二、溶液酸碱性的强弱程度
----------------酸碱度
2、测定酸碱度方法：pH试纸法、 酸度计法等。
酸碱指示剂可以粗略区分溶液的酸碱性
PH试纸可以粗略地测定溶液的酸碱度（整数）
酸度计可以比较精确地测定溶液的PH。
活动与探究：
3、用pH试纸测定溶液的酸碱度
方法：用洗净的玻璃棒醮取少量待测溶液，涂在 PH试纸上，观察试纸的颜色，并将其与标准比色 卡对照，读出其PH值。
紫色 石蕊
红色 紫色
紫色 蓝色
红色 蓝色
酚酞 无色 无色 无色 红色 无色 红色
1、 能跟酸或碱的溶液起作用而显
示不同颜色的物质叫做酸碱指示剂
遇酸变红 紫色石蕊溶液 遇中性还是紫色
遇碱变蓝
遇酸不变色 无色酚酞溶液 遇中性的不变色
遇碱变红
（1）酸性溶液：
2、
溶
液
的
（2）中性溶液：
酸
碱
性
（3）碱性溶液：
通常情况下是不允许品尝化学试剂的味道的， 那我们怎么确定物质的酸性或碱性呢？
回忆：将二氧化碳通入紫色石蕊试液看到什么 现象？
CO2+H2O==H2CO3
能使紫色石蕊试液变红
食醋、酸果汁等有酸味的物质的溶液是否能 使紫色石蕊试液变红？
实验：
白醋 食盐 蔗糖 NaOH 稀盐 石灰 水 水 溶液 酸 水
注 意
酸性溶液的pH值越小酸性越强，反 之PH值越大酸性越弱（反比）。
碱性溶液的pH值越大碱性越强，反之 PH值越小碱性越弱(正比）。
二、溶液酸碱性的强弱程度
----------------酸碱度
观察下图，并完成下列填空： 1、溶液的酸碱性：pH=7，溶液呈 中 性； pH＜7，溶液 呈 酸 性； pH＞7，溶液呈 碱 性。 2、溶液的pH与酸碱性强弱的关系： pH 越大，碱性越强； pH越小， 酸性越强 。
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地理课件：/kejian/dili/
历史课件：/kejian/lishi/
2、怎样判断溶液的酸碱度？
一、酸性溶液和碱性溶液
日常生活中，有哪些物质 曾给你留下过“酸的印 象”？
生活启示
酒有辣味—酒中有乙醇 糖水有甜味—糖水中有蔗糖 食盐水有咸味—食盐水有氯化钠 苏打水有苦涩味—其中有碱性物质 醋、酸奶中有酸味—其中有酸性物质
表7-1 人体中几种重要体液的正常pH范围
体液 血液 唾液
pH 7.35-7.45
6.6-7.1
体液 胃液 胆汁
pH 0.8-1.5 6.8-7.4
体液 乳汁
尿
pH 6.4-6.7 5.0-7.0
三、溶液的酸碱性与生命活动的关系
阅读资料：
大多数农作物适宜在接近中性（pH在6.5—7.5之间）的 土壤中生长，酸性太强（pH小于4）或碱性太强（pH大于8） 的土壤都不适宜作物的生长。
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科学课件：/kejian/kexue/ 物理课件：/kejian/wuli/
化合物
不同种元素组成 的纯净物
氧化物
由两种元素
组成，其中
其它化合物 一种是氧元
(酸碱盐等) 素的化合物
单元1 课堂目标
1、怎样判断溶液的酸碱性？ PPT模板：/moban/ PPT背景：/beijing/ PPT下载：/xiazai/ 资料下载：/ziliao/ 试卷下载：/shiti/ PPT论坛： 语文课件：/kejian/yuwen/ 英语课件：/kejian/yingyu/
表7-2 几种作物生长最适宜的pH范围
作物
pH
作物
pH
水稻、小麦、玉米 6.0-7.0 甘蔗、桑树、苹果树 6.0-8.0
番茄、西瓜
6.0-7.0
松树、烟草
5.0-6.0
棉花
6.0-6.8
柑橘树
5.0-7.0
大豆
6.5-7.5
茶树
5.0-5.5
你能得出答案吗？
1、将一定质量分数的KOH溶液加水稀释,则溶液的PH与 所加水的体积(V)关系正确的是( D )
二、溶液酸碱性的 强弱程度
用石蕊或酚酞试液可以检验出某溶液的酸碱性，但能否 比较两种溶液酸碱性的强弱呢？例如：食醋和稀盐酸都是 酸性的，谁的酸性比较强呢？
二、溶液酸碱性的强弱程度
----------------酸碱度
酸果汁、白醋、稀盐酸的酸性强弱不同，石灰水、
氨水和肥皂水的碱性强弱也不同。因此，人们 用酸碱度来表示溶液酸碱性强弱的 程度。
单元1 课堂目标
1、怎样判断溶液的酸碱性？
单元1 课堂目标
1、怎样判断溶液的酸碱性？
利用酸碱指示剂
2、怎样判断溶液的酸碱度？
PH试纸可以粗略地测定溶液的酸碱度（整数）
测定生活中常见物质的pH值：
将可食用与非食用物质的pH值比较，有 何结论？
三、溶液的酸碱性与生命 活动的关系
阅读资料：
健康人的体液pH必须维持在一定的范围内。如果体 液pH超越正常范围 ，就会导致生理功能失调或发生疾病， 甚至出现“酸中毒”。如果胃酸分泌过多，使胃液pH降 到正常水平以下，容易出现胃痛等症状。
单元1 课堂目标
1、怎样判断溶液的酸碱性？
利用酸碱指示剂
思考
现有两瓶失去标签的无色溶 液，一瓶是稀盐酸，一瓶是氢氧 化钠溶液，请你通过鉴别，贴上 标签。
检验酸碱溶液的操作步骤：
1. 取样 2. 滴加指示剂 3. 观察现象
4. 得出结论
笔纸答案：
取样于试管中，分别滴加紫色 石蕊溶液，观察现象，如果紫色 石蕊变红，则原溶液是盐酸；如 果紫色石蕊变蓝，则原溶液是氢 氧化钠溶液。
将一定质量分数的酸性或碱性溶液加水稀释,则溶液的PH 随所加水的体积(V)变化关系是
PH
A
对于碱性溶液来说，加水后，溶液碱 性减弱，PH减小，逐渐接近于7，但
总不会等于7。
7
B
0
对于酸性溶液来说，加水后，溶液酸 性减弱，PH增大，逐渐接近于7，但 总不会等于7。
专题七 初识酸、碱和盐
酸性溶液和碱性溶液
根据物 质的组 成是否 单一
物质的简单分类：
混合物 由两种或多种物质混合而成的物质
(如：空气、溶液等)
物 质
根据元 素的组 成是否
单一
金属单质 (如铁、镁等) 单质
非金属单质(如碳、氧气等)
纯净物
同种元素组成的纯净物
由一种物质 组成的物质。 (例如氧气、 二氧化碳、 高锰酸钾等)