紫花苜蓿用于浙江省稻田绿肥的可行性评价
王建红，曹凯
（浙江省农业科学院环境资源与土壤肥料研究所，杭州 310021）摘要：本文通过对不同秋眠级紫花苜蓿品种在浙江省稻田进行栽培试验，了解紫花苜蓿作为一年生作物用于我省稻田绿肥的可行性。
试验结果表明：秋眠级在7-8或8级的品种在南方稻田种植，在播种期适宜，稻田排水设施良好，适度施肥的情况下，在次年早稻种植前翻耕用做稻田绿肥的生物产量基本能满足水稻生长的需要，其它秋眠级的品种前期生长缓慢，其生物产量不足以满足早稻绿肥对鲜草产量的需求。
但不同秋眠级紫花苜蓿品种在单季晚稻种植前翻耕的生物产量均能满足晚稻生长的需要，并且6级以上（含6级）的品种其鲜草产量超出稻田绿肥的常规需要量较多，可以刈割部分产量用做动物青饲料。
这一研究结果表明，适宜的紫花苜蓿品种用做浙江省稻田绿肥具有一定的可行性，针对双季稻和单季稻不同的绿肥需要期，应选择不同秋眠级的品种，为浙江省稻田绿肥品种选择提供了新思路。
关键词：紫花苜蓿稻田绿肥可行性评价
紫花苜蓿作为主要牧草品种栽培因其丰富的营养价值在北方大面积种植，我国宁夏、陕西等省也有将紫花苜蓿用做稻田绿肥的历史。
但由于紫花苜蓿耐高温和耐湿能力差，在我国南方各省种植，生长差产量低。
随着育种技术的进步，高秋眠级紫花苜蓿品种在南方种植获得高产的可能性不断增加。
紫花苜蓿干物质含量高，一般为紫云英的2倍。
以往研究表明，紫云英用作南方稻田绿肥鲜草产量在15000~22500kg/hm2较为适合。
根据紫云英与紫花苜蓿干物质含量的差异，紫花苜蓿在翻耕前的鲜草产量若能达到7500~11000kg/hm2，则能基本满足用于稻田绿肥的需要。
1 材料与方法
1.1 试验材料
试验在浙江省农科院内水稻田进行，土壤类型为潮土发育而成的水稻土。
经测定，土壤有机质21.6g/kg；土壤速效氮61.5mg/kg；土壤速效磷55.6mg/kg；土壤速效钾174.7mg/kg；土壤pH7.5。
试验选择有代表性的不同秋眠级的9个紫花苜蓿品种。
品种名称、秋眠级及种子来源见表1。
表1 试验用紫花苜蓿品种秋眠特性及种子来源表
品种名称秋眠级种子来源
北京绿冠草业科技发展中心
南霸天 9
北京绿冠草业科技发展中心
丰宝 8
北京绿冠草业科技发展中心
盛世 7-8
百绿（天津）国际草业公司
游客 8
Quadrella 7 北京绿冠草业科技发展中心
德宝 4-5 甘肃农业大学
甘农3号 3-4 甘肃农业大学
新疆大叶 3 甘肃农业大学
阿尔冈金 2 甘肃农业大学
1.2 试验方法
本次试验在2007年9月至2008年6月间进行。
试验采用小区加重复的方法，每个小区
面积30m2，重复4次，试验共设36个小区。
9个紫花苜蓿品种统一在2007年9月25日播
种，播种量均按30kg/hm2，播种方式为撒播。
播种时施300kg/hm2钙镁磷肥用作基肥。
播种
后1个月和2个月时测定各品种的平均株高比较它们的生长速度。
次年4月12日早稻种植
前第一次刈割测定各品种鲜草产量，同时追施400kg/hm2复合肥做追肥。
6月5日晚稻种植
前第二次刈割测定各品种鲜草产量。
2 结果与分析
2.1 不同秋眠级紫花苜蓿品种出苗及前期长势
所有紫花苜蓿品种均在2007年9月25日播种，通过观测，各品种紫花苜蓿出苗期和
分枝期见表2。
各品种生长速度考察结果见表3。
表2 不同秋眠级紫花苜蓿品种的出苗期及分枝期差异表
品种名称秋眠级播种期（月-日）出苗期（月-日）分枝期（月-日）
南霸天9 09-25 09-30 10-10
10-9
09-29
09-25
丰宝 8
09-30
10-11
09-25
游客 8
10-11
09-30
09-25
盛世 7-8
10-11 Quaderlla 6-7 09-25
09-30
德宝4-5 09-25 10-01 10-12
甘农3号3-4 09-25 10-02 10-15
新疆大叶 3 09-25 10-01 10-12
阿尔冈金 2 09-25 10-02 10-14 由表2可知，6级以上的紫花苜蓿品种出苗时间在5天左右，6级以下的紫花苜蓿品种
出苗时间在6-7天，可见高秋眠级的紫花苜蓿在南方种植出苗时间比低秋眠级的紫花苜蓿略
提早1-2天。
相应的6级以上的紫花苜蓿从播种到分枝期一般需要14天到16天，6级以下
的紫花苜蓿品种从播种到分枝期一般需要17-20天，出现分枝期的时间最早的品种比最迟的
品种约提早6天。
从总体趋势看，高秋眠级的紫花苜蓿比低秋眠级的紫花苜蓿出苗要早，前
期生长速度要快，6级的秋眠等级是一个比较明显的差异等级，6级以上的紫花苜蓿品种出
