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计量认证证书附表计量认证证书附表(E5:机构名称:山西省长治市质量技术监督检验测试所发证日期:2009年12月07日有效期至:2012年12月06日发证机关:山西省质量技术监督局国家认证认可监督管理委员会制注意事项1(依据本附表提供的检测数据〜用于贸易出证〜产品质量评价〜环境、卫生、安全评价〜成果鉴定〜具有证明作用。

2(取得计量认证证书的实验室〜在向社会出具具有证明作用的数据和结果时〜必须按照本附表所限定的检测范围出具检测报告〜并在报告左上方使用CMA标志。

3(对于授权、验收机构〜该证书附表既是计量认证附表〜也是机构授权/验收证书附表。

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批准山西省长治市质量技术监督检验测试所计量认证/验收范围及限制要求证书编号:计量认证2009040014Z资质认可,2009,晋质监验字014号第1页共44页检测项目/ 参数检测产品序检测标准( 方法)名称限制范围/ 号及编号(含年号) 或说明类别序号名称1 浓香型白酒GB 10781.1-2006 《浓香型白酒》2 清香型白酒GB 10781.2-2006 《清香型白酒》3 米香型白酒GB 10781.3-2006 《米香型白酒》4 液态法白酒GB/T 20821-2007 《液态法白酒》5 固液法白酒GB/T 20822-2007 《固液法白酒》6 老白干香白GB/T 20825-2007 《老白干香白酒》酒(1) 感官GB 10345-2007 《白酒分析方法》,5,(2) 酒精度GB 10345-2007 《白酒分析方法》,6,(3) 总酸GB 10345-2007 《白酒分析方法》,7,(4) 总酯GB 10345-2007 《白酒分析方法》,8,一食品(5) 己酸乙酯GB 10345-2007 《白酒分析方法》,11,(6) 固形物GB 10345-2007 《白酒分析方法》,9,(7) 甲醇GB/T 5009.48-2003 《蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法》,4.1,(8) 杂醇油GB/T 5009.48-2003 《蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法》,4.2,(9) 铅GB 5009.12-2010 《食品中铅的测定》(10) 锰GB/T 5009.90-2003 《食品中锰的测定》(11) 乙酸乙酯GB 10345-2007 《白酒分析方法》,10,(12) 乳酸乙酯GB 10345-2007 《白酒分析方法》,12,(13) 标签GB 10344-2005 《饮料酒标签通则》第2 页共44 页检测项目/参数检测产品限制范说序检测标准(方法)名称/ 围号及编号(含年号) 类别或明序号名称(14) 净含量JJF 1070-2005 《定量包装商品净含量的计量检验规则》7 啤酒GB 4927-2008 《啤酒》(15) 感官GB/T 4928-2008 《啤酒分析方法》,6,(16) 浊度GB/T 4928-2008 《啤酒分析方法》,6,(17) 泡持性GB/T 4928-2008 《啤酒分析方法》,6.5,(18) 酒精度GB/T 4928-2008 《啤酒分析方法》,9,(19) 原麦汁浓度GB/T 4928-2008 《啤酒分析方法》,10,(20) 总酸GB/T 4928-2008 《啤酒分析方法》,11,(21) 二氧化碳GB/T 4928-2008 《啤酒分析方法》,12,(22) 双乙酰GB/T 4928-2008 《啤酒分析方法》一食品,13,(23) 总二氧化硫GB/T 5009.34-2003 《食品中总二氧化硫的测定》,4.8.2,(24) 铅GB/T 5009.12-2010 《食品中铅含量的测定》(25) 菌落总数GB/T 4789.2-2010 《食品微生物学检验菌落总数测定》(26) 大肠菌群GB/T 4789.3-2010 《食品微生物学检验大肠菌群计数》(27) 沙门氏菌GB/T 4789.4-2010 《食品微生物学检验沙门氏菌的检验》(28) 志贺氏菌GB/T 4789.5-2003 《食品微生物学检验志贺氏菌的检验》(29) 金黄色葡萄球GB/T 4789.10-2010 《食品微生物学检菌验金黄色葡萄球菌检验》(30) 黄曲霉毒素GB/T 5009.22-2003 《食品中黄曲霉B1 毒素B1 的测定》第3 页共44 页检测项目/ 参数检测产品序检测标准( 方法)名称限制范围/ 号及编号(含年号) 或说明类别序号名称(*) 标签GB 10344-2005 《饮料酒标签通则》(*) 净含量JJF 1070-2005 《定量包装商品净含量的计量检验规则》8 黄酒GB/T 13662,2008 《黄酒》(31) 感官GB/T 13662-2008 《黄酒》,6.1,(32) 酒精度GB/T 13662-2008 《黄酒》,6.4,(33) 固形物GB/T 13662-2008 《黄酒》,6.3,(34) 糖分GB/T 13662-2008 《黄酒》,6.2,(35) PH GB/T 13662-2008 《黄酒》,6.5,(36) 总酸GB/T 13662-2008 《黄酒》,6.6,(37) 氨基酸态氮GB/T 13662-2008 《黄酒》,6.6, 一食品(*) 黄曲霉毒素GB/T 