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潍坊实验中学后勤服务中心项目管理工作标准

山东二七一教育集团潍坊实验中学271教育特色管理后勤服务中心项目管理工作标准审核:刘树忠2015年8月11日批准:刘树忠2015年8月11日工作标准一、271教育特色价值观1. J1.1 271教育价值观内化工作标准2. J2.1 阅读提升工程工作标准3. J3.1 队伍建设工作标准二、271教育特色后勤管理1. 后勤服务中心主任工作标准2.后勤服务中心副主任工作标准后勤保障L11. L1.1 物资保障项目组工作标准2. L1.1 物资采购项目工作标准3. L1.1 物资保管项目工作标准4. L1.2 车辆保障项目组责任人工作标准5. L1.2 车辆保障项目组驾驶员工作标准6. L1.2 车辆保障项目组油卡管理员工作标准7. L1.2 车辆管理标准8. L1.2车辆保养维修工作标准9. L1.2 驾驶员服务标准10. L1.2 校车安全管理标准11. L1.3维修保障项目组组长工作标准12. L1.3木工维修项目责任人工作标准13. L1.3水电暖保障项目责任人工作标准14. L1.3校舍巡查维修项目责任人工作标准15. L1.4校园安全项目组组长工作标准16. L1.4校园安全项目组护卫队队员工作标准17. L1.5校园卫生项目组组长工作标准18. L1.5校园卫生项目组卫生老师工作标准19. L1.6校园绿化项目组组长工作标准20. L1.7医疗服务项目工作标准21. L1.7校园超市工作标准22. L1.7户籍管理员工作标准工会服务L21. L2.1 工会主席工作标准2. L2.1教职工代表大会工作标准3. L2.1工会委员会工作标准4. L2.2工会财务管理工作标准5. L2.2职工生日会工作标准6. L2.2工会活动工作标准7. L2.3计划生育工作工作标准8. L2.4妇女工作工作标准9. L2.5离退休人员管理工作标准餐厅管理L3L3.1餐饮安全1. L3.1餐厅安全保障标准2. L3.1食(用)具洗刷、消毒、保管标准3. L3.1餐厅卫生管理检查标准4. L3.1个人卫生标准5. L3.1环境卫生标准6. L3.1餐厅厨房、炊具、厨具卫生标准7. L3.1蔬菜、肉类卫生标准8. L3.1操作间卫生标准9. L3.1冷藏设备管理标准10. L3.1备餐间卫生标准11. L3.1更衣室卫生标准12. L3.1餐厅机械设备卫生标准L3.2餐饮服务1. L3.2餐厅主管工作标准2. L3.2餐厅班长工作标准3. L3.2餐厅蔬菜检测员工作标准4. L3.2蒸汽夹层锅操作标准5. L3.2蒸饭车操作标准6. L3.2和面机操作标准7. L3.2馒头机操作标准8. L3.2菜馅机操作标准9. L3.2土豆脱皮机操作标准10. L3.2电炸锅操作标准11. L3.2电饼铛操作标准12. L3.2电烤箱操作标准13. L3.2炉灶操作标准14. L3.2农残检测仪操作标准15. L3.2电梯操作标准16. L3.2空调操作标准17. L3.2餐厅司炉工工作标准18. L3.2厨师长工作标准19. L3.2切配加工工作标准20. L3.2面点加工工作标准21. L3.2洗碗工操作流程标准22. L3.2营养标准23. L3.2餐厅创新标准24. L3.2主食加工操作标准25. L3.2副食加工操作标准26. L3.2餐厅保洁员工作流程及工作标准27. L3.2餐厅主食厨师长工作流程及工作标准28. L3.2餐厅副食厨师长工作流程及工作标准29. L3.2餐厅主食炊工(蒸制)工作流程及工作标准30. L3.2餐厅主食炊工(烙制)工作流程及工作标准31. L3.2餐厅副食炊工(切配)工作流程及工作标准32. L3.2餐厅副食炊工(烹制)工作流程及工作标准L3.3餐厅财务管理1. L3.3餐厅会计工作标准2. L3.3餐厅出纳工作标准3. L3.3充卡员工作标准L3.4餐厅物资管理1. L3.4餐厅采购员工作标准2. L3.4餐厅保管员工作标准3. L3.4原辅料的采购标准4. L3.4原辅料的入库标准5. L3.4原辅料的库房管理标准6. L3.4原辅料的出库标准三、网络信息服务L41. L4.1电教中心主任工作标准2. L4.2网络管理员工作标准3. L4.2电教管理员工作标准一、271教育特色价值观1 J1.1 271教育价值观内化工作标准1.深刻理解271教育价值观。

