煮
炸
煎
炖
炒
烤
美食谣
pèn
凉拌菠菜味清爽，香煎豆腐喷喷香。
sū 北京烤鸭香酥脆，蘑菇小鸡是家常。
lào mó 葱爆羊肉卷烙馍，水煮鱼儿辣味尝。
zé 红烧茄子色泽亮，中国美食四海扬。
烧烤炒鸡鸭饭 茄蛋 肉
本课反思
1.请你说一说本节课的收获。 2.本课学习中你还有什么疑惑吗？
下 课
课后交流
你能参加这次教研活动，非常感 谢。欢迎各位老师批评指正，提出您 的不同看法。
人教版二年级下册识字4
凉
香红拌煎烧菠豆茄
菜
腐
子
烤 鸭
水 煮 鱼
葱 爆 羊
肉
小鸡炖蘑菇
蒸饺
炸酱面
小米粥
蛋炒饭
字词乐园—会认字
炸
zhá 把食物放在烧开的油里弄熟 zhà 1、突然破裂；2、用炸弹、炸药爆破。
zhá
油炸
zhà zhá
轰炸 炸鱼
炸酱面
zhà
爆炸
字词乐园—会认字
zhǔ zhēng zhá zhōu
再见！感 谢 您 的 参 与。
煮蒸 炸 粥
拼 音 分
jiǎo fǔ zhǔ
分 类
饺腐煮
， 汉 字
jiān jiǎo jiàng
好 识
煎饺 酱
记 。
茄菠 蘑菇 饺 烤 煮 煎 粥腐 爆炖 炸酱蛋
熟字加、减、换，汉字变、变、变。
茄菠蘑 菇 烤爆 炖 炸 煮煎蒸
灶焰 烫煲 焦烹
菠
蘑
菜
菇
茄
豆
子
腐
面粉 羊 肉
小米
鱼公
鸭
鸡
子
蒸
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