5009.22-2003 《食品中黄曲霉B1 毒素B1 的测定》(*) 菌落总数GB/T 4789.2-2010 《食品微生物学检验菌落总数测定》(*) 大肠菌群GB/T 4789.3-2010 《食品微生物学检验大肠菌群计数》(*) 总二氧化硫GB/T 5009.34-2003 《食品中总二氧化硫的测定》,4.8.2,(*) 沙门氏菌GB/T 4789.4-2010 《食品微生物学检验沙门氏菌的检验》(*) 志贺氏菌GB/T 4789.5-2003 《食品微生物学检验志贺氏菌的检验》(*) 金黄色葡萄GB/T 4789.10-2010 《食品微生物学检球菌验金黄色葡萄球菌检验》(*) 标签GB 10344-2005 《饮料酒标签通则》(*) 净含量JJF 1070-2005 《定量包装商品净含量的计量检验规则》第4 页共44 页检测项目/ 参数检测产品序检测标准( 方法)名称限制范围/ 号及编号(含年号) 或说明类别序号名称9 葡萄酒GB 15037-2006 《葡萄酒》(38) 感官GB/T 15038-2006 《葡萄酒、果酒通用试验方法》,3,(39) 酒精度GB/T 15038-2006 《葡萄酒、果酒通用试验方法》,4.1,(40) 总糖GB/T 15038-2006 《葡萄酒、果酒通用试验方法》,4.2,(41) 挥发酸GB/T 15038-2006 《葡萄酒、果酒通用试验方法》,4.5,(42) 总二氧化硫GB/T 5009.34-2003 《葡萄酒、果酒通用试验方法》,4.8.2,(43) 干浸出物GB/T 15038-2006 《葡萄酒、果酒通用试验方法》,4.3,(44) 铁GB/T 15038-2006 《葡萄酒、果酒通用试验方法》,4.9.1,(45) 柠檬酸GB/T 15038-2006 《葡萄酒、果酒通用试验方法》,4.6,一食品(46) 二氧化碳GB/T 15038-2006 《葡萄酒、果酒通用试验方法》,4.7.1, (*) 黄曲霉毒素GB/T 5009.22-2003 《食品中黄曲霉B1 毒素B1 的测定》(*) 菌落总数GB/T 4789.2-2010 《食品微生物学检验菌落总数测定》(*) 大肠菌群GB/T 4789.3-2010 《食品微生物学检验大肠菌群计数》(*) 总二氧化硫GB/T 5009.34-2003 《食品中总二氧化硫的测定》,4.8.2,(*) 沙门氏菌GB/T 4789.4-2010 《食品微生物学检验沙门氏菌的检验》(*) 志贺氏菌GB/T 4789.5-2003 《食品微生物学检验志贺氏菌的检验》(*) 金黄色葡萄GB/T 4789.10-2010 《食品微生物学检球菌验金黄色葡萄球菌检验》(*) 标签GB 10344-2005 《饮料酒标签通则》(*) 净含量JJF 1070-2005 《定量包装商品净含量的计量检验规则》第5 页共44 页检测项目/ 参数检测产品序检测标准( 方法)名称限制范围/ 号及编号(含年号) 或说明类别序号名称(47) 铜GB/T 15038-2006 《葡萄酒、果酒通用试验方法》,4.10.1,(48) 甲醇GB/T 15038-2006 《葡萄酒、果酒通用试验方法》,4.11.1,(*) 铅GB/T 5009.12-2010 《食品中铅含量的测定》(49) 苯甲酸GB/T 5009.29-2003 《食品中苯甲酸山梨酸的测定》(50) 山梨酸GB/T 5009.29-2003 《食品中苯甲酸山梨酸的测定》10 硬质糖果SB/T 10018-2008 《硬质糖果》11 酥质糖果SB/T 10019-2008 《酥质糖果》12 焦香糖果SB/T 10020-2008 《焦香糖果》13 凝胶糖果SB/T 10021-2008 《凝胶糖果》14 抛光糖果SB/T 10022-2008 《抛光糖果》食品15 胶基糖果SB/T 10023-2008 《胶基糖果》(51) 感官GB 12517.1-1990《糖果试验方法》,3,(52) 干燥失重GB 5009.3-2003 《食品中水分的测定》(53) 还原糖GB 5009.7-2008 《食品中还原糖的测定》(54) 蔗糖GB 5009.8-2008 《食品中蔗糖的测定》(55) 蛋白质GB 5009.5-2010 《食品中蛋白质的测定》(56) 脂肪GB 5009.6-2003 《食品中脂肪的测定》(57) 砷GB 5009.11-2003 《食品中总砷及无机砷的测定》(*) 黄曲霉毒素GB/T 5009.22-2003 《食品中黄曲霉B1 毒素B1 的测定》第6 页共44 页检测项目/ 参数检测产品序检测标准( 方法)名称限制范围/ 号及编号(含年号) 或说明类别序号名称(*) 菌落总数GB/T 4789.2-2010 《食品微生物学检验菌落总数测定》(*) 大肠菌群GB/T 4789.3-2010 《食品微生物学检验大肠菌群计数》(*) 总二氧化GB/T 5009.34-2003 《食品中总二氧硫化硫的测定》,4.8.2,(*) 沙门氏菌GB/T 4789.4-2010 《食品微生物学检验沙门氏菌的检验》(*) 志贺氏菌GB/T 4789.5-2003 《食品微生物学检验志贺氏菌的检验》(*) 金黄色葡萄GB/T 4789.10-2010 《食品微生物学检球菌验金黄色葡萄球菌检验》(58) 标签GB 7718-2004 《预包装食品标签通则》(*) 净含量JJF 1070-2005 《定量包装商品净含量的计量检验规则》白砂糖GB 317-2006 《白砂糖》16绵白糖GB 1445-2000 