花旗参适合什么人吃
花旗参适合什么人吃？到底花旗参适合什么人吃？随着人们生活水平的提高，保健意识的增强，作为历代滋补保健佳品的花旗参，也“飞入寻常百姓家”。

那么花旗参适合什么人吃？有什么作用？
西洋参适合以下人群服用
1、虚火上升、热气烦燥。

2、心烦失眠、神经衰弱。

3、气虚肺弱、容易疲劳、渴睡。

4、肺气久咳，及因烟酒过多引起的不适，如口干，喉痛，声音沙哑等。

服用西洋参的注意事项
1、中医认为，西洋参属于凉药，宜补气养阴。

如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。

反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。

另外，“非虚勿补”。

如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参含片。

2、另外，西洋参不利于湿症，服用时还要考虑季节性。

春天和夏天气候偏干，比较适合服用西洋参，不宜服用人参或红参；而秋、冬季节更适宜服用人参。

3、西洋参中含有一种叫人参皂苷的成分，具有提高人体抵抗力的作用。

因此，体质较弱的人，如老年人、身患重病的人，时常服用西洋参都能够起到一定的增强体质作用；而一些有慢性疾病的人，如患慢性乙肝的人，服用西洋参也会有利于病情的控制和好转；对于肠热便血者，据《类聚要方》记载，西洋参与龙眼肉同蒸服用，有清肠止血之效。

4、西洋参不能与黎卢同服。

5、服用的同时不能喝浓茶，因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2～3日后才能喝茶，也最好不要喝咖啡，咖啡对西洋参的效果也有一定影响。

6、不能和萝卜一起服用。

西洋参为补气（温补元气），白萝卜是泄气的（清热解毒，清凉等作用），两种食物自相矛盾，不但从营养的角度来讲不能吃，而且这两种食物是相克的，容易起过敏反应甚至中毒，而且从中医的药理上来说，白萝卜不光不能和西洋参一起吃，和许多补品都相克，有点时候生病吃白萝卜也会大大加重病情，比如感冒或者发水泡的时候。

西洋参服用方法：
1、煮服法：将西洋参切片，取3克放入砂锅内，用水适量，用文火煮十分钟，晨起空腹，将参片参汤一起服下。

2、蒸服法：将西洋切片，沿粉，取5克，加一个鸡蛋，蒸熟后服用。

3、含化法：将西洋参放入砂锅蒸一下，软化后切为薄片，早饭前和晚饭后服2-4片。

4、泡茶：西洋参片+菊花，入沸水冲饮，有滋阴生津，清热明目之功效。

5、西洋参蜂蜜汤：取西洋参10克，加水文火炖煮，凉后倒入参汤，加蜂蜜50克，冰糖适量调服，可祛火、防暑、清胃火。

成品参：服用剂量每次2－5g，煎汤或研末冲服，也可口含嚼服。

用5－10倍的白酒浸鲜西洋参，每次适量饮用亦可。

也可服用精深加工制品，如西洋参片、糖西洋参片、西洋参酒、西洋参精粒等。

西洋参粥：西洋参3g，粳米100g，冰糖少许，加水适量，用砂锅煮粥。

西洋参蜜枣茶：西洋参片40g，蜜枣（去核）6个，水适量。

将主、配料放入大碗中，上笼屉蒸熟。

西洋参米汤：粳米200g，水煮滤取米汤，再以米汤加西洋参5g，共炖服。

洋参燕窝汤：西洋参3g，燕窝3g，置碗内，隔水炖熟。

常服具有益气补中、养阴润肺的作用，可用于虚损、干咳、盗汗、肺阴虚等。

洋参龙眼膏：西洋参15g，龙眼肉100g，白糖适量，置瓷碗内，隔水蒸炖成膏。

口服每次1匙，每日2次。

可养心血、益心气、宁心神，适用于气血不足，心悸气短，失眠健忘，动则多汗而喘，面色苍白等。

服用西洋参期间，忌用萝卜、茶、咖啡等物，以免降低疗效。

西洋参在治病健身方面虽有着独到之处，但也有禁忌症。

中医认为凡阳气不足、胃有寒湿者忌服。

例如：面色苍白、面浮肢肿、畏寒怕冷、心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、腹胀、舌苔白腻，以及男子阳痿、早泄、遗精；女子性欲淡漠、痛经、闭经、带多如水者，均忌服用西洋参。

