新浦区中小学劳动实践场所面食组教案设计新浦区中小学劳动实践场所面食组教案设计课题包包子活动时间活动内容包包子的手法活动目标掌握包子的手法,初步学习怎样包好包子。
活动准备发面、馅子、盆、勺子、蒸锅等活动过程•1方法/步骤:1、左手托着包子。
右手用拇指和食指的缝来夹包子口。
2、大母指的位置不移动,一点一点提着面皮的边转着圈往前包。
3、面皮打着褶子转一圈之后花纹就出来了,用大拇指捏一下收口4、最后收口。
活动反思新浦区中小学劳动实践场所面食组教案设计。