《绵白糖》17赤砂糖QB/T2343.1-1997 《赤砂糖》18 一食品单晶体冰QB/T 1173-2002 《单晶体冰糖》19 糖多晶体冰QB/T 1174-2002 《多晶体冰糖》20 糖21 方糖QB/T 1214-2002 《方糖》(59) 感官GB 317-2006 《白砂糖》,4.2,(60) 蔗糖分GB 317-2006 《白砂糖》,4.3,(61) 还原糖分GB 317-2006 《白砂糖》,4.5,(62) 干燥失重GB 317-2006 《白砂糖》,4.4,(63) 电导灰分GB 317-2006 《白砂糖》,4.6,第7 页共44 页检测项目/ 参数检测产品序检测标准( 方法) 名称限制范围/ 号及编号(含年号) 或说明类别序号名称(64) 色值GB 317-2006 《白砂糖》,4.1,(65) 粒度GB 317-2006 《白砂糖》,4.7,(66) 浑浊度GB 317-2006 《白砂糖》,4.8,(67) 不溶于水杂QB/T 1214-2002 《方糖》,5.2.2,质(68) 硬度碎糖量QB/T 1214-2002 《方糖》,5.2.1,(*) 二氧化硫GB/T 5009.34-2003 《食品中总二氧化硫的测定》,4.8.2,(*) 标签GB 7718-2004 《预包装食品标签通用标准》(*) 净含量JJF 1070-2005 《定量包装商品净含量的计量检验规则》22 小麦粉GB 1355-1986 《小麦粉》(69) 加工精度GB/T 5504-1985 《小麦粉加工精度检一食品验法》(70) 灰分GB/T 5505-2008 《粮食、油料检验灰分测定法》(71) 粗细度GB/T 5507-2008 《粮食、油料检验粉类粗细度测定法》(72) 面筋质GB/T 5506.1-2008 《粮食、油料检验手洗法面筋测定法》(73) 含砂量GB/T 5508-1985 《粮食、油料检验粉类含砂量测定法》(74) 磁性金属物GB/T 5509-2008 《粮食油料检验粉类磁性金属物测定法》(75) 水分GB/T 5497-1985 《粮食、油料检验水分测定法》(76) 脂肪酸值GB/T 5510-1985 《粮食油料检验脂肪酸值测定法》(77) 气味口味GB/T 5492-2008 《粮油料检验色泽气味口味检定法》(78) 蛋白质GB/T 5511-2008 《粮食油料检验粗蛋白测定法》第8 页共44 页检测项目/ 参数检测产品检测标准( 方法) 名称限制范围序号/ 及编号(含年号) 或说明类别序号名称(79) 过氧化苯甲酰GB/ 18415-2001 《小麦粉中过氧化苯甲酰的测定方法》(80) 汞, 以Hg 计, GB/T 5009.17-2003 《食品中汞的测定》(81) 六六六GB/T 5009.19-2008 《食品中有机氯农药多组分残留量的测定》(82) 滴滴涕GB/T 5009.19-2008 《食品中有机氯农药多组分残留量的测定》(*) 黄曲霉毒素B GB/T 5009.22-2003 《食品中黄1 曲霉毒素B 的测定》1(*) 标签GB 7718-2004 《预包装食品标签通用标准》23 挂面LS/T 3212-1992 《挂面》24 花色挂面LS/T 3213-1992 《花色挂面》25 手工面LS/T 3214-1992 《手工面》(83) 感官LS/T 3212-1992 《挂面》一食品(*) 干燥失重GB 5009.3-2003 《食品中水分测定》(84) 酸度GB 5517-1985 《粮食酸度测定法》(85) 不整齐度LS/T 3212-1992 《挂面》,4.6,(86) 弯曲折断率LS/T 3212-1992 《挂面》,4.7,(87) 熟断条率LS/T 3212-1992 《挂面》,4.6,(88) 烹调损失LS/T 3212-1992 《挂面》,4.8,(89) 无杂质LS/T 3212-1992 《挂面》,4.8,(90) 无虫害LS/T 3212-1992《挂面》,3.6,(91) 无污染LS/T 3212-1992 《挂面》,3.7,第9 页共44 页检测项目/ 参数检测产品检测标准( 方法) 名称限制范围序号/ 及编号(含年号) 或说明类别序号名称(92) 规格LS/T 3214-1992 《手工面》,5.1,(93) 盐分GB/T 12457-2008 《食品中氯化钠测定》(94) 烹调性LS/T 3214-1992 《手工面》,4.1,(95) 自然折断率LS/T 3214-1992 《手工面》,5.2,26 方便面LS/T 3211-1995 《方便面》(96) 感官LS/T 3211-1995 《方便面》(97) 水分GB/T 14769-1993 《食品中水分的测定方法》(98) 脂肪GB/T 14772-2008 《食品中粗脂肪的测定》(99) 酸价GB/T 5009.37-2003 《植物油卫生标准分析方法》,2.1, 一食品(100) 羰基价GB/T 5009.37-2003 《植物油卫生标准分析方法》(101) 过氧化值GB/T 5009.37-2003 《植物油卫生标准分析方法》,2.2,(102) 碘呈色度LS/T 3211-1995 《方便面》(5.8)(103) 氯化物LS/T 3211-1995 《方便面》(5.6)(104) 复水时间LS/T 3211-1995 《方便面》(5.7)(*) 砷GB 5009.11-2003 《食品中总砷及无机砷的测定》(*) 铅GB/T 5009.12-2010 《食品中铅含量的测定》(*) 标签GB 7718-2004 