此外，小儿发育迟缓、消化不良者感冒咳嗽或急性感染有湿热症者，都不宜服用西洋参。

西洋参与其他药物一样，如果不能对症服用，也会出现不良反应。

如有的人服用西洋参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻；也有的会发生痛经和经期延迟；还有的人会发生过敏反应，如上下肢会出现散状性大小不等的水泡，瘙痒异常。

在出现上述症状时，应立即停服西洋参。

西洋参又叫花旗参、美国人参，与石斛、鹿茸一起列为中国三大滋补佳品。

我国前市场上的西洋参有两种，一种是进口的，一种是国产引种的。

进口西洋参口感好、香气足、苦中带甘醇，功效也最好。

市面上和药房销售的几块钱一克的西洋参大部分均为国产引种的，进口的西洋参仅有像福临门西洋参、同仁堂等少数大型品牌能够买到，价格在十几块到二十几块一克不等。

其中以同仁堂最贵，包装也最为漂亮，适合用于送礼；福临门西洋参面向家用客户，价格较为实惠，适合居家自用。

现代药理学研究证明：西洋参性凉味甘，除有补气养阴的功效外，还能清火生津，对津液不足，口渴舌燥具有相当的疗效。

长期服用，能提神醒脑、生津止渴、调节平衡，可以提高机体的免疫功能，的确是进补强身的上佳之选。

西洋参的功效
1. 一、增强中枢神经系统功能西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

2. 二、保护心血管系统常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。

西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

3. 三、提高免疫力西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。

5. 五、治疗糖尿病西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

西洋参的作用
1. 1. 强化心肌及增强心脏之活动能力;
2. 2. 强壮中枢神经, 安定身心并恢复疲劳, 有镇静及解酒作用, 增强记忆能力, 对老人痴呆症有显著功效;
3. 3. 对血压有调整作用, 使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长, 增加血色素的份量;
4. 4. 能调节胰岛之分泌, 因此对糖尿病有功效;
5. 5. 对肝脏有调节副肾上腺素之分泌, 促进新陈代谢的作用;
6. 6. 能增强体力并对运动员具极大助益;
7. 7. 抑制癌细胞生长, 增加免疫功能;
8. 8. 助长消化, 对慢性胃病和肠胃衰弱有助效.
食用价值
一、益胃功能
配伍应用：①热病伤阴，消渴，口燥喉干：配石斛、麦冬、沙参。

②阴虚，血虚，体衰无力：配当归、熟地黄、白芍、赤芍。

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功能主治
益肺阴，清虚火，生津止渴。

治肺虚久嗽，失血，咽干口渴，虚热烦倦。

①《本草从新》：补肺降火，生津液，除烦倦。

虚而有火者相宜。

②《药性考》：补阴退热。

姜制益气，扶正气。

③《本草再新》：治肺火旺，咳嗽痰多，气虚呵喘，失血，劳伤，固精安神，生产诸虚。

④《本草求原》：清肺肾，凉心脾以降火，消暑，解酒。

⑧《医学衷中参西录》：能补助气分，并能补益血分。

药理作用
1、西洋参皂甙60mg/kg腹腔注射，有抗疲劳作用，可延长小鼠游泳时间。

2、抗利尿：西洋参皂甙60mg/kg腹腔注射，对大鼠有抗利尿作用。

3、耐缺氧：西洋参皂甙60mg/kg腹腔注射，可延长缺氧小鼠的存活时间。

4、抗惊厥：西洋参皂甙60mg/kg腹腔注射，对戊四唑惊厥及士的宁惊厥死亡率均有降低。

5、其他：西洋参水提物(2g/ml)0.5ml/只灌胃，对小鼠切尾取血毛细管法试验有促进凝血作用。

西洋参皂甙60mg/kg灌胃，对实验性瘀血大鼠，可降低血浆比粘度，增加红细胞膜流动性。

西洋参总皂甙能抑制胶原诱导的大鼠血小板聚集，IC50为1.012mg/ml。