生物化学复习题一、单选题1.蛋白质的基本组成单位是A 肽键平面B 核苷酸C 肽D 氨基酸E 碱基2. 含有两个羧基的氨基酸是A 赖氨酸B 天冬酰胺C 谷氨酰胺D 谷氨酸E 半胱氨酸3.维持蛋白质分子α-螺旋的化学键是A 肽键B 疏水键C 氢键D 二硫键E 离子键4.蛋白质的一级结构指的是A 蛋白质的α-螺旋结构B 蛋白质分子的无规则卷曲C 蛋白质分子亚基的聚合D 蛋白质分子内氨基酸的排列顺序E 蛋白质分子内的二硫键5.等电点为5.7的蛋白质A 在pH7的溶液中带正电荷B 在pH7的溶液中带负电荷C 在pH5的溶液中带负电荷D 在pH5的溶液中为兼性离子E 在pH5.7的溶液中带正电荷6.下列哪种氨基酸为含硫氨基酸A 色氨酸B 苏氨酸C 苯丙氨酸D 甲硫氨酸E 脯氨酸7.下列哪种氨基酸为非编码氨基酸A 半胱氨酸B 组氨酸C 鸟氨酸D 丝氨酸E 亮氨酸8.蛋白质紫外吸收的最大波长是A 290nmB 280nmC 270nmD 260nmE 250nm9.一个样品含氮量为5%，蛋白质含量为A 8.80%B 12.50%C 16.0%D 38.0%E 31.25%10.酶活性中心的叙述正确的是A 与底物结合并使之转化为产物的特定区域B 必须基团都在酶的活性中心C 抑制剂都结合于酶的活性中心D 都含有辅酶E 酶的中心部位11、蛋白质中α-螺旋的特点正确的是A 肽键平面充分伸展B 主要由离子键维系C 为左手螺旋D 为右手螺旋E 一圈为3.9个氨基酸12、生物大分子主要是指A 维生素与辅酶B 糖原与葡萄糖C 氨基酸与多肽D 脂肪酸与甘油E 蛋白质与核酸13、每种完整蛋白质分子必定具有A α-螺旋B β-折叠C 三级结构D 四级结构E 辅助因子14.DNA和RNA彻底水解后的产物A 核糖相同、部分碱基不同B 碱基相同、核糖不同C 碱基不同、核糖不同D 碱基不同、核糖相同E 以上都不对15.下列哪种不是．．DNA的组分A dUMPB dGMPC dAMPD dCMPE dTMP16.核酸中核苷酸之间的连接方式是A C-N糖苷键B 2′、5′-磷酸二酯键C 3′、5′-磷酸二酯键D 肽键E α-1-6-糖苷键17.关于DNA双螺旋结构模型的叙述正确的是A 由两条完全相同的多核苷酸链绕同一中心轴盘绕成双螺旋B 一条链是在右手螺旋、另一条链是左手螺旋C A+G与C+T的比值为1D A+T与G+C比值为1E 两条链的碱基间以共价键相链18.关于酶的叙述正确的是A 所有蛋白质都有酶的活性B 酶对底物都有绝对特异性C 绝大多数酶是蛋白质D 温度越高催化活性越强E 其催化活性都需辅助因子19.酶加速化学反应速度是因为A 向反应体系提供能量B 降低底物的能量水平C 酶具有活性中心D 酶对底物有特异性E 降低反应的活化能20.关于必需基团的叙述正确的是A 只具有催化作用B 只具有结合底物的作用C 必需基团必须存在于同一肽段上D 与酶的活性密切相关的基团E 只存在于活性中心中21.关于维生素正确的是A 人体可合成多种维生素B 不需要食物供给C 维生素的作用是氧化供能D B族维生素主要作用是构成辅酶E 维生素是细胞主要的结构基础22.Km值是A 达到Vmax时所需的[S]B 达到1/2Vmax时所需酶的浓度C 达到1/2Vmax时所需的[S]D 达到Vmax时所需[S]的一半E 与[S]无关的特征性常数23.酶与一般催化剂比较所特有的性质为A加速反应进程但不改变反应平衡点 B只促进热力学允许的反应 C机理是降低反应的活化能D酶在反应前后无质和量的变化 E对反应底物有高度特异性24.氨基酸转氨酶的辅酶含A 生物素B 维生素PPC 泛酸D 维生素B6E 维生素B225.