第2章物流系统规划与分析
Ø物流系统可大可小,小的如制造企业内部的物流系统,大 的如大型钢铁企业的物流系统,更大的如全国性或跨国专 业性物流企业,分别是基于生产系统和服务系统的物流。
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第2章物流系统规划与分析
2.1.2 物流系统分析概述
Ø物流活动及管理涉及到所有类型的组织和机构,包括政府、 工厂、医院、学校、金融机构、批发商和零售商等等,这些社 会组织单个各自构成一个微观系统,而全部加起来就构成宏观 的社会系统。 Ø对物流活动的研究当然是从微观,也就是单个企业系统开始。 Ø企业系统再细分为生产系统和服务系统。 Ø企业的物流系统是与生产系统在很大程度上重复交叉的,而 物流贯穿于企业生产全过程,很多时候物流系统就是生产系统。 Ø对制造性企业,生产系统的设计,撇开专业的技术设计,就 是物流系统的设计;对服务性企业,人流、信息流在很多时候 也可以当作“物”流来看,服务系统的设计在很大程度上也是 物流系统的设计。 Ø因此,本书所讲的对物流系统的规划与布置也将围绕生产系 统和服务系统来展开。 Ø实际上,现代的制造企业也不仅仅提供生产,也提供服务, 甚至服务更重要,物流系统就从生产系统延伸到服务系统。
Ø 生产系统要完成由原材料到产品的转变过程,其目标在 于使生产效率达到最高的程度,在转变过程中,原材料 经过运输、储存、加工、装配形成产品,产品又经过储 存、运输,最终到达用户手中,形成了生产过程的物流。
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2.现代生产物流特征
Ø生产物流是指伴随企业生产过程的物流活动。 Ø即按照工厂布局、产品生产过程和工艺流程的要
Ø物流系统的目的是实现物流的空间和时间效用,在保证社 会再生产顺利进行的前提条件下,实现各种物流环节的合 理衔接,并取得最佳的经济效益。
Ø物流系统是社会经济系统的一个子系统或组成部分。物流 系统具有规模宠大、结构复杂、目标众多等大系统所具有 的特征。
Ø物流系统的构成有:人、财、物、设施(设备)、产品 (任务)和信息。这些要素相互制约、相互依赖,组成一 个为特定目标服务的有机整体,其功能取决于这六大要素 的结构形式。
Ø输入因素PQRST、当量物流量的计算及物料分类、流 程分析、物流系统状态分析
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2.1 物流系统规划概述
➢物流运作是十分复杂的, 它伴随着企业生产和运 作各个方面,企业必须 对与物流相关的作业系 统及活动进行必要的分 析与规划,才能使物流 系统有效运行。
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2.1.1 物流系统的概念
1、系统的概念 Ø系统是指“由相互作用和相互依赖的若干组成部分(要素)
结合而成的,具有特定功能的有机整体”。 Ø系统具有以下特点: Ø1) 各个系统都具有一定的目的和功能。 Ø2) 在系统中通常有多种要素存在。 Ø3) 各要素之间,互相关联。 Ø系统是“为有效地达到某种目的的一种机制,也就是为了
求,实现原材料、配件、半成品等物料在工厂内部 供应库与车间、车间与车间、工序与工序、车间与 成品库之间流转的物流活动。 Ø对制造企业,可以说 “工艺是龙头,物流是支柱。 Ø生产物流负担运输、储存、物料搬运等任务。物 流系统是生产制造各环节组成的有机整体的纽带, 又是生产过程维持延续的基础。 Ø生产制造系统规模不断扩大,生产的柔性化水平 和自动化水平日益提高,要求生产物流也要相应地 发展,使之与现代制造系统相适应。
Ø企业内部的物流成本是企业挖潜增效的“第三利润源泉”, 而有效的企业物流系统规划和工厂布置则是实现这一目标 的必要基础。
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2.3 服务物流系统
Ø企业的生产系统只是完成了产品的形质效用, 要将产品送到消费者手中,实现产品的空间、 时间和拥有效用,还要考虑销售和物流活动,
Ø企业物流中,除了生产物流,还有采购供应 物流和销售物流,以及反向物流和废弃物物 流,如图所示。
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Ø生产物流系统以外的这些物流活动的系统通称为服务物流 系统,它不仅存在于制造企业中,也存在于大多数服务性 企业中。
Ø一个优秀的制造企业不能只提供生产,还要提供服务,甚 至服务更重要,企业物流系统已经从生产系统延伸到服务 系统。
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2.2 生产系统
Ø在进行物流系统规划之前,先应对生产系统与物流的 关系有一个明确的理解。
2.2.1 现代生产过程 Ø生产过程是指以人、物、设备、资金以及传递的信息
为资源,生产出具有实用价值的产品,提高产品附加 价值的变换过程。
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Ø服务物流系统,涵盖企业物流系统中除生产物流系统外的 内容,包括采购供应物流系统和销售物流系统。
Ø从规划设计角度来说,这两部分相同点和联系很多,不应 割裂开来。
Ø服务物流系统内常见的形态有仓库、配送中心和零售店等, 它们的规划与分析与生产系统有相同也有不同,我们将在 第4章和第7章详细介绍。甚至作为服务系统常见的办公室 来说,人流、信息流在很多时候也可以当作“物”流来看, 从而可以应用生产物流系统的设计方法。
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2.4 生产物流系统分析基础
Ø 不管是生产系统还是服务系统,它们的规划分析都必须有 基本的信息和数据。
Ø 规划设计人员、小组或团队要作大量的调查研究,要进行 有效的物流分析,必须了解企业分散在不同部门,如营销 部门、产品开发设计部门、制造部门、工艺部门等之中的 各种产品、产量、工艺、路线等信息。
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2.2.3生产系统的设计
Ø生产物流重点是进行合理仓库布局,确定合理的库存量, 配置设备与人员,建立搬运作业流程、储存制度和适当的 搬运路线,正确选定储存、搬运项目的信息搜集、汇总、 统计、使用方法,实现“适时、适量、高效、低耗”的生 产目标。
Ø4) 每种产品生产多少?
