三年级综合实践活动方案
主题--我和蔬菜交朋友
一、主题分析
选题背景：选择蔬菜作为综合实践活动的主题,主要是由于蔬菜是我们餐桌上每天必不可少的一种食物，它营养丰富,含有大量的维生素,能提供人体必需的营养成分。
小学生正处于长身体的阶段，但很多学生不爱吃蔬菜,饮食结构不合理，导致营养不均衡,影响了身体的健康。
为了改变学生的这种不良习惯,我们开展了“蔬菜”为主题的—“我和蔬菜交朋友”综合实践活动，带领学生研究蔬菜,从而让他们更多的了解蔬菜，合理科学的食用蔬菜。
学情分析:从学生能力上说,三年级的学生在成人的陪同下去菜市场看一看,做一些简单的调查,走进菜园或在家里种植一些容易成活的蔬菜是完全可行的。
而且他们求知欲旺盛，对周边事物充满好奇,本主题的确立，符合学生的愿望与兴趣。
二、活动具体目标
态度目标:通过对蔬菜的认识和探究,初步树立科学食用蔬菜的仪式,体会“生活中处处有科学”的道理，通过种植蔬菜，让学生体验劳动的艰辛与喜悦，激发学生尊重他人的劳动和爱惜劳动成果的情感,培养勤劳简朴的优秀品质。
能力目标:通过活动,培养学生观察生活，参与实践活动的热情与能力,在时间活动中培养学生手机信息、处理信息的能力及社会调查的能力、动手实践的能力,创新能力和与人交往合作的能力。
知识目标:掌握一些常见蔬菜的栽培方法,认识市场上的各种蔬菜,了解蔬菜的营养价值，在种植蔬菜活动过程中学会做简单的观察记录。
三、活动准备
学生准备1、准备有关蔬菜的图片或实物
2、设计调查记录、访问提纲
3、准备其他设备（如相机等)
教师准备：
1、学习有关蔬菜品种、分类、营养以及使用蔬菜与儿童健康等方面的知识。
2、掌握小学生开展调查、研究和组织活动的特点与方法。
3、与菜市场、图书馆等地取得联系，争取家长的配合,为学生进市场调查和查阅资料做准备。
四、活动的计划
调查名称: 蔬菜
调查人员：三年级学生
调查地点:吕家坨社区、大安、南安、北安、吕家坨村等。
调查方式:
访谈：与父母长辈、菜市场的商家面对面的交谈。
观察：观察食用的蔬菜
问卷调查：用问题的形式设计问卷调查。
随机访谈：不定时的采访。
网络：通过网络取得有关数据
调查时间：综合实践课
五、活动过程及指导策略
指导重点:对量表的制作、调查的过程、调查材料的搜集与整理。
引导孩子们讨论、交流体验。
办好手抄报。
指导难点：撰写调查后的体验，力求大胆新颖。
说出真实感受。
（一)活动准备阶段(确定课题)
１、分组对学生进行问卷调查,了解学生对蔬菜的认识。
指导老师对调查结果进行分析和总结,统计学生活动方案情况，初步设计活动实施方案。
2、每个组推选2-3名学生的代表参与整班的活动实施方案的设计、策划、参与活动的准备等等，并广泛征求同学们的意见,及时反馈给指导老师。
根据反馈情况,统一认识,确定主题内容,对方案进行进一步修改。
3、根据学生选择的研究主题组成研究性学习小组,学生自由选择活动小组。
4、学校的实践活动课程评估小组对综合实践活动"蔬菜"实施方案可行性进行评估。
5、动员学生、家长、老师积极参与活动，制作宣传海报。
邀请热心学校教育的家长作为学生活动指导老师,支持和帮助学校综合实践活动的开展。
（二)各小组制定研究计划
１、指导老师根据自己的特长及学科特点，有针对性的指导各研究主题的活动。
２、各组根据本组的特点自定研究的计划、方法、成果展示。
我和蔬菜交朋友小组活动方案
组长：小组成员:
活动主题:
活动地点:
活动方式:
时间安排：
小组成员分工：
