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农家乐营销策划方案(推荐文档)


追求绿色时尚,拥抱绿色生活
娱乐休闲 阳光健康 绿色环保
绿色基地农家乐
目录
一 执行概要
二 营销环境分析
三 营销目标 四 营销战略
五 六


营销策略 宣传活动方案 效果评估 风险预测与控制
一 执行概要
★(一)背景介绍
1.重庆市农家乐现状
农家乐发展迅速,并且数量多,但是缺乏品牌效 应,没有特色可言。
2.年轻人更喜欢绿色生活
根据以下的数据显示,在18-35阶段喜欢农家乐的比 例占79%,这一阶段的人大部分都是学生。
(四)SWOT分析
优势
区位优势、客源 优势、文化优势、 交通劣势 成本优势、自然 品牌劣势 资源优势、特色 餐饮
劣势
机会
经济机会 市场机会 政策机会
模式不成熟 自然威胁
威胁
三 营销目标
项目 DM单 服装 头饰 舞台设备 游戏奖品 海报 场地费 人员费用 合计
活动预算
数量
单价 500 0.5元/份 12 15
1 200 15
1 12
预算
80 15 500 6 20 1000 80
250 960 225 500 1200 300 1000 960 5395
七 评估效果
短期效果 使品牌得到宣传
短期目标
中期目标
长期目标
宣传品牌
1.免费体验 2.抵用券 3.开展各类活动
以质取胜
1.优质的服务 2.建立口碑效应
开连锁店
1.占领大学城市场 2.向整个重庆进军
四 营销战略
(一)目标市场
1.学生:追求一些新鲜的事物,寻找刺激 2.家庭:缓解生活和工作压力 3.企事业单位:开会,招待顾客,款待员工
(二)市场细分
2.大学城农家乐背景 大学城人口众多,但其中休闲娱乐设施不能满足 他们的需求,而农家乐成立迫在眉睫。
★(二)开发目的
1.利用QQ农场和牧场的新文化,让人们实地体验 农家生活;
2.满足人们回归大自然愿望; 3.树立一种绿色环保、阳光健康的生活方式; 4.使大学城经济、社会、生态、环境健康协调发 展。
二 营销环境分析
(一)宏观环境
政治环境
政策支持、优惠条件
经济环境 技术环境 社会环境
脱贫,促进经济发展
网络发展、电子商务普 及,为农家乐提供机会
返璞归真,回归自然心理需求
(二)微观环境分析
现有竞争者 供应商 顾客
潜在竞争者 替代品
(三)消费者行为分析
1.农家乐更受学生喜欢
根据调查显示,有78%的学生喜欢农家乐的出游方式, 因为在处于大学城娱乐设施缺乏的情况下,他们没有其他的 娱乐工具打发周末的假期,而农家乐便成为最好的出游方式。
据市场情 况定
(三)渠道策略
网络渠道 巩固与中间商的关系
渠道管理
(四)促销策略
人员推销 广告宣传 营业推广 公共关系
1.户外活动 2.网络营销
六 宣传活动方案
活动主题:绿色健康秀出来 活动时间:2011年9月9日 活动地点:重庆大学城熙街 活动内容:游戏、蔬菜时装秀等 活动预算:5395元
长期效果 使品牌进一步辐射到整个重庆市主 城区,品牌价值得到进一步的提升,市场份 额增加
八 风险预测与控制
原材料风险 市场不确定 生产不确定 竞争风险 政策风险
•选择与多 家农户合作 •自己种植 蔬菜
•扩大经营范 •聘请有经验

的人
•举办活动 •关注气候变
•加大营销力 化

•差异化定位, •跟着党走 突出特色 •听取顾客意 见
定价依据
兼顾成本定价策略 基于市场定价策略
产品定价
租赁帐篷 66元/人
团购
59元/人
老顾客
8.5折优惠Байду номын сангаас
企业和事业 单位
7折优惠
周一到周五 (除节日 9折优惠 外)
套餐
A B C D
E
内容
元/人
晚餐+住宿+早餐+烧烤
78
摘菜+套餐A
88
种菜+套餐B
98
种菜+摘菜+中餐+烧烤
68
摘菜 (稍低市场价格)
1.走进农村,体验农 村生活。 2.周末和朋友享受农 家生活,享受农家特 色菜。
1.缓解越来越大的工 作压力。 2.享受现实生活中摘 菜的刺激和乐趣。
广大学生
已婚家庭
1.周末给孩子提供一 个亲近大自然的机会。 2.让孩子在玩耍中学 知识。
目标 年轻白领 潜在者
1.大学生周边房地产 的众多房客。 2.进入大学城的企事 业单位,将是巨大的 潜在消费人群。
项目名:绿色基地农家乐策划方案 策划时间:2011年6月23日
绿色基地营销策划方案
需求,才会开始 要求,才能得到 机遇,才会为你而开!
团队介绍
团队名称:绿之韵 组员:xxxxx 团队口号:追求绿色时尚,拥抱绿色生活 LOGO: 四片花瓣犹如我们四只手紧紧相拥。象征我们
团结一致。中间的“7”代表锄头,享受田间劳作的乐趣, 也代表我们追求绿色时尚,拥抱绿色生活。
享 受 美 食
偷 得 浮 生 半 日 闲
亲 自 采 摘
享 受 劳 动 乐 趣
绿色基地营销策划方案
(三)市场定位
1.目标顾客定位:大学生及白领 2.产品定位:原滋原味、体验生活、回归自然
五 营销策略
(一)产品策略 (二)价格策略 (三)渠道策略 (四)促销策略
(一)产品策略
服务产品
基础设施 卫生 自然环境
产品品牌包装
新型农家乐 企业管理理念 建立联合农家乐
(二)价格策略
定价方法
大学生:渗透定价 白领及家庭:撇脂定价 老顾客:折扣定价
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