271特色价值观是促进271教育不断发展的根本保证。

我们后勤服务中心的每一位老师都要对271教育价值观有深刻的认识理解,并自觉地用271价值观指导工作实践,使员工将价值观内化于心里,渗透于项目管理的全过程;外显于行动,确保项目管理效果的持久稳定。

通过价值观规范和指导全体员工的价值标准和行为准则,员工上班穿工作服,举止谦和,宽以待人,善意析事,时时处处尊重领导,爱护学生。

最终使员工形成正确的世界观、人生观、价值观。

2.制定271教育价值观培训学习项目书和配档表。

按照集团后勤服务中心的要求,参考学校价值观培训的计划,学期初制定出我们总务的价值观培训学习的项目书和配档表,做到有重点、成体系、贴实际、重渗透,并明确培训的方式、过程及要达到的目标效果。

3.反复学习、解读培训271教育理念。

要加大对教育信仰、教育使命、教育价值观、培养目标、十大教育理念、教师八大素养、校训、教师精神、“我心目中的好老师”标准等等的学习与培训,进一步加深对271教育理念的理解。

4.深入学习赵校长的讲话和《教育其实很简单》专著。

对于赵校长的重要讲话我们都要认真学习,包括每期271教育报上赵校长的论道文章,以此来更新我们的观念,开阔我们的视野,修正我们的思维,增强我们的判断。

5.加强后勤服务价值观的学习。

结合实际的后勤服务案例进行渗透,将总务价值观内化为每个人的行为准则,树立正确的总务价值观和方法论。

6.打造后勤服务的显性文化。

讨论确定后勤服务的主流价值观,充分发挥文化栏的宣传作用,树立学习榜样,张贴名言警句,用良好的显性文化对总务人员进行耳濡目染,润物无声。

7.加强活动渗透。

缺少了活动与内容,价值观就失去了载体,就成了无源之水无本之木,空洞的学习培训效果低下。

深刻的教育来自深刻的体验,要创设活动,寓价值观培训于具体的活动之中,通过活动去体验,通过活动去渗透,达到涵养心灵、转变观念、品性提升的效果。

2 J2.1 阅读提升工程工作标准1.引领员工多读书,多思考,多研究。

确保有足够的思想和智慧输入,开阔视野,提高文化修养和专业素养。

引领老师们养成良好的读书习惯,营造人人热爱读书、善于读书的氛围。

2.学期初要学习学校阅读计划。

理解学校和集团后勤服务中心的阅读安排,包括阅读的书目,召开读书交流会的时间等,搞清学校和后勤服务中心阅读要达到的要求和效果。

3.制定后勤服务中心阅读项目书和配档表。

根据学校和集团后勤服务中心的阅读计划,结合后勤服务中心工作的实际,后勤服务中心全体干部通过共同会商,研究制定出后勤服务中心的阅读项目书,形成后勤服务中心阅读配档表。