（三）调查研究
１、分组联系采访的对象。
每组要求３至5人。
建议先采访熟悉的家长。
采访对象找到后向课题组长报告,统筹采访对象。
2、采用问卷、采访、参观等实地调查方式进行调查,调查采访学生和家长、老师，以及商家，从新鲜程度,价格，产地,是不是绿色蔬菜等方面来了解蔬菜，目的在于通过调查让学生了解更多关于蔬菜的常识。
3、帮助学生解决在调查中遇到的困难，恰当地给孩子鼓励。
4、给学生提供查阅资料的途径和方法。
5、及时了解各组调查的情况,引导学生们把得来的材料进行系统的归纳、分类、裁剪。
6、引导孩子们先向组内汇报搜集来的材料,并分类整理。
（四）活动总结、反思
通过实地调查，依据收集的资料,以及活动中的收获与体验，分组以“我明白了……”“我发现了……”“我掌握了……”“我该怎么做”等为题展开讨论，每人上交一份手抄报,手抄报做到形式生动活泼，内容丰富多彩，说出自己的真实、体验想法。
对成果的分享及思考中,让学生主动审视自己的利弊得失,逐步完善自己的行动，拓宽自己的视野。
六、活动评价
对学生的评价
1、以自我评价为主。
让学生在活动过程中,面对困难的态度、处理问题的方法、与人交往的技巧、小组合作的团结、成果展示的创新等进行自我评价。
也可以通过学生之间的互评方式对自己进行一个全面的评价。
2、注重过程性评价。
活动不在乎学生结果的质量高低，而是注重过程性评价。
注重学生在活动过程的表现，在活动的实践中获得的种种体验，评价学生可以从发现问题、分析问题、解决问题以及学生参与活动的行为、参与态度、努力程度等各方面进行评价。
七、拓展延伸注重活动的生成性,小组根据活动主题进行延伸，扩大到环境保护，增强环保意识，设计各种环保产品,制定环保计划,实施行动,以自己的行动去带动周围的人。
附件：
问卷调查表
综合实践活动---我和蔬菜交朋友
性别：男□女□年龄
1.您听说过无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜吗,并且知道之间的差别吗？( )
A．听说过但不清楚差别 B.听说过,知道一点区别 C．听说过，很清楚区别
D.从来没听说过
2.您经常在哪里买菜?( )
A.离家近的菜市场
B.超市
C.蔬菜批发场
3．您买菜时,主要关注的是?( )
Ａ.是否是时令蔬菜 B．新鲜度Ｃ．价格 D.是否有国家食品安全标志
E.农药残留的情况
５.您一天平均吃几种蔬菜（）
A.2种
B.3种C．4种D．更多
6．您最喜欢吃哪种蔬菜(可多选）( ）
A．菜花ﻩ B.大白菜C．菠菜 D.空心菜 E.南瓜Ｆ.苦瓜ﻩG.黄瓜 H.萝卜
I.韭菜ﻩＪ.芹菜 K.茄子L.马铃薯 M．西红柿Ｎ.豆角 O．其他蔬菜
７．你讨厌哪一类蔬菜？(可多选)（）
A.绿叶蔬菜 B．菜花、甘蓝等蔬菜 C.番茄、茄子、辣椒等茄果类
D．四季豆、豌豆等豆类蔬菜 E．葱、蒜、韭菜类Ｆ．苦瓜、黄瓜类
G.香菇、木耳等食用菌类
8.您对蔬菜的营养含量了解吗？（）
A．只了解少数几种蔬菜 B．喜欢吃、经常买的都了解 C．几乎都不了解10．如果有有机蔬菜,与一般的蔬菜相比,你会接受（）
A．比普通蔬菜高出5%的价格 B．比普通蔬菜高出１0%的价格
C．比普通蔬菜高出20%的价格 D.比普通蔬菜高出40%的价格
谈谈你对各类蔬菜(包括一般蔬菜、无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜等)的看法：学生活动评价表。