6月25日火灾情况说明6月25日下午17时许，职工餐饮服务中心二楼21号档口发生火灾。

火灾发生之时，21号档口后厨操作人员第一时间向我顺帆餐饮公司负责人做了汇报，负责人随即安排拨打119进行消防报警，同时安排疏散人员并关闭水电等总闸开关，避免火势进一步扩大。

事后，我顺帆餐饮公司对火灾进行了调查，并对现场进行了详尽的勘察，此次火灾为操作间线路老化所致，操作间线路使用年限已超过3年多，胶皮老化，电源开关器件老化，漏电保护设施失灵。

为此，我顺帆餐饮公司对整个餐饮服务中心进行全面安全隐患排查，目前存在的消防安全隐患有二:
一、餐饮服务中心二楼档口用电线路老化，电路器件部分存在陈旧失灵情况。

二、餐饮服务中心二楼档口排烟系统老化瘫痪，油烟不能正常排放，油烟累积，遇明火易燃，且无法控制。

综上，为保证档口操作环境的安全，为集团就餐员工就餐环境的安全，敬请集团对餐饮服务中心线路进行安全改造，对档口排风系统进行整修。

以消除火灾安全隐患，避免火灾发生。