叶绿素的提取和分离
--------新兴惠能中学李广梅
一、.教学内容
《捕获光能的色素和结构》是人教版高中生物第一册《分子与细胞》第5章第4节《能量之源──光与光合作用》的第1节课教学内容,主要学习叶绿体的结构和色素的种类,掌握提取、分离色素的实验技巧,学习科学家探索光合作用原理的科学思维和科学方法。
二、学生分析
在实验操作方面,学生已经能进行研磨、过滤等操作,但纸层析法是首次进行,需老师仔细指导。
掌握有关化学试剂的使用方法与技巧,可能存在一定的难度。
三、设计思想
(1)以问题引发兴趣。
整个教学过程要设置好问题,层层展开,层层递进,让新知识与旧知识融为一个整体,让学生在步步上升中攀登到知识的顶峰。
(2)以实验说明结论。
生物学的教学就是实验的教学过程,实验的展示形式有学生分组实验、老师示范实验、动画和图片演示实验等,让实验现象说明问题,而不是直接让学生记住结论。
(3)科学探究的思想贯彻始终。
用科学家的经典实验来学习科学的实验方法和思维,在学生分组实验中学习设计实验的基本原则,学会分析实验,改进实验,学会科学地评价自己。
四、教学方法
学生自主、探究、合作学习与师生共同探究相结合(含自学、实验、讨论、讲授等)。
五、.教学目标
(一)知识目标
掌握绿叶中色素的提取和分离的方法及操作技巧。
概述绿叶中色素的种类和作用。
(二)情感态度与价值观
通过实验设计与实施,形成科学态度观,培养观察能力以及合作的科学精神。
六、教学的重点和难点
绿叶中色素的提取和分离的操作技巧。
对实验进行自我评价,总结成功与失败之处。
最后总结出绿叶中色素的种类和含量的多少。
七、教学过程。