除完成学校要达到的要求和效果外,还要明确后勤服务中心要达到的要求和效果,即培养正确的后勤服务保障价值观、提高项目落实执行力、提高业务能力、提升服务意识等。

4.制定个人阅读项目书和配档表。

开学第二周后勤服务人员根据总务的阅读项目书和配档表,制定出个人的阅读项目书和阅读配档表。

5.读书数量要求。

中心主任每学期至少读15本书,副主任至少13本,后勤服务人员每学期至少读8本书。

学校规定书目必读,统一阅读2本,其它书目自选,但至少一本为专业书籍。

自选书籍应根据自己的职业发展和兴趣爱好,知识面和视野上要足够宽广,在自己的目标专业领域要足够纵深。

6.加强读书调研。

规定书目在阅读期间要调研了解老师们的读书进度,督促老师们在规定时间内高质量地阅读完毕。

7.举行读书会。

每学期至少开4次读书交流会,每个人都要交流读书感悟。

创新读书会的方式,可采用谈体会、答辩、疑问交流、畅谈新观点等,克服读书会流于形式,使读书会真正起到交流思想、碰撞智慧的作用。

举办读书交流会,全体员工在多读书、读好书的原则下,选择自己喜爱的一本书在深读精读上下功夫,并在此基础上撰写心得体会。

结合工作召开读书心得交流会,全体职工都要踊跃发言,将自己对某一本书或其精华部分、某一篇文章或某一方面内容的理解、认识介绍给大家,畅谈体会。

3 J3.1 队伍建设工作标准1.文化引领。

团队文化是一个团队的灵魂和精神支柱,具有强大的导向、凝聚功能,激励功能和教育功能,故从思想上必须高度重视文化引领的重要作用,从行动上要时时事事处处凸显、渗透团队文化,用文化引领团队成长,用文化打造优秀团队。

2.要坚持271教育集团的“四同”原则。

要学习、深化对271教育价值观的理解,在集团文化和学校文化的引领下,创建、打造我们后勤服务的团队文化。

3.领导率先垂范。

后勤服务中心主任是团队员工的主心骨与榜样,应率先垂范,树立良好的榜样示范作用,建立旗帜鲜明的团队文化和优良的工作作风,订立团队口号,引领团队积极向上发展。

打造一支能赢敢输、认真负责、执行力强的后勤服务团队。

4.打造部门显性文化。

讨论制定总务中心主流价值观,及时更新文化栏,树立学习榜样,张贴名言警句,形成团结和谐,积极向上的办公室文化,用良好的显性文化对总务人员进行耳濡目染,达到润物无声的教育效果。

5.每月评优树先,对优秀员工事迹进行表彰公布,强调榜样示范作用,能够最大限度的把部门文化、部门成长的点滴,体现在中心文化墙上。

6.建立正确的舆论氛围。

整个办公室充满正能量,积极向上、心态阳光、诚信大气、团结互助、服务至上、执行第一。

7.严格执行办公纪律。

不迟到,不早退,更不能旷工,有事提前请假并调休,值班时间请假要自己调换好值班。

8.严格落实项目管理。

严格执行工作标准,定期对员工的项目管理情况和工作标准落实情况进行调研和评价,通过考核量化强化标准落实。

通过做项目培养总务人员的责任意识、协作意识,促进后勤服务人员能力的提升。

9.加强专业提升。

要完善个人职业规划,多读书,多学习总务专业知识,多加强专业技能培训,通过多种方式提升个人的业务能力,做到全部持证上岗。

10.搞好评价引领。

完善中心绩效量化评价方案,通过评价引领中心工作健康发展。

二、271教育特色后勤管理1 后勤服务中心主任工作标准1. 领导率先垂范。

后勤服务中心主任是团队员工的主心骨与榜样,应率先垂范,树立良好的榜样示范作用,建立旗帜鲜明的团队文化和优良的工作作风,订立团队口号,引领团队积极向上发展。

打造一支能赢敢输、认真负责、执行力强的后勤服务团队。

2.树立为教学服务、为师生服务的思想,执行上级教育部门的规定以及学校会议精神、执行校长和集团的决定,具体管理学校的后勤服务工作。

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