1.4 物质性质的探究
教学目的
通过铜片加热变黑的主题探究，让学生初步感受到科学探究
既是我们的学习方法，同时也是我们的学习内容。

教学重点
金属铜化学性质的探究
教学难点
金属铜化学性质的探究
教学课时
一课时
教学用具
铜片
试管、橡皮塞、酒精灯、坩埚钳、火柴
教学过程
[复习提问]什么是物理变化、化学变化？它们的本质区别是什么？
[引入新課]镁、汽油等在氧气中都能燃烧，这种性质必须在化学变化过程中才能表现出来。

[板书]物质在化学变化中才能表现出来的性质叫做化学性质。

（要通过化学实验去观察和确定）
如：可燃性、氧化性、还原性、酸性、碱性……
不通过化学变化就能表现出来的物质性质叫做物理性质。

（可直接观
察或用物理方法去测定）
如：颜色、状态、气味或味道、熔点、沸点、密度、硬度、挥发性、
延展性、导电性、导热性……
[讨论交流]课本21页
[板书]化学性质与物理性质的区别：是否通过化学变化表现出来
[探究活动]金属铜化学性质的探究
观察与问题
【实验1-10】将一小块光亮的铜片，在酒精灯火焰上加热片刻，铜
片的颜色有什么变化？为什么？
假设与预测
1.预测：（1）如果铜片上附着的黑色物质是烟灰，则很容易抹去；
（2）如果把铜片加热，而火焰没有与铜片接触，则金属将
不会变黑。

2.假设：铜片变黑是因为它与空气中的氧气发生化学反应。

预测2 若把铜片放在没有空气或没有氧气的试管里加热，
铜片的颜色将不变。

实验与事实
【实验1-11】验证假设与预测1-（1）的实验：用洁净干布擦一擦已
冷却的铜片黑色部分。

现象：黑色不能被擦掉
结论：预测1-（1）错误
【实验1-12】验证假设与预测1-（2）的实验：铜片在敞口试管中加
热（火焰不与铜片接触）
现象：铜片变黑
结论：预测1-（2）错误
【实验1-13】验证假设与预测2的实验：用酒精灯对着放在有塞试
管内的铜片左端加热，变黑后逐渐向右移动，直至铜片不再变黑。

此
时，将火焰移至铜片最右端继续加热一段时间。

现象：铜片左端变黑，右端不变黑。

结论：预测2正确。

解释与结论
阅读课本23页“解释与结论”
表达与交流
加热
铜+ 氧气氧化铜
Cu O2CuO
拓展与迁移
进行另一个验证预测2的实验：用真空泵（也可用其他抽气装置，
如吸尘器或大号注射器）抽去装有铜片的试管内的空气，然后加热，
观察铜片有什么变化。

随后，趁热打开试管的胶塞，你估计试管内
铜片的红色部分会有什么变化？说明理由。

[阅读]课本24页“长话短说”。

总结：观察与问题—→假设与预测→实验与事实→解释与结论—→反思与评价—→表达与交流。