酸碱溶液中的粒子
酸溶液为什么具有一些相似 的化学性质? 碱溶液为什么也具 有一些相似的化学性质?
酸溶液、碱溶液为什么能导 电？而蒸馏水、乙醇为什么不导 电？
物质 盐酸 硫酸 NaOH溶液 Ca(OH)2溶液 蒸馏水 乙醇
导电性
××
酸碱溶液中的粒子
分子
无法自由 移动的离子
酸
在水溶液中 电离
H+ + 酸根离子
如果不慎将浓硫酸沾到皮肤 或衣服上，应如何处理?
如果将稀硫酸沾到皮肤 或衣服上，是否也要进行 这样的处理?
⒈ 酸溶液能与指示剂反应：
稀盐酸 稀硫酸
加紫色 石蕊溶液
加无色 酚酞溶液
⒉ 酸溶液能与某些金属反应：
与稀盐酸反应 镁 锌 铁
与稀硫酸反应
结论:
酸能与多种活泼金属反应生成氢气
⒊ 酸溶液能与金属氧化物反应：
小心，防止眼睛、皮肤、衣服 被它腐蚀。实验时最好戴防护 眼镜。
⑴ 氢氧化钠 [NaOH]
肥皂
印染
石油 含NaOH
造纸
纺织
⑵ 氢氧化钙 [ Ca(OH)2 ] 在检验二氧化碳时用到的石
灰水就是氢氧化钙的水溶液。
生石灰 CaO
氢氧化钙 俗称熟石灰或 消石灰。
生石灰与水反应得到氢氧化钙。 CaO + H2O Ca(OH)2 注意安全
“酸”一词从有酸味的酒而来。最早，在制 酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存， 在微生物的作用下，产生了酸。
“碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草 木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。
食醋为什么 会有酸味?
这些水果为什 么都有酸味?
CH3COOH
果酸
石灰水中含有的Ca(OH)2； NaOH；Cu(OH)2等都是碱。
在不同的酸溶液中都含 有相同HC的l H+，所H+以+，Cl酸— 有一
些相似的性质。
碱 在水溶液中 金属离子 + OH— 电离 能够自由移动的离子
Ca(OH)2 Ca2+ + 2OH—
在不同的碱溶液中都含有相同的OH—，所以碱也有 一些相似的性质。
第十单元 酸 和 碱
§10.1 常见的酸和碱
生活中发现的酸和碱
铁锈+ 盐酸
铁锈+ 硫酸
现象
化学方程式
讨论:
酸具有的一些相似性质：
（1）能使酸碱指示剂显示不同的颜色
（2）能与多种活泼金属反应，生成氢气 Zn + 2HCl = ZnCl2 + H2↑
（3）酸能与某些金属氧化物反应，生成 水 Fe2O3 + 6HCl = 2FeCl3 + H2O
用
途
盐 重要化工产品。用于金属表面除锈、 酸 制造药物（如盐酸麻黄素、氯化锌）
不变色 不变色 变红色 变红色
2．变色规律： 紫色石蕊溶液： 遇酸溶液变红色,遇碱溶液变蓝色
无色酚酞溶液：
遇酸不变色,遇碱溶液变红色
如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性？
[小结] 检验溶液是酸性的方法：取少量该溶液，
滴入几滴石蕊试液，若溶液呈现红色，则 说明该溶液为酸性溶液。 检验溶液为碱性的方法：取少量该溶液， 滴入几滴石蕊试液，若溶液呈现蓝色；或 者滴入几滴无色的酚酞试液，若溶液呈现 红色，则说明该溶液为碱性溶液。
300多年前,朋友送给科学家波义 耳一盆紫罗兰花,科学家将花带到 实验室,不小心将酸液溅到花瓣上, 花瓣变成了红色，科学家看到后， 既新奇又兴奋，于是他又将其他 酸的稀溶液滴到花瓣上发现花瓣 都变成了红色。
月季花 美人焦
牵牛花
自
制
指
示
紫萝卜
剂 原
料
胡萝卜
紫包菜
实验探究
几种植物花朵的酒精浸出液在酸 碱溶液中的变色情况
取含碳、氢、 氧等元素组成 的化合物里的 水分 ( 氢、氧 元素 ), 生成黑 色的炭和水。
六、如何稀释浓硫酸
稀释浓硫酸时为什么会产生大量热量?