关于Km值正确的说法是A 是酶的特征性常数，与酶浓度无关B 受酶和底物的浓度影响C 与底物的种类无关D Km值越小则酶与底物亲和力越小E 酶的Km值越小则催化效率越低26.酶化学修饰最常见的方式是A 磷酸化与脱磷酸B 乙酰化与脱乙酰C 甲基化与去甲基D 腺苷化与脱腺苷E SH与-S-S-互变27.酶原的激活是A 氢键断裂、空间构象改变B 酶蛋白与辅酶结合C 酶由低活性的形式转变为高活性D 部分肽键断裂、酶空间构象改变E 酶蛋白被修饰28、关于同工酶正确的是A 具有相同氨基酸组成的一组酶B 结构相同而存在部位不同C 催化相同的反应而结构不同D 免疫学性质相同E 理化性质和功能相同29.糖异生最重要的生理意义是A 饥饿时保持血糖浓度相对恒定B 剧烈运动时防止酸中毒C 长期禁食时防止酸中毒D 进食蛋白质促进肝糖原增加E 形成氨基酸代谢的另一途径30.降低血糖的激素是A 肾上腺素B 糖皮质激素C 胰岛素D 甲状腺素E 胰高血糖素31.糖在体内多数组织的主要氧化方式是A 糖有氧氧化B 糖酵解C 磷酸戊糖途径D 糖醛酸途径E 多元醇途径32.三羧酸循环发生的部位是A 细胞核B 微粒体C 线粒体D 内质网E 细胞液33.下列哪个不是．．糖异生的关键酶A 磷酸果糖激酶-1B 葡萄糖6-磷酸酶C 果糖双磷酸酶-1D 丙酮酸羧化酶E 磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶34、长期饥饿时血糖的主要来源是A 食物中获取B 肝糖原的分解C 肌糖原的分解D 肌蛋白降解来的氨基酸E 甘油的糖异生35.糖原合成时葡萄糖的直接供体是A G6PB G1PC CDPGD UDPGE UDPGA36.糖原合成过程的供能物质是A ATP、UTPB ATP、GTPC CTP、UTPD CTP、GTPE ATP、CTP37.糖有氧氧化、糖酵解、糖元合成与分解的交叉点是A 3-磷酸甘油醛B 1-磷酸葡萄糖C 6-磷酸葡萄糖D 丙酮酸E 6-磷酸果糖38.糖原中的一个葡萄糖单位酵解成乳酸时净生成的ATP的摩尔数是A 1B 2C 3D 4E 539.在糖元分解中起始步骤是生成A 6-磷酸葡萄糖B 1-磷酸葡萄糖C 6-磷酸果糖D 1，6-二磷酸果糖 E．UDP-葡萄糖40.琥珀酸脱氢酶的辅基是A NAD+B NADP+C FAD D FMNE CoQ41.１分子葡萄糖经磷酸戊糖旁路代谢时生成A 1分子NADHB 2分子NADPHC 2分子NADHD 1分子NADPHE 2分子CO242.6-磷酸葡萄糖脱氢酶的辅酶是A FMNB FADC NAD+D NADP+E Vit B643.糖酵解途径中最重要的调节酶是A PFK-1B HKC PKD GKE 磷酸甘油酸激酶44.成熟红细胞的主要供能途径是A 有氧氧化B 磷酸戊糖途径C 糖异生D 糖酵解E 糖原合成45.合成卵磷脂时所需的活性胆碱是A ADP-胆碱B GDP-胆碱C TDP-胆碱D UDP-胆碱E CDP-胆碱46.脂肪酸氧化的限速酶是A 脂酰辅酶A合成酶B 肉碱脂酰转移酶IC 脂酰辅酶A脱氢酶D 硫解酶E 水化酶47.肝脏在代谢中产生过多酮体主要因为A 糖的供应不足B 脂肪摄食过多C 酮体是病理性代谢产物D 肝中脂肪代谢紊乱E 肝功能不好48.以下不能．．促进脂肪动员的激素是A 肾上腺素B 胰高血糖素C 促肾上腺皮质激素D 胰岛素E ACTH49.为机体合成脂肪酸提供NADPH的是A 丙氨酸-葡萄糖循环B 柠檬酸-丙酮酸循环C 三羧酸循环D 鸟氨酸循环E 乳酸循环50.运载外源性甘油三脂的脂蛋白是A VLDLB LDLC IDLD HDLE CM51.密度最高的脂蛋白是A 乳糜微粒B 前β脂蛋白C β-脂蛋白D 中间密度脂蛋白E α-脂蛋白52.