加入5gNaC，l 搅拌，观察 现象。然后再加入15m水L ， 搅拌，观察现象。
操作
现象
结论
加入5gNaC，l 搅拌 再加5gNaC，l 搅拌 再加入15m水L ，搅拌
完全溶解 20m水l 能完全溶解5克氯化钠 未完全溶解 20m水l 不能完全溶解10克氯化钠 又能溶解 加水后变成又能继续溶解溶质的溶液
【结论】物质不能无限量地溶解在一定量的水中。水的量增多， 溶解的物质也增多。
实验9-6
在室温下，向盛有20 mL水的烧杯中加入5g硝 酸钾，搅拌；等溶解后，再加入5g硝酸钾，搅拌， 观察现象。当烧杯中硝酸钾固体有剩余而不能继 续溶解时，加热烧杯一段时间，观察剩余固体有 什么变化。然后再加入5g硝酸钾，搅拌，观察现 象。待冷却后，又有什么现象发生？
2、在第二个实验中，溶质在什么时候是饱和 溶液？在什么时候是不饱和溶液？
【讨论】在饱和溶液和不饱和溶液的概念 中，为什么要限定“一定温度下”、“一 定量的溶剂里”这样的条件？
在增加溶剂或升高温度的情况下，原 来的饱和溶液可以变成不饱和溶液，在降 低温度的情况下，不饱和溶液可以变成饱 和溶液，因此，只有指明“一定温度下” 和“一定量的溶剂”，溶液的“饱和”和 “不饱和”才有确定的意义。
的结晶情况反映气温变化。如图为该“天气瓶”在三
种不同气温下的状况，则瓶内溶液一定为相应气温下
樟脑饱和溶液的是（ C ）
A．甲、乙
B．甲、丙
C．乙、丙
D．甲、乙、丙
第九单元 溶液
课题2 溶解度 第1课时 饱和溶液和不饱和溶液
导入新课
讲授新课
课堂小结
随堂训练
思考：
? 上节课，我们已经知道蔗糖和氯化钠易 溶解在水里形成溶液，那么这些物质能 不能无限制地溶解在一定量的水中呢？ 溶解的物质受哪些因素的影响？
实验9-5
在室温下，向盛有20 mL水的烧杯中加入5gNaC，l 搅拌；等溶解后，再加入
此说法不正确。因为在一定温度下, 该食盐饱和溶 液不能继续溶解食盐, 溶液的质量仍为100克。
2．“在一定量的氯化钠溶液中，加入少量硝酸钾固体，发现硝酸 钾固体消失，则说明原氯化钠溶液不饱和。”这句话是否正确?
不正确。因为判定溶液是否饱和的方法强调的是: 加入同种溶质, 观察是否溶解。
3、(2018·温州 ) 某“天气瓶”通过樟脑在酒精溶液中
讲授新课
一 饱和溶液
1. 饱和溶液与不饱和溶液
（1）饱和溶液： 在一定的温度下，在一定量的溶剂里， 不能再溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。 （2）不饱和溶液： 在一定的温度下，在一定量的溶剂 里，还能继续溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的不饱 和溶液。
问：1、在第一个实验中，溶质在什么时候是饱 和溶液？在什么时候是不饱和溶液？
? 不饱和溶液： 在一定的温度 下，在一定量的溶剂 里， 还能继续溶解 某种物质的溶液叫做这种溶质的不饱和 溶液。
? 只有指明“ 一定温度”和“一定量溶剂 ”，“饱和” 和“不饱和”才有意义。
? 某溶质的饱和溶液，不能继续溶解 某溶质，但是能溶 解其他溶质 。
【课堂练习】
1．在一定温度下，向100克食盐饱和溶液中加入3克食盐，充分 搅拌后，溶液的质量变为103克。此说法对否?为什么?
讲授新课
思考：
2、20℃时，往盛有饱和食盐水的烧杯中加入5g食盐，
加入食盐后的溶液中，质量不变的是（ D ）
A．溶剂的质量
B．溶质的质量
C．溶液的质量
D．溶剂、溶质、溶液的质量
饱和溶液 不包括未溶解
的固体！
小结
? 饱和溶液： 在一定的温度 下，在一定量的溶剂 里，不 能再溶解某种物质 的溶液叫做5g硝酸钾，搅拌 硝酸钾全部溶解
20m水L 能溶解5g硝酸钾
再加5g硝酸钾，搅拌 硝酸钾不能全部溶解 20m水L 不能溶解10g硝酸钾
加热
剩余硝酸钾全部溶解 升高温度变成又能继续溶解溶质的溶液
再加5g硝酸钾，搅拌 硝酸钾又全部溶解了 加热可以溶解较多量硝酸钾
冷却
有硝酸钾晶体析出 冷却之后又变成不能溶解溶质的溶液
思考：
1、用什么方法判断一种溶液是否饱和呢？
一般地说，要确定某一溶液是否饱和，要看在一定温度 下，该溶液中有没有不能继续溶解的剩余溶质存在, 若存在 未溶解的溶质且溶质的量不再减少，那么这种溶液就是该温 度下该溶质的饱和溶液。
方法：（针对无剩余溶质的溶液） 在一定温度时，向溶液中加入少量同种溶质，如果 不再溶解，则溶液是饱和溶液，如果继续溶解，则 溶液是不饱和溶液。
讲授新课
已经饱和的溶液是否还能溶解其他物质？取少量冷却后 的饱和硝酸钾溶液与小试管中，加入少量硫酸铜固体，观察 硫酸铜能否溶解？
饱和溶液是指在一定温度下、一定量的溶剂里，不能继续 溶解这种溶质的溶液，但还能溶解其他溶质。因此，表述某 溶质的饱和溶液要指明溶质。
如氯化钠饱和溶液、硝酸钾饱和溶液。 小结：已经饱和的溶液不能再继续溶解这种物质，但是能溶 解其他物质，所以溶液是否饱和只是针对某一溶质而已。
【结论】温度不同，物质在水中溶解的量也不同。一般情况下，温度越高， 物质溶解的量越多，溶解能力越强
? 物质不能无限制地溶解在一定量的溶剂中。 ? 溶剂中溶解溶质的多少与溶剂的量和温度有关。
提问： 在上实验中， 在“一定温度下”，“一定
量的溶剂里”不能无限度的溶解溶质 。那么，当 溶质不能继续溶解时叫什么溶液？还能继续溶解 时又叫什么溶液？