学校采购内容参数要求XXXXXXXXX一食堂厨房设备采购清单报价表序号设备名称参考图片尺寸技术参数数量单位单价金额备注（供应商注明厂家，产地及品牌，型号）1 食品留样柜600*650*1800有效容积128L,双层钢化玻璃门，制冷方式：直冷，八档可调温控开关0-8度冷藏，制冷剂R134A或600A, 额定电压220（v）功率64W,带锁，配四只移动万向轮2 台2 收残柜1200*700*800+150采用优质304不锈钢制造，板厚1.0mm，台面开300mm圆孔，配推车。
2 台3 双层平板工作台1200*700*800+150采用优质304不锈钢制作，珐纹处理，氩焊处满焊，打磨处理，边框厚度δ=1.2mm，槽体厚度δ=1.2mm，脚为38*1.2不锈钢管，脚为不锈钢调节脚7 台4 10格保温售卖柜1800*1200*800额定电压（v）220 功率（KW）3；采用优质304不锈钢板制作,台面板厚1.0mm，支架、通脚为Φ38不锈钢管，配可调子弹脚，配食品级1/1份数盘10只，带自动进水，智能控温，可预约时间；采用滑道式移门。
6 台5 双头单尾小炒1500*1000*800+4501、优质304不锈钢板制造，面板板厚1.2mm,台面一次压制成型； 2、7 台炉外旁板、门及后立板板厚1.0mm,龙骨架国标不锈钢方管25*38厚1.0mm，3、配全预混式节能炉头，36V180W直流风机；配备120W风机，炉灶噪音在65分贝以下，热效率45%以上，干烟气中CO(a=1)环境排放标准0.002%以下；4、配置熄火保护，全自动双针点火，双针检测。
；5、铸铁炉头，纯蓝火焰，最高温度可达1200°C。
6.铸铁炉膛。
7.配备熄火保护6 双星盆台1600*700*800+150技术参数：选用优质304不锈钢磨砂板制作，台面板厚1.2mm，星盆斗厚1.2mm，圆角模压成型，通脚38*38mm不锈钢方管，拉衬管25*25不锈钢方管，不锈钢加强筋，优质冷热水不锈钢防臭落水器及实心不锈钢可调子弹脚。
7 台7 炉拼台400*1000*800+450优质304不锈钢磨砂板，面板1.2mm、侧板1.2mm；台面下垫15mm厚优质松木板，以万能胶水粘连；置高410mm不锈钢后挡炉背板；横通采用¢25*1.2mm不锈钢管连接，立管采用¢38*1.2mm不锈钢管连可调节高度子弹脚。
7 台8 五格保温售卖台1800*700*800选用优质304不锈钢磨砂板制作，台面1.0mm不锈钢，保温汤池1.0mm，侧、背、底板，加强筋采用1.0mm不锈钢，通脚38*38mm不锈钢方管，壁为1.0mm，配实心不锈钢可调子弹8 台脚。
防干烧，自动进水，美控数码控制。
采用滑道式移门。
9 双通工作柜1800*800*800选用优质304不锈钢板制作，台面1.2mm不锈钢，下衬木芯板厚15mm，加横衬以支撑，侧板、层板、加强筋采用0.8mm不锈钢，配实心不锈钢可调子弹脚，采用简洁滑道式移门。
10 台10 四层平板货架1200*500*1550管架SUS304 1.5㎜厚38×38㎜不锈钢方管，层梁用SUS304 1.5㎜厚不锈钢38×25方管,间隔条用1.2㎜不锈钢30×15方管,骨条间距50㎜，38×38不锈钢管及高度调整钢脚。
10 台11 储碗柜1200*500*1800选用优质304不锈钢磨砂板制作，柜身、柜门1.0mm不锈钢，侧板、层板、背板、加强筋采用1.0mm不锈钢，通脚38*38mm不锈钢方管，壁为1.0mm，配实心不锈钢可调子弹脚，采用滑道式移门。