合成胆固醇的限速酶是A HMG-CoA合成酶B HMG-CoA裂解酶C HMG-CoA还原酶D 甲羟戊酸激酶E 鲨烯环氧酶53.脂酸β氧化不生成．．．下列何种物质A NADH + H+B 脂酰辅酶AC 乙酰辅酶AD H2OE FADH254.所谓必需脂肪酸是因为它们A 在体内自身合成B 在食物中促进某些维生素的利用C 在体内不能自己合成D 比一般脂肪酸重要E 供能较多55.胆固醇在体内最主要的代谢去路是A 生成维生素-DB 生成肾上腺皮质激素C 生成性激素D 生成胆汁酸E 原形排出56.脂动员产生的脂酸在血中运输形式是A 与球蛋白结合B 与VLDL结合C 与HDL结合D 与CM结合E 与白蛋白结合57.细胞色素在呼吸链中的排列顺序是A Cytb—c1—c—aa3—O2B Cytb—c—c1—aa3—O2C Cytb—c1—aa3—c—O2D Cytc1—c—b—aa3—O2E Cytc—c1—b—aa3—O258.氰化物抑制电子传递链的部位是A NADH→FMNB FMN→CoQC CoQ→CytbD Cytb→CytcE Cytaa3→O259.呼吸链中将电子直接传给氧的是A Fe-S蛋白B 细胞色素bC 细胞色素cD 细胞色素c1E 细胞色素aa360.酰基载体蛋白（ACP）的辅基含有A 维生素B1B 维生素B2C 维生素B6D 泛酸E 叶酸61.前列腺素是下列何种物质的衍生物A 亚油酸B 花生四烯酸C 亚麻酸D 硬脂酸E 油酸62.肌肉中能量的主要贮存形式是A ATPB GTPC 磷酸肌酸D CTPE UTP63.人体内各种活动的直接能量供给者是A 葡萄糖B 脂酸C ATPD GTPE 乙酰辅酶A64.参与线粒体氧化呼吸链递氢与递电子作用的维生素是A 维生素B1B 维生素B2C 维生素B6D 维生素CE 维生素D65.线粒体内α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是A FADB FMNC NAD+D NADP+E 以上都不是66.在脱氨基作用中，肝脏中最常见的方式是A 氧化脱氨基作用B 转氨基作用C 联合脱氨基作用D 嘌呤核苷酸循环E 以上都不是67.骨骼肌和心肌中丙氨酸脱氨基的方式主要是A 经联合脱氨基作用脱氨B 经嘌呤核苷酸循环途径脱氨C 经丙氨酸酶催化直接脱氨D 经丙氨酸氧化酶催化直接脱氨E 经丙氨酸水解酶催化脱氨68.下列氨基酸中属于非必需氨基酸的是A 赖氨酸B 甲硫氨酸C 谷氨酸D 苏氨酸E 色氨酸69.蛋白质的互补作用是指A 糖和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用B 脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用C 几种生理价值低的蛋白质混合食用，提高食物的生理价值作用D 糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，提高食物的生理价值作用E 用糖和脂肪代替蛋白质的作用70.血中氨的主要去路是A 合成尿素B 参与嘌呤嘧啶的合成C 生成谷氨酰胺D 生成非必需氨基酸E 生成铵盐71.临床上对肝硬化伴有高血氨患者禁用肥皂液灌肠，这是因为A 肥皂液致肠道pH值升高，促进氨的吸收B 可能导致碱中毒C 可能严重损害肾脏功能D 肥皂液促进肠道细菌的腐败作用E 可能严重损害肝脏功能72. S-腺苷蛋氨酸的重要作用是A 补充蛋氨酸B 生成腺嘌呤核苷C 合成四氢叶酸D 合成同型半胱氨酸E 提供甲基73. 尿素是通过哪个循环合成的A 嘌呤核苷酸循环B 鸟氨酸循环C 乳酸循环D 三羧酸循环E 核蛋白体循环74. 体内转运一碳单位的载体是A 叶酸B 维生素B12C 四氢叶酸D 血红蛋白E S-腺苷蛋氨酸75. 