苗时间和到分枝期的时间差异不大，6级以下的紫花苜蓿品种出苗和分枝期出现的时间明显
较6级以上的要迟，而且等级越低这种趋势越明显。
表3 不同秋眠级紫花苜蓿前期的生长速度差异表
品种名称秋眠级播后30天株均高（cm）播后60天株均高(cm)
南霸天 9 12.5 36.3
丰宝 8 13.8 37.2
游客 8 14.4 36.2
盛世 7-8 12.4 36.9
Quaderlla 6-7 12.9 36.5
德宝 4-5 7.7 29.2
甘农3号 3-4 5.3 21.3
新疆大叶 3 9.0 29.3
阿尔冈金 2 8.1 23.5 由表3可知，通过方差分析，6级以上的紫花苜蓿品种播后30天和60天后植株平均高度差异不显著，但与6级以下的紫花苜蓿品种相比，植株平均高度差异显著。
6级以下的4个紫花苜蓿品种虽然品种间生长速度存在一定差异，但总体生长速度明显慢于6级以上的5个紫花苜蓿品种。
2.2 用做早稻绿肥的紫花苜蓿产量
为了考查不同品种紫花苜蓿用做早稻绿肥的产量，次年4月12日对各小区进行刈割测产，各品种紫花苜蓿的鲜草产量见表4。
表4 不同秋眠级紫花苜蓿第一茬产量表
品种名称秋眠级鲜草产量（kg/hm2）
南霸天 9 5220
丰宝 8 6405
游客 8 8400
盛世 7-8 8250
Quaderlla 6-7 6825
德宝 4-5 5370
甘农3号 3-4 2625
新疆大叶 3 5655
阿尔冈金 2 4200 由表4可知，第一茬产量以秋眠级为8级或7-8级的游客、盛世两个品种的鲜草产量较高，随着秋眠级的进一步提高或降低，鲜草产量有明显的下降，其中3-4级的甘农3号产量最低。
若以鲜草7500kg/hm2产量为判定是否适宜做早稻绿肥的产量下限，则所选的9个紫花苜蓿品种中只有游客和盛世两个品种能基本满足早稻绿肥对鲜草产量的要求，其它品种均因鲜草产量过低不适宜用做早稻绿肥种植。
2.3 用做单季晚稻的紫花苜蓿产量
在单季晚稻种植前的6月10日进行第二次刈割，考查不同秋眠级紫花苜蓿的鲜草产量，测定结果见表5。
表5 不同秋眠级紫花苜蓿第二茬产量表
品种名称秋眠级鲜草产量（kg/hm2）
南霸天 9 15240
丰宝 8 18435
游客 8 20595
盛世 7-8 18855
Quaderlla 6-7 15540
德宝 4-5 15240
甘农3号 3-4 13980
新疆大叶 3 14805
阿尔冈金 2 14250 观察发现，不同品种的紫花苜蓿刈割后植株分蘖和生长速度明显加快。
由表5可知，不
同秋眠级的各紫花苜蓿品种第二茬产量都明显提高，若以11000kg/hm2鲜草产量为用做晚稻田绿肥的鲜草产量上限，则所有紫花苜蓿品种均能达到这个要求，其中产量最低的甘农3号紫花苜蓿鲜草产量也比要求高出27%，产量最高的游客紫花苜蓿鲜草产量则比要求高出87%。
为了不使用于晚稻绿肥的鲜草产量过多影响水稻的生长，还可以从已有鲜草中取出部分产量用做畜禽青饲料，从而获取一定的经济效益。
3小结
3.1 紫花苜蓿用做早稻绿肥的可行性
根据对早稻种植前各紫花苜蓿品种的产量分析，仅有秋眠级在8和7-8的游客和盛世两个品种能基本满足用做早稻绿肥对鲜草产量的需求，其它品种均因鲜草产量过低不适合用做早稻绿肥种植。
3.2 紫花苜蓿用做单季晚稻绿肥的可行性
根据对晚稻种植前各紫花苜蓿品种的产量分析，所有秋眠级的紫花苜蓿品种鲜草产量均能达到种植水稻所需绿肥鲜草产量的上限，但不同秋眠级的品种鲜草产量差异显著。
由于紫花苜蓿鲜草营养价值高，作为饲草利用可取得良好的经济效益，为了提高绿肥种植的综合效益，在选择紫花苜蓿用做单季晚稻绿肥时应选择鲜草产量高的紫花苜蓿品种，除了一部分鲜草用作绿肥外还可以收获一部分鲜草用作畜禽青饲料，这样不仅可以节省晚稻化肥投入，还可以节省畜禽精饲养投入，从而提高种植绿肥的综合效益。
总之，通过本次试验表明，在浙江省的气候条件下，若选择紫花苜蓿用做早稻绿肥时需选择秋眠级在7-8级左右的品种；若紫花苜蓿用做晚稻绿肥时则对紫花苜蓿的秋眠级要求不严，但为了提高种植绿肥的综合效益，有必要选择高秋眠级的品种进行种植，一般秋眠级在6级以上的紫花苜蓿品种在南方气候条件下种植易获得高产。
此外，紫花苜蓿是一种不耐水淹的作物，若选择紫花苜蓿用做稻田绿肥则需开好排水沟，防止稻田淹水从而引起紫花苜蓿植株死亡。
特别是在南方多雨的季节做好稻田排水对防止紫花苜蓿水淹，获得较高鲜草产量尤为重要。
为了提高紫花苜蓿鲜草产量，施用一定数量的磷肥做基肥并进行适当的追肥也是必需的。