14 台12 大单星盆台1000*700*800+150采用优质304不锈钢板材制作；台面厚1.2mm；加强处理；盆池1.0mm厚不锈钢板制作；通脚为Φ38×1.0mm不锈钢管；加装优质304不锈钢可调子弹脚；14 台13 四门冷柜1200*760*1800制冷形式：直冷；温度(℃)：0℃~+10℃/-6℃~-12℃；电压(V/Hz)：220~240V50/60Hz；功率(w)：390；不锈钢内胆外壳；绿色环保发泡剂，制冷剂；高效压缩机及制冷系统，节约能源；大容量，便于安装食物盘；门体自动回归及悬停装置。
11 台14 三星盆台1800*700*800+150技术参数：选用优质304不锈钢磨砂板制作，台面板厚1.2mm，星盆斗厚1.2mm，圆角模压成型，通脚38*38mm不锈钢方管，拉衬管25*25不锈钢方管，不锈钢加强筋，优质冷热水不锈钢防臭落水器及实心不锈钢可调子弹脚。
2 台15 单头平头炉700*700*12501、优质304不锈钢板制造，面板板厚1.0mm,台面一次压制成型； 2、外旁板、门及后立板板厚δ＝1.0mm,龙骨架国标不锈钢方管25*38厚1.0mm，3、配全预混式节能炉头，36V180W直流风机。
4、燃气泄漏报警自动关闭；5、炉头为预混炉头，纯蓝火焰，最高温度可达1200°C。
6.铸铁炉膛。
1 台16 双门消毒柜1440*580*1940双门全不锈钢消毒柜额定电压(V) : 220 额定频率(HZ) : 50 额定功率(W) : 3300 消毒温度(℃) : 125℃±10℃电脑控制——一键式操作，远红外线高温消毒；不锈钢，整体发泡保温；豪华不锈钢把手，超厚全钢筛网支架；特设超4 台高温保护功能，电子原件。
17 包边木案工作台1800*800*8001、304不锈钢磨砂板，面板采用松木面板厚度50mm，侧面板实际厚1.2mm。
内分双层，面板内做加强筋；2、脚￠51*1.2mm不锈钢管（国标304#）并配相应可调式不锈钢子弹脚及￠51*1.2mm脚套。
2 台18 搅拌机590*960*9001、最大搅拌量20KG；料桶容积60L；2、机内凡接触食物的零部件，均采用优质304不锈钢制造，卫生耐用且符合国家食品卫生标准。
3.造型美观，开模铸造，自己加工。
马达力量强劲。
齿轮耐磨，研用加工汽车齿轮的工艺，齿轮油意大利AGIP。
皮带—同步带，所受负载极强，不宜磨损。
1 台19 卧式和面机1200*700*1000额定电压（v）380 功率（KW）3；效率（kg/小时）：250；和面量（kg/次）：15；净重 220（Kg）；优质304不锈钢，全铜芯电机，人性化设计，独特设计脚踏翻斗装置；电源开关采用绝缘材质制造，按钮设计，防尘保护盖，位置设计合理，操作简单方便；叶片式搅拌器；采用PTFE涂层不粘辊，抗酸1 台抗喊。
20 压面机650*645*1200额定电压（v）380 功率（KW）3；压面厚度（mm）:1--25;压面宽度（mm）:350; 配用电机（kw）:1.0;模拟手工擀面，压皮机代替手工揉压，全铜芯电机，链条传动，轧辊采用高精度磨床加工，蜗轮蜗杆调节厚薄，采用优质304不锈钢制作，人性化设计，电源开关采用绝缘材质制造，位置设计合理，操作简单方便。
1 台21 十三盆醒发箱700*790*1720额定电压（v）220 速度快，面团发酵效果好；2、不锈钢设计，PU发泡保温材料；3、电脑数控面板，方便操作；4、钢化玻璃视窗；可拆卸层架；旋转脚轮；烤盘数量：13；烤盘尺寸（mm）：400×600；烤盘架层数：13；2 台22 饼盘车470*640*1700技术参数：选用优质304不锈钢方管制作，立柱为38*38mm不锈钢方管，壁为1.0mm，横管为38*25不锈钢方管，壁为1.0mm，可调实心不锈钢子弹脚。