《预包装食品标签通用标准》(*) 净含量JJF 1070-2005 《定量包装商品净含量的计量检验规则》第10 页共44 页检测项目/ 参数检测产品检测标准( 方法) 名称限制范围序号/ 及编号(含年号) 或说明类别序号名称27 糕点GB/T 20977-2007 《糕点通则》28 面包GB/T 20981-2007 《面包》29 月饼GB 19855-2005 《月饼》30 饼干GB/T 20980-2007 《饼干》(105) 感官GB/T 20977-2007 《糕点通则》(4) GB/T 20981-2007 《面包》GB 19855-2005《月饼》GB/T 20980-2007 《饼干》(106) 总糖GB/T 20977-2007 《糕点通则》附录A(*) 干燥失重GB/T 5009.3-2010 《食品中水分的测定》第一法(*) 蛋白质GB/T 5009.5-2010 《食品中粗蛋白的测定》第一法(*) 酸价GB/T 5009.37-2003 《植物油卫一食品生标准分析方法》,2.1,(*) 过氧化值GB/T 5009.37-2003 《植物油卫生标准分析方法》,2.2,(107) 碱度GB/T 20980-2007 《饼干》,6.3,(*) 脂肪GB/T 5009.6-2003 《食品中粗脂肪的测定》第一法(108) 铝残留GB/T 5009.182-2003 《食品中铝残留的测定》(109) 溴酸钾GB/T 20188-2006 《小麦粉中溴酸盐测定离子色谱法》(110) 糖精钠GB/T 5009.28-2003 《食品中糖精钠的测定》(111) 甜蜜素GB/T 5009.97-2003 《食品中环已基氨基磺酸钠的测定》(112) 胭脂红GB/T 5009.35-2003 《食品中合成着色剂的测定》(113) 苋菜红GB/T5009.35-2003 《食品中合成着色剂的测定》第11 页共44 页检测项目/ 参数检测产品检测标准( 方法) 名称限制范围序号/ 及编号(含年号) 或说明类别序号名称(114) 霉菌计数GB/T 4789.15-2010 《食品中霉菌酵母菌的测定》,*, 砷GB 5009.11-2003 《食品中总砷及无机砷的测定》,*, 铅GB/T 5009.12-2010 《食品中铅的测定》(*) 黄曲霉毒素B1 GB/T 5009.22-2003 《食品中黄曲霉毒素B1 的测定》(*) 菌落总数GB/T 4789.2-2010 《食品微生物学检验菌落总数测定》(*) 大肠菌群GB/T 4789.3-2010 《食品微生物学检验大肠菌群计数》(*) 沙门氏菌GB/T 4789.4-2010 《食品微生物学检验沙门氏菌的检验》(*) 志贺氏菌GB/T 4789.5-2003 《食品微生物学检验志贺氏菌的检验》(*) 金黄色葡萄球菌GB/T 4789.10-2010 《食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验》(*) 标签GB 7718-2004 《预包装食品标签一食品通用标准》(*) 净含量JJF 1070-2005 《定量包装商品净含量的计量检验规则》(115) 比容GB/T 20981-2007 《面包》,6.5,(116) 酸度GB/T 20981-2007 《面包》,6.4, GB/T 12456-2008 《食品中总酸的测定》(117) 馅含量GB 19855-2005,6.2.1,(118) 山梨酸GB/T 5009.29-2003 《食品中山梨酸、苯甲酸的测定》(119) 苯甲酸GB/T 5009.29-2003 《食品中山梨酸、苯甲酸的测定》31 酿造食醋GB 18187-2000 《酿造食醋》32 配制食醋GB 10337-2000 《配制食醋》第12 页共44 页检测项目/ 参数检测产品检测标准( 方法) 名称限制范围序号/ 及编号(含年号) 或说明类别序号名称(120) 感官GB 18187-2000 《酿造食醋》,6.1,(121) 总酸GB 18187-2000 《酿造食醋》,6.2,(122) 游离矿酸GB/T 5009.41-2003 《食醋卫生标准的分析方法》,4.2,(123) 不挥发酸GB 18187-2000 《酿造食醋》,6.3,(124) 可容性无盐固GB 18187-2000《酿造食醋》形物,6.4,,*, 砷GB 5009.11-2003 《食品中总砷及无机砷的测定》,*, 铅GB/T 5009.12-2010 《食品中铅的测定》(*) 黄曲霉毒素B1 GB/T 5009.22-2003 《食品中黄曲霉毒素B1 的测定》(*) 菌落总数GB/T 4789.2-2010 《食品微生物学检验菌落总数测定》(*) 大肠菌群GB/T 4789.3-2010 《食品微生物学检验大肠菌群计数》一食品(*) 沙门氏菌GB/T 4789.4-2010 《食品微生物学检验沙门氏菌的检验》(*) 志贺氏菌GB/T 4789.5-2003 《食品微生物学检验志贺氏菌的检验》(*) 金黄色葡萄球菌GB/T 4789.10-2010 《食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验》(*) 标签GB 7718-2004 《预包装食品标签通用标准》(*) 净含量JJF 1070-2005 《定量包装商品净含量的计量检验规则》(*) 山梨酸GB/T 5009.29-2003 《食品中山梨酸、苯甲酸的测定》(*) 苯甲酸GB/T 5009.29-2003 