能适应被淘汰(筛选)，能产生诱导酶的菌株及自发 突变体中能来降解此类废水的菌种能够生存而被 保留下来，且能力逐步提高，使废水达到预期的 排放标准；
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另一方面，国外目前正在研究针对某种废水用人 工诱变方法筛选大量具有很强分解能力及絮凝能力 的菌株，并把它们做成干粉状的产品，如同市面出 售的酵母干粉一样，这时细菌处于休眠状态。当工 厂处理此类废水时，可把干粉状菌种置于30 ℃水中 溶解30min，使细菌恢复活性，不必再驯化，对所 需处理的废水有较好效果。
正面：继承亲代特点，保持物种延续 负面：当环境条件改变，微生物会因为遗传的保守性 ，不适应改变了的外界环境条件而死亡。
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2.变异性-----“龙生九子，各不相同” 任何一种生物的亲代和子代以及个体之间，在
形态结构和生理机能方面都有所差异，这一现象 叫做变异。变异是生物对环境能动适应性的表现。 微生物变异的多样性，如：个体形态的变化，菌落 形态(光滑型／粗糙型)的变异，营养要求的变异， 对温度、pH要求的变异，毒性的变异，抗毒能力 的变异，生理生化特性的变异及代谢途径、产物的 变异等。
染料等。
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定向培育—人为在特定环境下长期处理某一微生物的 培养物，同时移种、传代，积累合适的自发突变体
定向培育在环境生物处理中俗称驯化。
筛选分离
加富培养基（石油）浓度升高
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2
3、4
驯化
特点:操作简便，驯化的潜力有限，慢。 成功的例子：卡介苗（230代，13年）、狂犬病疫苗
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目前在环境工程更多利用的是驯化。 污泥培养初期逐步提高污水比例，有些菌种不
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一、遗传和变异的物质基础
核酸是负载遗传信息的真正物质基础
二、核酸的结构与复制
核酸 核苷酸
磷酸 核苷
戊糖 碱基
DNA:脱 氧核糖 RNA:核糖 DNA:AGCT
RNA:AGCU
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一、基因突变
基因突变：生物体内遗传物质的分子结构发生 可遗传性的变化，即微生物的DNA由于某种因 素引起碱基的缺失、置换或插入，改变了基因 内部原有的碱基排列顺序，从而引起其后代表 现型的改变。
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据统计，DNA每次复制中每个碱基错误配对的
频率是10-7～10-11 ，而一基因平均约含1000bp，
故自发突变的频率约为10-Байду номын сангаас 。
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2. 诱发突变 ——是通过人工方法，利用物理、化学或生物因素 处理微生物群体，显著提高基因自发突变频率的人 为手段。 ——凡具有诱变效应的任何因素，称为诱变剂。 常用的诱变剂：紫外线、5—溴尿嘧啶、亚硝酸、
第六章 微生物的遗传与变异
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所谓微生物的遗传性是指每种微生物所具备的亲 代性状在子代重现，子代性状与亲代基本上一致的 现象。
1.遗传性—“种瓜得瓜种豆得豆”
遗传的保守性——子代与亲代相似性（“大同”）
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基因突变类型
自发突变
低剂量多因素突变 互变异构效应
突变类型
物理诱变
诱发突变 化学诱变
定向培育和驯化
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1.自发突变 ——是指某种微生物在自然条件下， 而发生的基因突变。
发生自发突变的原因：
1.由背景辐射和环境因素引起的综合效应，如宇
宙射线等。
2.由微生物自身的有害代谢产物引起，如过氧化
氢等。
3.由DNA复制过程中碱基配对错误引起。