猪的经济类型与品种
模块一猪生产技术(1)猪Fra bibliotek经济类型与品种
内容 猪的经济类型
猪的瘦肉型品种
猪
猪的脂肪型品种特点
猪的经济类型
按照经济用途,可以将猪的品种分为三种类型: 1.瘦肉型 2.脂肪型 3.肉脂兼用型
猪的经济类型
按照经济用途,可以将猪的品种分为三种类型: 1.瘦肉型 腿臀发达,肌肉丰满,背腰平直或稍弓,背膘厚在 1.5~3.5厘米。中躯呈长方形,一般体长大于胸围15 ~20厘米,瘦肉重占胴体重的55%以上。 从丹麦引进的长白猪属于瘦肉型。
猪的经济类型
按照经济用途,可以将猪的品种分为三种类型: 2.脂肪型 体躯短、宽、矮、肥。背膘厚4厘米以上。中躯呈 正方形,体长与胸围基本相等,二者差不超过2厘米 。瘦肉重在45%以下。 目前,我国大多数地方品种均属脂肪型。
猪的经济类型
按照经济用途,可以将猪的品种分为三种类型: 3.兼用型 这类品种的猪生产性能介于两者之间,胴体中瘦肉重占 45-55%。生产肉和脂肪的能力都强,其肉脂品质优良。 我国培育的大部分品种如哈白猪、新金猪、新淮猪、上 海白猪等均属这种类型。
作业
三.判断题 1.从畜牧业发达国家实現农业现代化的经验看,畜牧业产值 在农业总产值中的比重均在50%以上。( ) 2.瘦肉型猪的中躯呈长方形、体长与胸围基本相等。( ) 四.简答题 1.简述瘦肉型猪的特征 2.简述脂肪型猪的特征
作业 1.猪的经济类型分几种?
2.猪的瘦肉型品种特点?
猪
3.猪的脂肪型品种特点
作业
一.名词解释: 1.畜禽生产 2.瘦肉型猪 3.脂肪型猪 二.选择题 1.瘦肉型猪的背膘厚不应超过( )cm
A1.5 B.25 C.3.5 D.4.5 2.脂肪型品种猪的瘦肉率一般在( )以下 A.40% B.45% C。58% D.60% 3.下列关于瘦肉型猪的品种特点,叙述正确的是( ) A.瘦肉率在55%以上 B.体特点是短,宽,圆、矮、肥 C.体长和胸围之差大于2cm D.背厚在4cm以上 4.脂肪型品种猪能产生大量的脂,其背膘厚应为( ) A.1.0cm以下 B.1.5m以下 C.1.5-3.5 D.4.0cm以上