《食品中山梨酸、苯甲酸的测定》33 酿造酱油GB 18186-2000 《酿造酱油》34 配制酱油SB 10336-2000 《配制酱油》第13 页共44 页检测项目/ 参数检测产品检测标准( 方法) 名称限制范围序号/ 及编号(含年号) 或说明类别序号名称(125) 感官GB 18186-2000 《酿造酱油》,6.1,(126) 氨基酸态氮GB 18186-2000 《酿造酱油》,6.4,(127) 总酸GB/T 5009.39-2003 《酱油卫生标准分析方法》,2.4,(128) 铵盐GB/T 5009.39-2003 《酱油卫生标准分析方法》,2.5,(129) 全氮GB 18186-2000 《酿造酱油》,6.3,(130) 可容性无盐固GB 18186-2000《酿造酱油》形物,6.2, (*) 砷GB 5009.11-2003 《食品中总砷及无机砷的测定》(*) 铅GB/T 5009.12-2010 《食品中铅的测定》(*) 黄曲霉毒素B1 GB/T 5009.22-2003 《食品中黄曲霉毒素B1 的测定》一食品(*) 菌落总数GB/T 4789.2-2010 《食品微生物学检验菌落总数测定》(*) 大肠菌群GB/T 4789.3-2010 《食品微生物学检验大肠菌群计数》(*) 沙门氏菌GB/T 4789.4-2010 《食品微生物学检验沙门氏菌的检验》(*) 志贺氏菌GB/T 4789.5-2003 《食品微生物学检验志贺氏菌的检验》(*) 金黄色葡萄球菌GB/T 4789.10-2010 《食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验》(*) 标签GB 7718-2004 《预包装食品标签通用标准》(*) 净含量JJF 1070-2005 《定量包装商品净含量的计量检验规则》(*) 山梨酸GB/T 5009.29-2003 《食品中山梨酸、苯甲酸的测定》(*) 苯甲酸GB/T 5009.29-2003 《食品中山梨酸、苯甲酸的测定》第14 页共44 页检测项目/ 参数检测产品检测标准( 方法) 名称限制范围序号/ 及编号(含年号) 或说明类别序号名称35 瓶,桶,装饮GB 17323-1998《瓶,桶,装饮用纯净水用纯净水》(131) 色度GB/T 8538-2008《饮用天然矿泉水检验方法》(132) 浑浊度GB/T 8538-2008 《饮用天然矿泉水检验方法》,6,(133) 嗅和味GB/T 8538-2008 《饮用天然矿泉水检验方法》,4,(134) 肉眼可见物GB/T 8538-2008 《饮用天然矿泉水检验方法》,5,(135) pH 值GB 17323-1998 《瓶, 桶, 装饮用纯净水》附录A(136) 电导率GB 17323-1998 《瓶,桶,装饮用纯净水》附录A(137) 高锰酸钾消耗GB/T 8538-2008 《饮用天然矿泉量水检验方法》,47,(138) 氯化物GB 5750.5-2006 《生活饮用水检验方法标准》,2,(139) 亚硝酸盐GB/T 8538-2008 《饮用天然矿泉一食品水检验方法》,43, (*) 砷GB/T 5009.11-2003 《食品中总砷及无机砷的测定》(*) 铅GB/T 5009.12-2010 《食品中铅的测定》(*) 黄曲霉毒素B1 GB/T 5009.22-2003 《食品中黄曲霉毒素B1 的测定》(*) 菌落总数GB/T 4789.2-2010 《食品微生物学检验菌落总数测定》(*) 大肠菌群GB/T 4789.3-2010 《食品微生物学检验大肠菌群计数》(*) 沙门氏菌GB/T 4789.4-2010 《食品微生物学检验沙门氏菌的检验》(*) 志贺氏菌GB/T 4789.5-2003 《食品微生物学检验志贺氏菌的检验》(*) 金黄色葡萄球菌GB/T 4789.10-2010 《食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验》(*) 标签GB 7718-2004 《预包装食品标签通用标准》第15 页共44 页检测项目/ 参数检测产品检测标准( 方法) 名称限制范围序号/ 及编号(含年号) 或说明类别序号名称(*) 净含量JJF 1070-2005 《定量包装商品净含量的计量检验规则》36 饮用天然矿泉GB 8537-2008《饮用天然矿泉水水》(*) 色度GB/T 8538-2008 《饮用天然矿泉水检验方法》,3,(*) 浑浊度GB/T 8538-2008 《饮用天然矿泉水检验方法》,6,(*) 嗅和味GB/T 8538-2008 《饮用天然矿泉水检验方法》,4,(*) 肉眼可见物GB/T 8538-2008 《饮用天然矿泉水检验方法》,5,(140) 锂GB/T 8538-2008 《饮用天然矿泉水检验方法》,25,(141) 锶GB/T 8538-2008 《饮用天然矿泉水检验方法》,24,(142) 锌GB/T 8538-2008 《饮用天然矿泉水检验方法》,18, 一食品(143) 溶解性总固体GB/T 8538-2008 《饮用天然矿泉水检验方法》,8,(144) 铜GB/T 8538-2008 《饮用天然矿泉水检验方法》,17,(145) 铅GB/T 8538-2008 《饮用天然矿泉水检验方法》,20,(146) 砷GB/T 8538-2008 《饮用天然矿泉水检验方法》,33,(147) 氟化物GB/T 8538-2008 《饮用天然矿泉水检验方法》,36,(148) 菌落总数GB/T 8538-2008 