尿素合成的限速酶是A 鸟氨酸氨基甲酰转移酶B HMG-CoA合成酶C 精氨酸代琥珀酸裂解酶D 精氨酸代琥珀酸合成酶E 精氨酸酶76. 体内硫酸基的提供者是A ATPB FADC NADP+D GMPE PAPS77.牛磺酸由下列哪种氨基酸衍变而来A 甲硫氨酸B 甘氨酸C 半胱氨酸D 谷氨酸E 苏氨酸78. 人体排泄嘌呤核苷酸分解代谢的特征性终产物是A 尿素B 尿酸C 肌酐D β-丙氨酸E 黄嘌呤79. 嘌呤核苷酸从头合成时先合成的前体是A AMPB ADPC GMPD IMPE XMP80. HGPRT（次黄嘌呤鸟嘌呤磷酸核糖转移酶）参与A 嘌呤核苷酸从头合成B 嘌呤核苷酸补救合成C 嘧啶核苷酸从头合成D 嘧啶核苷酸补救合成E 嘌呤核苷酸分解81. DNA复制时，序列5′-TACGA-3′，将合成下列哪种互补结构A 5′-ATGCA-3′B 5′-TCGTA-3′C 5′-AUGCA-3′D 5′-UCGUA-3′E 5′-CTACG-3′82. 解旋酶解开一对碱基消耗A 1ATPB 2ATPC 3ATPD 4ATPE 5ATP83. DNA复制时，序列5′-TACGA-3′，将合成下列哪种互补结构A 5′-ATGCA-3′B 5′-TCGTA-3′C 5′-AUGCA-3′D 5′-UCGUA-3′E 5′-CTACG-3′84.冈崎片段产生的原因是A DNA复制速度太快B 双向复制C 有RNA引物就是冈崎片段D 复制与解链方向不同E 复制中DNA有缠绕打结现象85. 原核生物RNA聚合酶的核心酶组成是A α2ββ′ωσB α2ββ′ωC α2β′ωσD αββ′ωE α2βωσ86. 原核生物辨认转录起始点的是A α亚基B β亚基C β′亚基D σ亚基E α2ββ′87. 一个反密码子5′-CGU-3′能识别的密码子是A 5′-ACG-3′B 5′-GCA-3′C 5′-CGU-3′D 5′-UCG-3′E 5′-UGC-3′88. 转录时编码链序列5′-TGACGA-3′，其转录产物的结构应该是A 5′-TGACGA-3′B 5′-ACTGCT-3′C 5′-UGACGA-3′D 5′-ACUGCU-3′E 以上都不是89.可使原核生物转录过程终止的是A ρ因子B 核心酶C σ因子D 全酶E α亚基90. 原核生物蛋白质合成时转肽酶的活性来自A 延长因子(EF-Tu、EF-Ts)B 延长因子(EF-G)C 核糖体的大亚基D 核糖体的小亚基E 以上都不是91．关于酶原激活的错误．．叙述是A．酶原激活后形成酶的活性中心B．酶原激活是酶原向活性酶转变的过程C．酶原激活时需水解特定肽键D．体内所有的酶均有酶原形式E．酶原是酶的前体92.肌肉收缩时的直接供能者是A. 磷酸肌酸B. ATPC. GTPD. CTPE. UTP93．糖类的最基本生理功能是Ａ．作为能源物质被氧化供应化学能Ｂ．合成糖蛋白糖链的原料Ｃ．软骨基质的合成原料Ｄ．细胞膜的组成成分Ｅ．可调节免疫功能94．合成糖原的活性葡萄糖供体形式是Ａ．葡萄糖Ｂ．G-6-PＣ．G-1-PＤ．UDPGＥ．CDPG95．糖原合成的关键酶是A．UDPG-焦磷酸化酶B．葡萄糖激酶C．己糖激酶D．糖原合酶E．磷酸葡萄糖变位酶96．进行三羧酸循环的亚细胞部位是A．细胞核B．细胞液C．微粒体D．线粒体E．高尔基体97．小肠黏膜细胞内合成的脂蛋白主要是A．低密度脂蛋白B．VLDLC．IDLD．HDLE．乳糜微粒98．脂酸β-氧化的产物是A．甘油B．乙酰辅酶AC．CO2D．丙酮酸E．乙酸99．合成脑磷脂时，所需的活性中间物是A．CDP-胆碱B．CDP-乙醇胺C．UDP-胆碱D．GDP-胆碱E．GDP-乙醇胺100. 体内氨的主要代谢去路是A. 合成尿素B. 参与嘌呤嘧啶的合成C. 