客房服务员岗位职责
1、热爱本职工作，敬业，爱业，自觉遵守本店的各项规章制度。

2、接听电话，答复住客咨询或要求。

3、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况，并与总台校对报表、房状。

4、协助客人入住，当班员工应在楼梯口迎候客人，引领进房，简介房内设施（热水、空调、网线、电话等）。

5、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。

严格按卫生防疫部门要求（一冲、二洗、三消毒、四保洁），对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。

及时补充客人所需的各类物品。

6、负责工作钥匙的收发、保管，做好钥匙领用记录，严格执行借出和归还制度。

7、了解客情，当班期间不定期楼面巡查，注意门、锁、会客情况，做好巡查记录。

8、随时做好楼面（走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等）的公共卫生，保持楼层整洁；
9、做好设备报修工作。

服务员首先到现场了解损坏情况，后报修。

维修人员进入客房修理应有服务员在场。

10、做好设施的使用和日常保养。

正确掌握各类电器的使用方法，并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。

11.每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解，发现异常及时申报维护和修理。

12.负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留，违者严处。

13、工作人员夜间不得私自留宿他人，使用客房，发现者按挂牌价扣罚，并调离岗位。

14、做好交接班工作。

交清钥匙，交清房态，交清交班记录。

15、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。

16.爱惜客栈财产，力行节约，按质按量的完成交办的各项事宜。

努力学习业务知识，不断提高服务技能及服务水平
保安岗位职责
1、服从命令、听从指挥、遵守纪律，认真履行岗位职责，积极完
成各项任务。

2、保护酒店内的人身和财产安全，维护酒店的正常秩序。

3、严格验证登记，防止未经许可人员、车辆，铲子进入酒店，把
好大门关。

4、坚持岗位，尽职尽责，认知做好巡视，检查工作并做好记录，
预防执勤区发生刑事案件和治安灾害事故。

5、做好防火、防爆、防盗、防事故等工作，确保执勤区安全。

6、保护服务区域内发生的刑事、治安案件或灾害事故现场，维护
现场秩序，对进行违法犯罪嫌疑人应遣送公安机关或保卫部门处理。

酒店保管员岗位职责
1、执行主管工作指令并报告工作。

2、入库物资到货后，根据入库单或验货单认真进行数量和质量的
复验。

3、负责物资的保管、发放工作，做到保证供应，合理储备，安全
卫生，合理利用仓库，分门别类保管好各类物品，保持库房整洁卫生。

要做到先进先出，防止损耗变质。

4、严格执行领发制度，发放物资一定要凭手续齐全的领料单，直
接进厨房的鲜活货要负责落实收货人签字认可。

5、与供应部门及时沟通信息，制定各种物资存量的最高、最低储
备定额，并及时根据定额督促申购进货。

6、建立一物一卡制度和永续盘存制度，根据入库单和领料单及时
登记货卡，经常核对实物，做到日清、月盘，做到帐物相符。

7、清仓盘点中如发现差错，及时查明原因，上报处理。

负责编制
年度、季度、预读物资申购计划。

总台收银员岗位职责
1、在酒店经理的领导下，负责客人的结帐、收款工作和贵重物品寄存工作。

2、做好班前准备工作，备齐结帐时所需的办公用品和找零现金。

3、严格执行“员工手册”和财务部的有关规定、制度。

4、负责收取入住客人的押金，注意客人登记表上的入住天数，保证收足押金。

5、接到客人的退房卡时，认清房号，准确、清楚地电话通知客房部楼层服务员
该房退房，客房接到通知尽快检查房间。

6、准备客人帐单，给客人查核是否正确，该步骤完成时，楼层服务员必须通知
总台检查结束有无短缺物品等，再查核有无其他消费等。

7、客人核对帐单无误并在帐单上签名确认后，收银方可收款，收款时认真、快
速、不错收、不漏收，快速地为客人办理结帐手续。

8、下班前，交班工作时，交清客人的押金单和押金，对押金不足的客人列出名
单以便使接班人员追收押金。

9、负责包干区域的卫生工作，保持工作环境清洁。