《饮用天然矿泉水检验方法》(149) 大肠菌群GB/T 8538-2008 《饮用天然矿泉水检验方法》(*) 标签GB 7718-2004 《预包装食品标签通用标准》(*) 净含量JJF 1070-2005 《定量包装商品净含量的计量检验规则》第16 页共44 页检测项目/ 参数检测产品检测标准( 方法) 名称限制范围序号/ 及编号(含年号) 或说明类别序号名称37 乳酸菌饮料GB/T 21732-2008 《乳酸菌饮料》38 豆浆和豆乳饮QB/T 2132-2008 《植物蛋白饮料料豆浆和豆乳饮料》39 植物蛋白饮料QB/T 2301-1997 《植物蛋白饮料核桃乳,露, 》QB/T 2438,2006《植物蛋白饮料杏仁乳, 露, 》40果蔬汁饮料GB19297-2003《果、蔬汁饮料卫生标准》41 茶饮料GB/T 21733-2008 《茶饮料》42 碳酸饮料GB/T 10792-2008 《碳酸饮料》(150) 感官GB/T 21732-2008 《乳酸菌饮料》,3.1,(151) 可溶性固形物GB/T 12143-2008 《饮料通用分析方法》(152) 铜GB/T 5009.13-2003 《食品中铜的测定》一食品(153) 二氧化碳气容GB/T 10792-2008 《碳酸饮料,汽量水, 》(154) pH 值GB/T 10786-2006 《罐头食品的检验方法》(155) 蛋白质GB/T 14771-1993《食品中蛋白质的测定方法》(*) 总酸GB/T 12456-2008 《食品中总酸的测定方法》(156) 柠檬黄GB/T5009.35-2003 《食品中合成着色剂的测定》(157) 日落黄GB/T5009.35-2003 《食品中合成着色剂的测定》(158) 亮蓝GB/T5009.35-2003 《食品中合成着色剂的测定》(*) 砷GB 5009.11-2003 《食品中总砷及无机砷的测定》(*) 铅GB/T 5009.12-2010 《食品中铅的测定》第17 页共44 页检测项目/ 参数检测产品检测标准( 方法) 名称限制范围序号/ 及编号(含年号) 或说明类别序号名称(*) 菌落总数GB/T 4789.2-2010 《食品微生物学检验菌落总数测定》(*) 大肠菌群GB/T 4789.3-2010 《食品微生物学检验大肠菌群计数》(*) 沙门氏菌GB/T 4789.4-2010 《食品微生物学检验沙门氏菌的检验》(*) 志贺氏菌GB/T 4789.5-2003 食品微生物学检验志贺氏菌的检验》(*) 金黄色葡萄球菌GB/T 4789.10-2010 《食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验》(*) 霉菌GB/T 4789.15-2010 《食品中霉菌酵母菌的测定》(159) 酵母菌GB/T 4789.15-2010 《食品中霉菌酵母菌的测定》(*) 标签GB 7718-2004 《预包装食品标签通用标准》(*) 净含量JJF 1070-2005 《定量包装商品净含一食品量的计量检验规则》43 冰淇淋SB/T 10013-2008 《冰淇淋》44 雪泥SB/T 10014-2008 《雪泥》45 雪糕SB/T 10015-2008 《雪糕》46 冰棍SB/T 10016-2008 《冰棍》47 食用冰SB/T 10017-2008 《食用冰》48 甜味冰SB/T 10327-2008 《甜味冰》(160) 感官SB/T 10013-2008 《冰淇淋》,5.2,SB/T 10014-2008 《雪泥》,5.2,SB/T 10015-2008 《雪糕》,5.2,SB/T 10016-2008 《冰棍》,5.2,SB/T 10017-2008 《食用冰》,5.2,SB/T 10327-2008 《甜味冰》,5.2, (161) 固形物SB/T 10009-2008 《冷冻饮品检验方法》,3,第18 页共44 页检测项目/ 参数检测产品检测标准( 方法) 名称限制范围序号/ 及编号(含年号) 或说明类别序号名称(162) 总糖SB/T 10009-2008 《冷冻饮品检验方法》,4,(163) 脂肪SB/T 10009-2008 《冷冻饮品检验方法》,5,(164) 蛋白质SB/T 10009-2008 《冷冻饮品检验方法》,7,(165) 膨胀率SB/T 10009-2008 《冷冻饮品检验方法》,6,(*) 砷GB 5009.11-2003 《食品中总砷及无机砷的测定》(*) 铅GB/T 5009.12-2010 《食品中铅的测定》(*) 铜GB/T 5009.13-2003 《食品中铜的测定》(*) 菌落总数GB/T 4789.2-2010 《食品微生物学检验菌落总数测定》(*) 大肠菌群GB/T 4789.3-2010 《食品微生物学检验大肠菌群计数》(*) 沙门氏菌GB/T 4789.4-2010 《食品微生物一食品学检验沙门氏菌的检验》(*) 志贺氏菌GB/T 4789.5-2003 《食品微生物学检验志贺氏菌的检验》(*) 金黄色葡萄球菌GB/T 4789.10-2010 《食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验》(*) 标签GB 7718-2004 《预包装食品标签通用标准》(*) 净含量JJF 1070-2005 《定量包装商品净含量的计量检验规则》49 速冻面米食品SB/T 10412-2007 《速冻面米食品》(166) 感官SB/T 10412-2007 