生成谷氨酰胺D. 生成非必需氨基酸E. 生成铵盐二、多选题1.蛋白质的二级结构包括A α-螺旋B 无规则卷曲C β-折叠D β-转角2.与蛋白质溶液在紫外区的光吸收有关的氨基酸是A 酪氨酸B 苯丙氨酸C 半胱氨酸D 色氨酸3.谷胱甘肽的功能包括A 保护巯基B 是细胞内的重要还原剂C 参与细胞间的信息传递D 维持红细胞膜完整4.分离纯化蛋白质的依据包括A 蛋白质分子的大小B 蛋白质的溶解度C 蛋白质分子所携带的电荷D 蛋白质的吸附性质5.谷胱甘肽A 是体内还原型物质B 含有两个特殊的肽键C 其功能基团是巯基D 为三肽6.DNA中含有的碱基是A AB GC CD T7.关于酶的活性中心正确的是A 所有的酶初合成时都有活性中心B 只有结合酶才有活性中心C 必需基团并非都在活性中心内D 活性中心往往位于酶分子内部8.酶作为生物催化剂其特点有A 催化的高效率B 高特异性C 可调节性D 需较温和的环境条件9.从葡萄糖→丙酮酸的关键酶包括A 己糖激酶B 3-磷酸甘油醛脱氢酶C 丙酮酸激酶D 醛缩酶10.磷酸戊糖途径的主要生理功能是A 提供磷酸戊糖B 提供四碳、七碳糖C 生成NADPH为合成代谢供氢D 供能11.糖酵解途径的关键酶有A 3-磷酸甘油醛脱氢酶B 6-磷酸果糖激酶-1C 磷酸甘油酸激酶D 丙酮酸激酶12.糖异生途径中的所谓“能障”是指A 丙酮酸激酶反应B 磷酸甘油酸激酶反应C 磷酸果糖激酶I反应D 烯醇化酶反应13.胆固醇的代谢去路有A 生成胆汁酸B 生成类固醇激素C 生成CO2和H2OD 生成维生素D314.脂蛋白的基本组成包括A 甘油三脂B 胆固醇及其脂C 磷脂D 载脂蛋白15.花生四烯酸可以代谢产生A 前列腺素B 白三烯C 血栓素D 醛固酮16.乙酰辅酶A用于合成A 合成胆固醇B 合成脂肪酸C 生成酮体D 生成糖17.糖、脂肪、蛋白质分解供能的共同途径是A 三羧酸循环B 氧化磷酸化C 糖酵解D 糖原分解18.酪氨酸代谢可生成A．肾上腺素 B．多巴胺 C．黑色素 D 乙酰乙酸19.氨基酸的脱氨基方式有A．氧化脱氨基 B．转氨基 C．联合脱氨基 D 嘌呤核苷酸循环20.能生成一碳单位的是A 丝氨酸B 甘氨酸C 组氨酸D 色氨酸21.组织之间氨的运输形式是A NH3B 丙氨酸C 尿素D 谷氨酰胺22.体内氨基酸的代谢去路有A．合成组织蛋白质 B．脱羧基生成CO2和胺 C．生成酮体 D．生成嘌呤和嘧啶23.甲硫氨酸循环中参与作用的维生素有A．维生素B6 B．维生素B12 C．硫胺素 D．四氢叶酸24.嘌呤核苷酸从头合成的原料A CO2B 一碳单位C 磷酸核糖D 谷氨酰胺和天冬氨酸25.蛋白质生物合成的肽链延长过程包括A 50S大亚基加入B 注册C 成肽D 移位26.关于tRNA的叙述正确的是A 二级结构为三叶草形B 三级结构为倒L形C 为分子量最小的一类核酸D 含有10 20%的稀有碱基27.高等生物细胞DNA存在于A 溶酶体B 核内染色质C 核糖体D 线粒体28.DNA复制的特点是A 半保留复制B dNTP为原料的聚合C 需RNA引物D 5′→3′方向复制29.DNA半保留复制A 只把遗传信息的一半传给下一代B 以dNTP为原料C 需要引物D 子代DNA分子的两条链都是新合成的30.RNA中含有的碱基是A AB GC CD U三、名词解释1.氨基酸的等电点2.蛋白质的等电点3.酶的活性中心4.酶的必需基团5.糖酵解6.糖异生7.酮体8.脂肪动员9.必需脂酸10.氧化磷酸化11.营养必需氨基酸12.一碳单位13.核苷酸的从头合成14.DNA半保留复制15.密码子16.必需氨基酸17.DNA复制四、简答题1.什么是酶的活性中心？哪种抑制剂与酶的活性中心结合？此种抑制作用有何特点？2.分别指出下列各途径的生理意义。