试管1和试管2收集到的气体的体积比约为1∶2。
[提问]两极上得到的气体分别是什么呢？
学生猜想：可能是氧气、二氧化碳、氮气…… 师：下面பைடு நூலகம்我们就来检验这两种气体分别是什么。
2．实验验证 (1)(教师演示实验)：用带火星的火柴条检验试管1中的气体，将试 管2移近火焰检验试管2中的气体。 [提问]试管1和试管2中的气体分别是什么？ [ 现象 ]试管 1 中的气体能使带火星的火柴条复燃 ， 试管 2 中的气体 能够燃烧，火焰呈淡蓝色。 (2)学生讨论后回答： ①试管1中的气体能使带火星的火柴条复燃，说明是氧气。 ②试管2中的气体可以在空气中燃烧，火焰呈淡蓝色，通过预习可 知是氢气。 师：试管2中产生的这种无色气体是叫氢气，也就是拉瓦锡所谓的 “易燃空气”。 [结论](1)与电源正极相连的电极上产生的气体为氧气。
3．认识新的气体——氢气(H2)。 师：这节课我们认识了氢气，大家对氢气了解多少呢？ 让学生阅读课本的相关内容，分析、总结出氢气的相关性质。 [结论](1)无色无味；(2)可以燃烧，火焰呈淡蓝色；(3)密度小，难 溶于水；(4)混有一定量的空气或氧气的氢气遇明火会发生爆炸。 (二)单质和化合物 [提问 ]通过水的电解实验 ， 我们可以知道 ， 水 (H2O) 、氢气 (H2) 、 氧气 (O2) 虽然都是纯净物 ， 但它们的组成却各不相同。你们能说说 它们组成上的区别吗？ [回答]氢气(H2)是由氢元素组成的 ，氧气(O2)是由氧元素组成的， 而水(H2O)是由氢元素和氧元素组成的。 [ 小结 ]化学上把由同种元素组成的纯净物叫单质 ， 不同种元素组 成的纯净物叫化合物。
二、推进新课
师：古人认为大自然由五种要素 (金、木、水、火、土)所构成，随
着这五个要素的盛衰，而使得大自然产生变化，不但影响到人的命运， 同时也使宇宙万物循环不息。因此他们认为水不可以继续分解，水到 底能不能分解呢？ (一)水的组成 1．电解水的实验
[演示实验4－25]水的电解实验 教师先进行演示 ，之后要求学生根据图中所示进行水的电解实验。
课题3
水的组成
知识与技能
认识水的组成，了解并区分单质和化合物。
过程与方法 1．从人类认识水的组成的过程中体会科学探究的过程和方法 ，认识 实验探究的重要性。 2．通过分析、讨论，培养学生观察、分析、归纳实验现象的能力和
习惯。
重点 难点
理解水是由氢元素和氧元素组成的。 单质、化合物、氧化物的定义。
①单质：由同种元素组成的纯净物，如O2、H2。 ②化合物：由不同种元素组成的纯净物，如H2O、CO2、Fe3O4。 ③氧化物：由氧元素和另一种元素组成的化合物，如CO2。 [ 强调 ]单质和化合物是根据纯净物中所含元素的种类来进行分类 的。
课题 3
水的组成
一、电解水的实验 现象：①两极都产生无色气体； ②与电源正、负极相连的电极上产生的气体体积比约为 1∶2 二、验证实验 结论：①与电源正极相连的电极上产生的气体为氧气； ②与电源负极相连的电极上产生的气体为氢气 通电 氢气(H2)＋氧气(O2) 水(H2O)――→ 水是由氢元素和氧元素组成的