《速冻面米食品》,6.1,(*) 水分GB/T 5009.3-2010 《食品中水分的测定》(*) 蛋白质GB/T 5009.5-2010 《食品中粗蛋白质的测定》(*) 脂肪GB/T 5009.6-2003 《食品中粗脂肪的测定》第19 页共44 页检测项目/ 参数检测产品检测标准( 方法) 名称限制范围序号/ 及编号(含年号) 或说明类别序号名称(*) 砷GB/T 5009.11-2003 (167) 挥发性盐基氮GB/T 5009.44-2003 《肉与肉制品卫生标准的分析方法》(*) 酸价GB/T 5009.37-2003 《植物油卫生标准分析方法》,2.1,(*) 过氧化值GB/T 5009.37-2003 《植物油卫生标准分析方法》,2.2, (*) 铅GB/T 5009.12-2010 《食品中铅的测定》(*) 铜GB/T 5009.13-2003 《食品中铜的测定》(*) 菌落总数GB/T 4789.2-2010 《食品微生物学检验菌落总数测定》(*) 大肠菌群GB/T 4789.3-2010 《食品微生物学检验大肠菌群计数》(*) 沙门氏菌GB/T 4789.4-2010 《食品微生物学检验沙门氏菌的检验》一食品(*) 志贺氏菌GB/T 4789.5-2003 《食品微生物学检验志贺氏菌的检验》(*) 金黄色葡萄球菌GB/T 4789.10-2010 《食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验》(*) 霉菌GB/T 4789.15-2010 《食品中霉菌酵母菌的测定》(*) 标签GB 7718-2004 《预包装食品标签通用标准》(*) 净含量JJF 1070-2005 《定量包装商品净含量的计量检验规则》50 巴氏杀菌乳GB 5408.1-1999 《巴氏杀菌乳》51 灭菌乳GB 5408.2-1999 《灭菌乳》52 酸牛乳GB 2746-1999 《酸牛乳》(168) 感官GB 5408.1-1999 《巴氏杀菌乳》,5.1,GB 5408.2-1999 《灭菌乳》,6.2,GB 2746-1999 《酸牛乳》,5.1,第20 页共44 页检测项目/ 参数检测产检测标准(方法) 名称限制范围序号品/ 及编号(含年号) 或说明类别序号名称(169) 脂肪GB/T 5409-1989 《牛乳检验方法》,2.3,(170) 蛋白质GB/T 5413.1-1997 《婴幼儿配方食品和乳粉蛋白质测定》(171) 非脂乳固形GB/T 5409-1989《牛乳检验方法》,2.4, 物(172) 酸度GB/T 5409-2008 《牛乳检验方法》,2.1,(173) 杂质度GB/T 5409-2008 《牛乳检验方法》,5.1,(174) 硝酸盐GB/T 5009.33-2010 《食品中硝酸盐、亚硝酸盐的测定》(175) 亚硝酸盐GB/T 5009.33-2010 《食品中硝酸盐、亚硝酸盐的测定》(176) 无机砷GB/T 5009.11-2003 《食品中砷及无机砷的测定》(177) 总固形物GB/T 5009.46-2003 《乳与乳制品卫生标准的分析方法》(178) 乳酸菌数GB/T 4789.35-2010 《乳酸菌饮料中乳一食品酸菌检验》(179) 三聚氰胺GB/T 22388-2008 《原料乳与乳制品中三聚氰胺的检测方法》(*) 铅GB/T 5009.12-2010 《食品中铅的测定》(*) 菌落总数GB/T 4789.2- 2010《食品微生物学检验菌落总数测定》(*) 大肠菌群GB/T 4789.3-2010 《食品微生物学检验大肠菌群计数》(*) 沙门氏菌GB/T 4789.4-2010 《食品微生物学检验沙门氏菌的检验》(*) 志贺氏菌GB/T 4789.5-2003 《食品微生物学检验志贺氏菌的检验》(*) 金黄色葡萄球GB/T 4789.10-2010 《食品微生物学检验菌金黄色葡萄球菌检验》(*) 山梨酸GB/T 5009.29-2003 《食品中山梨酸、苯甲酸的测定》(*) 苯甲酸GB/T 5009.29-2003 《食品中山梨酸、苯甲酸的测定》第21 页共44 页检测项目/ 参数检测产品检测标准( 方法) 名称限制范围序号/ 及编号(含年号) 或说明类别序号名称(*) 标签GB 7718-2004 《预包装食品标签通用标准》(*) 净含量JJF 1070-2005 《定量包装商品净含量的计量检验规则》53 乳粉GB5410-2008《乳粉》(180) 感官GB5410-2008《乳粉》(181) 水分GB/T 5413.8-1997 《婴幼儿配方食品和乳粉水分的测定》(182) 脂肪GB/T 5413.3-1997 《婴幼儿配方食品和乳粉脂肪测定》(*) 蛋白质GB/T 5413.1-1997 《婴幼儿配方食品和乳粉蛋白质测定》(*) 三聚氰胺GB/T 22388-2008 《原料乳与乳制品中三聚氰胺的检测方法》(*) 铅GB/T 5009.12-2010 《食品中铅的测定》(*) 菌落总数GB/T 4789.2-2010 《食品微生物学一食品检验菌落总数测定》(*) 大肠菌群GB/T 4789.3-2010 《食品微生物学检验大肠菌群计数》(*) 沙门氏菌GB/T 4789.4-2010 《食品微生物学检验沙门氏菌的检验》(*) 志贺氏菌GB/T 4789.5-2003 《食品微生物学检验志贺氏菌的检验》(*) 金黄色葡萄球菌GB/T 4789.10-2010 《食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验》(*) 