附件2韩国中药材中农药残留的限量标准及检测方法根据医药法第44条第1项之内容,将对生药(包括韩药、韩药材,下同)及其萃取物中农药残留的限量标准以及检测方法作如下公告:1、适用范围(1)生药,但是不包括矿物生药、动物生药以及附表1中的生药(2)生药的萃取物(浓缩剂、浓缩液以及酊剂等),但是事先对生药进行过检测的情况下该步骤可以省略2、适用对象农药以及允许标准(1)生药中允许的农药残留标准如下:(2)个别生药中允许的农药残留标准如下(3)对于有检出记录的生药适用的农药残留标准如下(4)附表2中的生药请参照“食品的标准和规格”,按照食品公典第3、对食品的一般通用标准以及规格的第6、标准以及规格的适用范围中的第3)、农产品的农药残留标准以及第5)、人参的农药残留标准进行执行。
(5)上述(1)-(4)中未涉及的农药被检出的时候,暂时按照以下方法判定适量与否:A.欧洲药典(EP)“pesticide residues”项的标准(附表3)B.关于其他被检测出农药的适量与否,首先将残留量和有关的生药服用量进行比较,根据下列计算公式算出结果并进行了危害评价之后,由食品药品安全厅厅长进行判定。
ADI*MMDD*100ADI:有关农药的每日允许摄取量(mg/kg/day)M:成年人的平均体重(60kg)MDD:有关生药的每日服用量(kg)(6)生药萃取物(浓缩剂、浓缩液以及酊剂等)适用的农药残留标准按照前文(1)项执行。
3、根据对象农药的不同,各自按照下列实验方法进行实验(1)敌草胺(Napropamide)、DDT农药(P·P-DDT农药、O·P-DDT农药、P·P-DDE 农药、P·P-DDD农药)、狄氏剂(Dieldrin)、腈菌唑(Myclobutanil)、甲氧滴滴涕(Methoxychlor)、六六六(BHC)(α、β、γ以及δ-BHC农药)、联苯菊酯(Bifenthrin)、氯氰菊酯(Cypermethrin)、对嘧菌环胺(Cyprodinil)、啶虫脒(Acetamiprid)、三唑锡(Azocyclotin)、艾氏剂(Aldrin)、安杀番(Endosulfan)[包括α、β-安杀番以及硫丹硫酸盐(Endosulfan sulfate)]、异狄氏剂(Endrin)、灭螨猛(Chinomethionat)、克菌丹(Captan)、五氯硝基笨[Quintozene(PCNB)] 、百菌清(Chlorothalonil)、戊唑醇(Tebuconazole)、甲抑菌灵(Tolylfluanid)、三唑醇(Triadimenol)、三唑酮(Triadimefon)、氟菌唑(Triflumizole)、氯苯嘧啶醇(Fenarimol)、二甲戊乐灵(Pendimethalin)、甲氰菊酯(Fenpropathrin)、噻唑膦(Fosthiazate)、腐霉利(Procymidone)、哒嗪硫磷(pyridaphenthion)、咯菌腈(Fludioxonil)1)装置:气相色谱仪[ECD检测器、NPD检测器、质量分析仪(MSD检测器)]2)试剂和试液A)溶媒:残留农药实验专用品或者与之相当之物B)水:蒸馏水或者与之相当之物C)弗罗里硅土(Florisil):填充有弗罗里硅土(1g)的Cartridge(容量6ml)D)助滤剂:Celite 545E)标准原液:将各农药的标准品溶于丙酮按照100mk/kg进行配制F)标准溶液:将各标准原液溶于丙酮按照一定浓度进行混合稀释配制G)其他试剂:残留农药实验专用品或者特供品3)实验溶液的配制A)萃取:将试料(500-600g)仔细粉碎后,取5g加入水40ml,放置4个小时(可以根据需要对试料的量进行适当调节)。
然后加入丙酮90ml,利用匀浆器进行5分钟的均质化处理后,使用附带真空泵的三角烧瓶和布氏漏斗组件进行减压过滤。
将滤液500ml 倒入分液漏斗,加入饱和食盐水50ml和蒸馏水100ml。
再加入二氯甲烷70ml用力摇晃使其充分混合后静置直至分层,然后搜集下层的二氯甲烷层,让其通过无水硫酸钠进行脱水,使用减压浓缩仪浓缩,然后溶于己烷4ml中B)锭剂:事先在弗罗里硅土Cartridge(6ml、1g)中加入乙烷6ml等待2分钟,然后使其流出并扔掉,对该Cartridge使用含有20%丙酮的乙烷6ml重复上述操作一次。
接下来将萃取液倒入Cartridge上端让其在色谱柱上停留2分钟后缓缓的接住流出液。
将Cartridge浸在溶媒中使用乙烷:二氯甲烷:丙酮(50:48.5:1.5)的溶液5ml浸过,将流出液与之前的一起收集起来。
把流出液置于水槽中(40℃以下)减压浓缩使溶媒挥发后,将其溶于含有20%丙酮的乙烷2ml中制成实验溶液。