Ø5) 生产该产品的周期是多长?
Ø这 5 个 问 题 分 别 由 纲 领 设 计 (Program Design)、产品设计(Product Design)、工 艺过程设计(Process Design)来回答,并提 供有关资料。
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本章主要内容
Ø◆物流系统规划概述
Ø物流系统的概念、物流系统分析概述
Ø◆生产系统
Ø现代生产过程、生产系统与物流的关系,生出系统的 设计实物流优化的关键
Ø◆服务物流系统分析基础 Ø◆生产物流系统分析基础
Ø纲领设计、产品设计、工艺过程设计
Ø◆物流系统的分析方法
2.4.1 纲领设计
Ø纲领设计要规定产品方案、生产数量、建设 规模,由可行性研究人员根据市场预测和企 业战略规划提出,决策层批准。
Ø纲领设计对场址选择、工厂布置等都有直接 影响,设施规划人员必须积极参与。
Ø有时,纲领设计要在对原有设施条件分析的 基础之上进行就更需要设施规划人员的紧虑三个因素:代表产品与被代表产品应是同类产品, 基本结构应尽可能相似。选定的代表产品应是该工业设施建 成后数量较多的产品。同类产品中如果年产量相差不多时, 应选中等尺寸者为代表产品。
Ø选定代表产品后需将被代表产品的数量折合为代表产品的 当量数,以作为设计的依据。总生产纲领即为代表产品年产 量加上被代表产品的折合年产量之和。
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1.生产纲领的内容
Ø对于工业项目,纲领设计的任务是确定企业的生产纲领。 Ø生产纲领指的是在规定时期内(如年)制造的主要产品的
品种、规格及数量。
Ø生产纲领决定着企业的专业方向、生产性质、规模等级、 工厂组成和工艺技术要求。
Ø产品的生产纲领即产品的生产规模,亦就是产品的年产量 Ø一般要从众多的产品中选定设计的代表产品。选定代表产
Ø工程的特点是它需要进行分析、设计。
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第2章物流系统规划与分析
教学目的和要求
Ø 目的:
要求掌握物流系统的概念、分析方法;了 解现代生产过程的物流与生产系统的关 系以及设计实现物流的关键所在;熟悉 生产物流系统分析的具体过程;掌握物 流系统分析的方法。
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达成某一目的,把人力、物力、资金、信息等资源作为指令 输人使系统产生某种结果”。 Ø系统工程是综合工程技术、应用数学、社会科学、管理科 学、计算机科学和技术等学科的内容,为制定最优规划、实 现最优管理的重要方法和工具。
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第2章物流系统规划与分析
2、物流系统的定义
Ø物流系统是指在一定的时间和空间内,由所需位移的物资、 包装设备、装卸搬运机械、运输工具、仓储设施、人员和 通信联系等若干要素所构成的具有特定功能的有机整体。
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2.2.2 生产系统与物流的关系
Ø 生产一直是人类社会最基本、最重要的活动。生 产过程就是把原材料等生产要素变成有形财富或 产品的过程。
Ø 1.生产系统与物流的紧密关系
Ø 生产系统包括工人、生产设备、物料搬运设备和其他辅 助设备。
Ø 生产系统的结构形成了工厂的静态空间结构——布置, 它影响着生产过程。
Ø因此,围绕生产物流优化为中心思想进行设计,有利于物 流顺畅,生产高效的目标。
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第2章物流系统规划与分析
2.2.3生产系统的设计