杂质度GB/T 5409-2008 《牛乳检验方法》,5.1,(*) 亚硝酸盐GB/T 5009.33-2010 《食品中硝酸盐、亚硝酸盐的测定》(*) 标签GB 7718-2004 《预包装食品标签通用标准》(*) 净含量JJF 1070-2005 《定量包装商品净含量的计量检验规则》54 肉制品SB/T 10294-1998 《腌猪肉》GB/T23586-2008《酱卤肉制品》第22 页共44 页检测项目/参数检测产品检测标准( 方法) 名称限制范围序号/ 及编号(含年号) 或说明类别序号名称(*) 水分GB 5009.3-2010 《食品中水分的测定方法》(183) 盐分GB 5009.42-2003 《食品中氯化钠的测定方法》(184) 蛋白质GB/T 9695.11-2008 《肉与肉制品氮含量测定》(*) 酸价GB/T 5009.37-2003 《植物油卫生标准分析方法》,2.1,(185) 脂肪GB 9695.7-2008 《肉与肉制品总脂肪含量测定》(*) 铅GB/T 5009.12-2010 《食品中铅的测定》(*) 菌落总数GB/T 4789.2-2010 《食品微生物学检验菌落总数测定》(*) 大肠菌群GB/T 4789.3-2010 《食品微生物学检验大肠菌群计数》(*) 沙门氏菌GB/T 4789.4-2010 《食品微生物学检验沙门氏菌的检验》(*) 志贺氏菌GB/T 4789.5-2003 《食品微生物一食品学检验志贺氏菌的检验》(*) 金黄色葡萄球菌GB/T 4789.10-2010 《食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验》(*) 亚硝酸盐GB/T 5009.33-2010 《食品中硝酸盐、亚硝酸盐的测定》(*) 标签GB 7718-2004 《预包装食品标签通用标准》(*) 净含量JJF 1070-2005 《定量包装商品净含量的计量检验规则》55 咸牛肉、咸羊GB/T 13214-2006 《咸牛肉、咸肉罐头羊肉罐头》56 火腿罐头GB/T 13515-2008 《火腿罐头》57 猪肉糜罐头GB/T 13213-2006 《猪肉糜罐头》(186) 感官GB/T 10786-2006 《罐头食品的检验方法》(*) 氯化钠GB/T 12457-2008 《食品中氯化钠测定方法》第23 页共44 页检测项目/ 参数检测产品检测标准( 方法) 名称限制范围序号/ 及编号(含年号) 或说明类别序号名称(187) 淀粉GB/T 9695.14-2008 《肉与肉制品淀粉含量测定》(188) 水分GB/T 9695.15-2008 《肉与肉制品水分含量测定》(*) 蛋白质GB/T 9695.11-2008 《肉与肉制品氮含量测定》(*) 脂肪GB/T 9695.7-2008 《肉与肉制品总脂肪含量测定》(189) 商业无菌GB/T 4789.26-2003 《罐头食品商业无菌的检验》(*) 铅GB/T 5009.12-2010 《食品中铅的测定》(*) 铜GB/T 5009.13-2003 《食品中铜的测定》(*) 砷GB/T 5009.11-2003 《食品中砷的测定》(*) 亚硝酸盐GB/T 5009.33-2010 《食品中硝酸盐、亚硝酸盐的测定》(*) 标签GB 7718-2004 《预包装食品标签一食品通用标准》(190) 净含量GB/T 10786-2006 《罐头食品的检验方法》58 糖水梨罐头QB/T 1379-1991 《糖水梨罐头》59 香菇罐头QB/T 1399-1991 《香菇罐头》60 玉米笋罐头QB/T 3616-1999 《玉米笋罐头》61 琥珀核桃仁罐QB/T 1410- 1991《琥珀核桃仁罐头头》62 咸核桃仁罐头QB/T 1411-1991 《咸核桃仁罐头(*) 感官GB/T 10786-2006 《罐头食品的检验方法》(*) 净含量GB/T 10786-2006 《罐头食品的检验方法》(191) 固形物GB/T 10786-2006 《罐头食品的检验方法》第24 页共44 页检测项目/ 参数检测产品检测标准( 方法) 名称限制范围序号/ 及编号(含年号) 或说明类别序号名称(192) 糖水浓度GB/T 10786-2006 《罐头食品的检验方法》(*) 黄曲霉素B GB/T 5009.22-2003 1 (193) 总酸度(pH) GB/T 10786-2006 《罐头食品的检验方法》(*) 铅GB/T 5009.12-2010 《食品中铅的测定》(*) 铜GB/T 5009.13-2003 《食品中铜的测定》(*) 砷GB/T 5009.11-2003 《食品中砷的测定》(*) 商业无菌GB/T 4789.26-2003 《罐头食品商业无菌的检验》(*) 二氧化硫GB/T 5009.34-2003 《食品中二氧化硫的测定》63 花生油GB 1534-2003《花生油》64 大豆油GB 1535-2003《大豆油》一食品65 菜籽油GB 1536-2004《菜籽油》66 葵花籽油GB 10464-2003 《葵花籽油》67 棉籽油GB 1537-2003 《棉籽油》68 芝麻油GB 8233-2008 《芝麻油》69 米糠油GB 19112-2003 《米糠油》70 玉米油GB 19111-2003 《玉米油》71 油茶籽油GB 11765-2003 《油茶籽油》。

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