Q吸 < Q放
粒子
粒子
0.5℃ 扩散
水合
173℃
注意是！将水注入浓硫酸呢? 在稀释浓硫酸时，
一定要把浓硫酸沿器壁
慢慢注入水里，并不断
搅拌还。是切将浓不硫可酸将注水入倒水进呢? 浓硫酸里。
NaOH固体
NaOH溶液
谁能使紫花变为红花？
食醋 盐酸 石灰水 NaOH溶液
加入紫色石蕊溶液后的 颜色变化
变红色
变红色 变蓝色
变蓝色
一、酸碱指示剂 1.碱指示剂(简称：指示剂)能跟酸或 碱的溶液起作用而显示不同的颜色。 常见的有：石蕊溶液、酚酞溶液。
食醋 盐酸 石灰水 NaOH溶液
加入无色酚酞溶液后的颜 色变化
CO2+烧碱溶液 无明显现象
SO3+烧碱溶液 无明显现象
将CO2通入NaOH溶液中，无明显 的现象出现，难以判断NaOH溶液是 否与CO2发生了反应。那么，如何才 能知道以应是否发生了呢？密 度 1.19g/mL
浓硫酸
无色；粘稠、 油状、液体
无现象
无气味
1.84g/mL
如何嗅药品的气味?
浓硫酸的腐蚀性
实验
放置一会儿后的现象 原 理
用玻璃棒蘸 纸上显出黑色的字
浓硫酸在纸上写字 迹
用小木棍蘸 少量浓硫酸
蘸有硫酸的部位变 黑
将浓硫酸滴到 滴有硫酸的部位
一小块布上 变黑甚至烧成洞
浓硫酸能夺
代用指示剂
酸性溶液中的 颜色变化
牵牛花
变红色
月季花
浅红色
美人焦
淡红色
紫萝卜皮 变红色
紫卷心菜 浅紫色
中性溶液 中的颜色
紫色
红色
红色
紫色 蓝色
碱性溶液中的 颜色变化
变蓝色
变黄色
变绿色
黄绿色 黄绿色
二. 常见的酸
[ 实验10-2]
颜色 状态
打开瓶盖 后的现象
浓盐酸
无色液体 有白雾出现
气 味 有刺激性气味
产生大量的热
几种常见的碱
常用的碱有：氢氧化钠、氢 氧化钙、氢氧化钾 [KOH]、氨水 [NH3·H2O] 等。
探究碱的化学性质 ⒈ 碱溶液能与指示剂反应：
氢氧化钠 溶液
氢氧化钙 溶液
加紫色 石蕊溶液
加无色 酚酞溶液
探究碱的化学性质
⒉ 碱溶液能与非金属氧化物反应：
现象
化学方程式
CO2+石灰水
浑浊
将氢氧化钠放
吸收水分，潮 解（可作为干 燥剂）
在盛有少量水的 试管里，并用手
试管外壁温
溶解时放热
触摸试管外壁。 度较高
氢氧N化aO钠H有[N强aO烈H的] 腐蚀 性，所以，它的俗名 叫做苛性钠、火碱或 烧碱。
如果不慎将碱液沾到皮肤上，应如何处理? 用较多水冲洗再涂上硼酸
注意： 在使用氢氧化钠时必须十分
HCl 等；人体胃液中有盐酸，可帮助消化。
硫
重要化工原料。用于生产化肥、
酸 农药、火药、染料以及冶炼金属、精
炼石油和金属除锈等。浓硫酸有吸水
H2SO
4
性，在实验室中常用它做干燥剂。
几种常见的碱
⑴ 氢氧化钠 [NaOH]
实
验现
象分
析
观察氢氧化钠 白色块状固体 的颜色、状态。
将氢氧化钠
放在表面皿上， 表面潮湿并 放置一会儿。 逐渐溶解