1 台23 馒头机1300*500*960电压 380V（V）；功率 3（Kw）;效率（个/小时）：4000；净重265（Kg）；优质不锈钢材质，人性化设计，电源开关采用绝缘材质制造，位置设计合理，操作简单方便；全铜芯电机，采用PTFE涂层不粘辊，抗酸抗喊。
有国内一线品牌质量标准，有厂1 台家合格证.24 面粉车500*600*530采用SUS304/2B优质304不锈钢板材制作；要求台面及箱体304/1.0mm不锈钢板，抽拉式盖板304/1.0mm；配4寸聚胺脂耐磨万向脚轮1 台25 电蒸包包炉650*650*880炉灶：额定电压（v380）功率（KW）12；国际流行款式，外型美观实用；炉面采用优质不锈钢板整体拉伸成形刚性好；高效热交换器选用304不锈钢制造，燃烧区域采用加厚材料坚固耐用；采用风机助燃设计，燃烧充分热效率高，节能环保，五分钟可将20公斤常温水烧开并产生高温蒸汽；水箱自动进水，带缺水保护装置，防止干烧；符合电器，安全，环保，卫生国家标准；304全钢发热管1 台26双门蒸饭车(电和燃气可分别独立使用）1400*650*18001.环保节能型多功能蒸饭柜；2.电汽两用蒸饭柜,优质耐烧发热管，304优质不锈钢内胆；3.整体发泡，高效节能环保；4.耐高温多气嵌入式硅胶门封；5.精选拉丝不锈钢面板,一体拉伸成型,清洁方便无死角，豪华美观；6.缺水报警，自动断开电源；7.自动进水，自动缺压气阀，超温保护装置，多重保护功能。
8.电和燃气可分别独立使用。
1 台27单门蒸饭车(电和燃气可分别独立使用）700*650*18001.环保节能型多功能蒸饭柜；2.电汽两用蒸饭柜,优质耐烧发热管，304优质不锈钢内胆；3.整体发泡，高效节能环保；4.耐高温多气嵌入式硅胶门封；5.精选拉丝不锈钢面板,一体拉伸成型,清洁方便无死角，豪华美观；6.缺水报警，自动断开电源；7.自动进水，自动缺压气阀，超温保护装置，多重保护功能。
8.电和燃气可分别独立使用。
4 台28单头50#电煮面炉950*850*770+160面炉：额定电压（v380）功率（KW）12；外壳采用优质304不锈钢材质制作；持续沸腾，蒸煮更迅速，加厚不锈钢桶身，台面整体拉伸无间隙，长效保温；全不锈钢304发热管。
1 台29 单头单尾炉1200*1050*800+4001、优质不锈钢整体拉伸面板制造，面板板厚1.2mm,台面一次压制成型； 2、外旁板、门及后立板板厚1.0mm,龙骨架国标不锈钢方管25*38厚1.0mm，3、配全预混式节能炉头，36V180W直流风机。
炉灶噪音在65分贝以下，热效率45%以上，干烟气中CO(a=1)环境排放标准0.002%以下；4、配置熄火保护，全自动双针点火，双针检测。
；5、炉头为密封盖式，纯蓝火焰，最高温度可达1200°C。
6.铸铁炉膛。
7.触屏开关，自动点火。
2 台30 电饼铛380V电.双面温控自动恒温.铝面锅低双面烤制2 台31 六眼煲仔炉使用天然气， 1 台32 平板手推车1000*60*90304优质不锈钢.201板材1.0厚可承载600斤左右重量1 台XXXXXXXXX一食堂厨房排烟设备采购清单报价表序号名称参考图片尺寸/型号技术参数数量单位单价金额备注（注明规格型号生产厂家）操作间11 油网烟罩2800*1200*600技术参数：整个烟罩壳体采用1.2mm201不锈钢；油槽接口不得漏油，配备接油盒及烟罩防雾灯；支架选用贴胶磨砂不锈钢板，厚度1.2mm。