营运外场场所内的工作流程及注意事项
1、在包厢内跟客人确认资产无误及签字确认，不允许在柜台签字
简化流程。

2、买离报接待、出清包报总机、开关机报三柜及四柜
3、带不属于工作的任何物品进场所要向值班经理报备。

4、客人遗留在包厢内的任何物品不可以放到中转间，需第一时间
拿到三柜登记（例如：酒水、手机等贵重物品）。

5、对讲机须在上线前领出、登记；转交其他同事需到总台重新登
记，交回对讲机时应将对讲关上。

领对讲时仔细检查电池背扣
及对讲是否损坏，电池的赔付为50元、背扣2元。

6、当接待及外场待客开机前发现机具有问题时，需第一时间要求
总机转房后再报维修；开机后的转房需报备店长及主任确认后
方可转房。

7、倒班单、请假单、加班单待值班经理签字后生效。

8、任何时间段员工不允许乘坐电梯，但接待人员待客、吧台人员
从仓库搬酒水到三楼、超市送餐至三楼时可使用。

9、外场报开机或关机，要确保柜台回复收到；流程才算完整。

当
一柜或三柜忙未作回应时，外场可直接到柜台当面通知。

10、凌晨3：30分之后超市的餐点停售。

11、员工不能携带公司的资产（包括低消耗物品：笔、火机）离场，
不能在工作的时间内使用公司的笔，用以提高员工的节约意识。

12、对于意见卡中的客人信息（联系方式），公司及员工做到要对客
人的信息不外泄；更不能有电话骚扰客人的行为。

13、员工上下线一律走公司规定的通道（B区的大号区），未经报备
及领导的允许；不能先进入场所内的任何包厢或功能间，下线第一时间离场严禁在场所内逗留。

14、制冰机内的冰块是提供客人使用的，员工禁止使用。

15、员工的贵重物品上线前可交于公司（即总台）处保管，未交于
公司保管员工更衣箱被撬而造成手机、钱包等贵重物品丢失的公司概不负责。

16、电话放于总台事先要调为静音，遇紧急情况可报备于值班经理
打电话；禁止打电话到总机处，如家中遇突发、紧急事件可致电与总机，由总机人员报备值班经理获批后方可接听。

17、代金券及发票必须由客人自行领取及办理，特殊情况可报备店
长及主任。

18、香烟只在柜台售卖，且不能开发票；态度强硬时可开收据。

19、只有值班经理可根据包厢的具体情况收取客人的清洁费用
20、员工欢唱券的使用员工本人必须到场，在本人上线前欢唱必须
停止；柜台执行关机，总机根据当时的待客情况安排包厢，员工不得指定包厢。

21、员工在用餐时间内不能将对讲机关掉或将耳麦摘下。

鼎峰放歌量贩式KTV
2011-11-20。