食品添加剂使用管理规定
1.目的:为保证本企业所生产的产品符合国家对于食品添加剂的规
定制定本文件。
2.范围:适用于本企业所生产的各种产品。
3.添加剂使用量:
食品添加剂使用量
上表中所列添加剂为我公司正常使用的添加剂。
在添加剂使用过程中,技术人员必须按照国家规定制定添加量,生产人员必须按照管理规定校准计量器具。
如果出现客户要求使用特定添加剂时,必须由技术人员按照相关国家规定进行确认后才允许使用,对于不符合国家规定的情况必须拒绝使用。
食品添加剂使用管理规定补充规定
食品添加剂辣椒红、辣椒精、I+G、柠檬酸添加量为千分之一。