碧潭飘雪
• 为了获得鲜浓花香,飘雪的下花量是普通 碧潭飘雪的3倍,历经六窨一提,颠覆上千 年的传统花茶制作工艺,用徐公专属的窨 制手法,最好的绿茶,最好的花,最适度 的把握花与茶的比例,让茶香中透出极致 花香,并能见到如雪般洁白的干花。飘雪 下花量恰到好处,窨制后的花茶,茶香中 透露出花香,又能见到花形。
五、价格
• 散茶:分为两个级别,分别是1000元/每斤 和500元/每斤。 • 礼盒:分为三种,价格由高到低分别是990 元/每盒、880元/每盒、660元/每盒.
Hale Waihona Puke 六、渠道主要有三条渠道: 1、散茶,主要以批发商(及组织客户)、店 铺为主。 2、礼盒主要以超市、店铺为主。(销往各地 的礼盒根据不同的地方坐上标记,以防串 货等问题) 3、网络营销,根据顾客需要定制茶叶及礼盒 等。
(三)机会:
1、市场广阔。华北地区大部分人仍然喜欢和 花茶,特别是茉莉花。 2、当前的花茶市场仍然是:花茶既无名优品 类,亦无名优品牌。花茶市场缺乏品牌拉力, 没有任何企业在花茶市场上称得上是龙头 企业。 3、飘雪有三个相关评述:雅、谜、绝。这些 相关评论给飘雪赢得了很好的公众形象。
(四)威胁
• 受其他茶类影响,花茶的市场占有率逐渐 萎缩。 • 花茶受原材的影响特别大,所以价格不稳 定,影响企业及品牌形象。
2、各地花茶市场出现萎缩。北京花茶由1996 年的90%左右下到2008年的75%左右;山 东济南茶叶市场在成立之初,花茶销售占 市场整个销售的95%以上,而2008年的花 茶售比例却已经不到75%。
3、深受北京人喜爱,占据着北京茶叶市场 60%左右市场份额的茉莉花茶2010年也难 逃减产、涨价的命运。制作茉莉花茶除了 需要绿茶外,另外一个重要原料就是茉莉 花。大部分加工茉莉花茶的茉莉花,都产 自于中国广西的横县。但是2010年,广西 遭遇了百年不遇的旱灾,茉莉花的收成因 此受到影响。花茶涨价的预期已经是行业 共识。以目前原料茶的情况看,2010年的 新花茶可能会涨30-50%。
碧潭飘雪的策划方案
一、花茶市场行业分析
• (一)优势: • 1、竹叶青的实力和品牌影响力。竹叶青茶 业公司完全有实力打造中国花茶第一品牌。 • 2、飘雪属花茶品类,大众认知为高级茉莉 花茶,但一般的高级花茶,下花量多,重 窨制,窨制后的花茶,花香压住了茶香, 且只闻花香不见花;飘雪下花量恰到好处, 窨制后的花茶,茶香中透露出花香,又能 见到花形。
二、品牌
• 徐公(徐金华)几十年来醉心于成都茶文 化,被誉为“茶痴”,他认为茶文化是在 人们品茗交谈的过程中自然产生的。
• “情悠悠,茶悠悠,朋友,茶友,文友, 我拿什么奉献给您,愿将我的得意之作— ‘飘雪’飘向人间。让茉莉的馨香,花茶 的郁香,承载着武阳茶人的真情实意,再 与竹叶青品牌携手,打造花茶的新天地。 跨越秦川,飘过海洋,与世界茶人结友交 谊,共倡茶为健康之饮。”
• 3、飘雪的选材也是十分苛刻,绿茶 生于峨眉净土,海拔800米以上,精 选一芽一叶明前春茶。而茉莉花则采 用远离污染与农药的“茉莉之乡”广 西横县,采用夏至午后3点蓓蕾。 • 4、上世纪80年代,四川的茉莉花茶 在全国评出的十大名茶中榜上有名。
(二)劣势: • 1、2010年福建、浙江等茶叶主产区遭遇到 了严重的冻灾,因此北京春茶的上市期会 比往年推迟10天到15天左右。2010年,北 京春茶的大量上市时间在4月25日到6月上 旬。从目前的情况看,2010年的春茶减产 已经成为不争的事实,而刚刚大量上市的 春茶中,龙井、毛尖等各种绿茶的价格已 经比2009年有所上涨。除了受到霜冻灾害 影响外,广西、云南的旱情影响也不容忽 视。云南持续的旱情就会对云南普洱茶的 产量和价格造成影响。
七、促销
• 在每年阴历四月(5、6月份)中旬和春节 前一个月(1、2月份)开始主要对批发商 及组织客户进行促销。 1、出货量折扣500斤以上价格为原价格的7.5 折 2、100斤—500斤价格为原价格的8折 3、100斤以下的价格为原价格的9折
七、附件
• 此图片为泡好的茶
• 此图片为包装后的茶
• 著名诗人孙静轩先生曾评价“徐公 茶”是雅俗共赏,属文化产品,从 中感受到中华茶文化丰富的文化内 涵。因此一生与茶为伴,以茶会友 的徐公“不愿清风生两腋,但愿茶 兴茶人寿”,期盼能以飘雪会知音, 让更多的爱茶之人品尝到这一好茶。
三、广告语
• 自在 如飘雪
飘雪 会知音
四、产品
• 销售产品主要以散茶和礼盒为主。 • 飘雪的选材是十分苛刻,绿茶生于峨眉净 土,海拔800米以上,精选一芽一叶明前春 茶。而茉莉花则采用远离污染与农药的 “茉莉之乡”广西横县,采用夏至午后3点 蓓蕾。