4)实验操作A)气相色谱仪的测定条件a. GC-ECD检测器色谱柱:内径0.25mm,长度30m的硅酸玻璃质毛细管色谱柱管上用气相色谱分析专用5%甲基硅以0.25μm厚度进行包覆制得;内径0.25mm,长度30m的硅酸玻璃质毛细管色谱柱管上用气相色谱分析专用50%甲基、50%苯基硅以0.25μm厚度进行包覆制得;或者与之相当之设备载气以及流量:氮气,1.0ml/分钟色谱柱温度:在80℃条件下注入试料并维持两分钟,然后按照每分钟10℃的速率加温至280℃并维持10分钟以上(DB—17的情况下需要维持15分钟以上)注入部:split mode(10:1),260℃检测器温度:280℃b. GC-NPD检测器色谱柱:内径0.25mm,长度30m的硅酸玻璃质毛细管色谱柱管上用气相色谱分析专用5%甲基硅以0.25μm厚度进行包覆制得;内径0.25mm,长度30m的硅酸玻璃质毛细管色谱柱管上用气相色谱分析专用50%甲基、50%苯基硅以0.25μm厚度进行包覆制得;或者与之相当之设备载气以及流量:氮气,1.0ml/分钟色谱柱温度:在80℃条件下注入试料并维持两分钟,然后按照每分钟10℃的速率加温至280℃并维持10分钟以上(使用50%甲基、50%苯基硅以0.25μm厚度进行包覆的情况下需要维持15分钟以上)注入部:260℃,split mode(10:1)检测器温度:280℃c. 质量分析仪(GC- MSD)色谱柱:质量分析仪专用内径0.25mm,长度30m的硅酸玻璃质毛细管色谱柱管上用气相色谱分析专用5%甲基硅以0.25μm厚度进行包覆制得;或者与之相当之设备载气以及流量:氦气,0.9ml/分钟色谱柱温度:在100℃条件下注入试料并维持两分钟,然后按照每分钟10℃的速率加温至280℃并维持15分钟以注入部:260℃,split mode(10:1)接口温度:280℃流动相流量:1.0ml/分钟B)定性实验a. 选定两种以上的色谱柱填充剂,将标准溶液和实验溶液分别注入气相色谱仪。
将得到的色谱图像的各个峰值与标准溶液的峰值进行比较,任何测定条件下其保留时间应该一致b. 也可以使用质量分析仪(GC- MSD)通过保留时间和质量光谱对各农药的成份进行确认C)定量实验:以定性实验中得到的结果为根据,使用适当的色谱柱填充剂进行气相色谱分析,然后根据峰值高度法或者峰值面积法进行定(2)免得烂(Metiram)、福美双(Thiram)以及丙森锌(Propineb)1)装置:高效液相色谱仪[紫外检测器(UV_Detector)]2)试剂和试液A)溶媒:残留农药实验专用品或者与之相当之物B)水:蒸馏水或者与之相当之物C)标准原液:取福美双(Thiram)标准品溶于甲醇,免得烂(Metiram)以及丙森锌(Propineb)标准品完全溶解于试料萃取溶媒(在含有0.25M EDTA的0.45M NaOH水溶液100ml中加入L-cysteine·HCl 0.5g所配得之溶液)之后,使用2M盐酸调整pH值至7.0,浓度调节至100mg/L,即时使用D)标准溶液:将上述标准原液调节pH值至7.0后食用萃取溶媒将其稀释至一定浓度,取1ml按照3)实验溶液的配制A)萃取以及B)诱导体化之过程进行相同操作,然后稀释至适当浓度,福美双(Thiram)诱导体的稀释浓度要乘以1.125,另外两种诱导体的稀释浓度要乘以0.938以得到最终浓度E)其他试剂:methyl iodode、tetrabutyl ammonium hydrogen sulfate、EDTA(tetra sodium)、L-cysteine·HCl等残留农药实验专用品或者其他特供试剂3)实验溶液的配制A)萃取:将试料(500-600g)仔细粉碎后,取大约20g小心置入三角烧瓶中。
倒入含有0.25M EDTA的0.45M NaOH水溶液(精细调节pH值至9.5-9.6)80ml,在其中加入L-cysteine·HCl 0.5g,盖上瓶拴后即时在震荡器中进行10分钟震荡萃取。
使用玻璃过滤器过滤,使用之前的萃取溶媒以10ml为单位对三角烧瓶和残渣进行数回清洗,收集滤液。
此时加入0.41M tetrabutyl ammonium hydrogen sulfate水溶液5ml以及NaCl 10g摇晃使其充分混合,迅速使用2M盐酸调整pH值至7.0附近,倒入300ml容量的分液漏斗中*注意:将受检物粉碎并均质化以后,Dichiocarbamate系的农药会迅速分解;而且这类农药在碱性环境下不太稳定,使用萃取溶媒萃取之后就会迅速的分解,因此应该尽量把萃取过程控制在15分钟以内,并且将洗涤和过滤时间最小化,然后迅速调整pH值至7.0 B)诱导体化:在前述分液漏斗中加入含有0.05M methyl iodode的二氯甲烷以及乙烷混合液(1:1)30ml,用力摇晃5分钟使其混合后放置。
把水层(下层)转移至其他分液漏斗,在其中加入含有0.05M methyl iodode的二氯甲烷以及乙烷混合液(1:1)10ml重复上述操作,然后把有机溶媒层(上层)与之前分液漏斗中的混合。
取适当量的无水硫酸钠对萃取液进行脱水,于室温下放置30分钟。
然后加入含有20%的1,2-propanediol二氯甲烷5ml,在水槽中(30℃以下)减压条件下除去除了1,2-propanediol以外的其他溶媒4)实验操作A)高效液相色谱仪的测定条件a. 色谱柱:内径2-5mm,长度20-30cm的防水钢管内填充5μm的高效液相色谱仪专用十八烷基键合硅胶制成b. 检测器以及波长:紫外检测器(272nm)c. 流动相:乙腈:水:甲醇(25:60:15)d. 流速:1.0ml/分钟B)定性实验:将在上述条件下得到的色谱的峰值与标准溶液的峰值进行比较,其保留时间应该一致C)定量实验:与定性实验使用相同条件,将得到的实验结果按照峰值高度法或者峰值面积法进行定量*HPLC得到的色谱峰值会有3个,第一个峰值是福美双(Thiram)的,第二个是免得烂(Metiram)的,第三个是丙森锌(Propineb)的。