XXX校园服务部

关于申请续签食堂经营承包合同的

报告

理工学院：

为积极支持和参与贵院后勤社会化改革，XXX校园服务部于2007年8月经过公开、公平竞争，取得了学院老校区校区食府一食堂首轮四年的承包经营管理权，迄今已正常运行三年半。

高校食堂食品卫生安全事关全校用餐师生的身体健康和生命安全，任务艰巨，责任重大。为了切实加强对食堂食品卫生安全管理，确保饮食安全可靠，XXX校园服务部在取得本轮承包经营权后，根据《中华人民共和国食品卫生法》和教育部、卫生部关于《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，制定了周密的管理措施并严格落实，在食品采购、食品加工、食品储藏、餐具消毒、环境卫生和安全管理等方面狠下功夫，认真履行《目标责任经营管理协议》。在贵院相关职能部门的监督指导下，通过不断完善内部管理，确保了每餐饭菜的正常供应和院方各项交办任务的顺利完成。

三年多来，面对市场物价的持续攀升和用工成本的不断提高，我部的经营压力也越来越大。尽管如此，我们仍自始

至终贯彻院方“抓安全，保稳定，促和谐”的指示精神，以提供安全食品、保障全校师生生命健康为己任，在保证优质安全的供餐前提下，不断强化内部管理，深挖内部潜力，一直未提升食品供应价格，也没有因自身管理方面原因造成任何食品安全等责任事故，并于2009年4月获得了“XXX市食品卫生监督量化分级管理信誉度A级单位”的称号。同时，我们紧紧围绕学院阶段性的中心工作，切实有效地开展预防“禽流感”和倡导大学生理性爱国等宣传活动，积极配合院方顺利通过了“教育部本科教学工作水平评估”等，为提升院校形象、完善学院配套功能等诸多方面起到了积极的推动作用。

首轮承包经营管理权合同即将到期，为此，特申请续签贵院老校区食府一食堂经营承包合同，望批准为感。

XXX校园服务部

二○一一年三月十六日