3
医学
4
非Top
备注：
期刊影响因子
期刊总被引频次
2011
2012
2013
3年平均
2012
2013
2012-2013
1.562
2.511
1.975
2.016
162
204
366
26
Food Hygiene and Safety Science
0015-6426
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技
BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY生化与分子生物学
4
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技
3
农林科学
2
非Top
备注：
期刊影响因子
期刊总被引频次
2011
2012
2013
3年平均
2012
2013
2012-2013
1.179
2.694
2.907
2.260
366
3年平均
2012
2013
2012-2013
1.940
1.855
2.285
2.027
968
1,377
2,345
25
Food and Environmental Virology
1867-0334
VIROLOGY病毒学
4
MICROBIOLOGY微生物学
4
ENVIRONMENTAL SCIENCES环境科学
4
IMMUNOLOGY免疫学
4
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技
4
农林科学
4
非Top
备注：
期刊影响因子
期刊总被引频次
2011
2012
2013
3年平均
2012
2013
2012-2013
0.714
0.730
0.984
0.809
312
CHEMISTRY, APPLIED应用化学
3
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技
3
工程技术
2
非Top
备注：
期刊影响因子
期刊总被引频次
2011
2012
2013
3年平均
2012
2013
2012-2013
1.765
2.220
2.341
2.109
5,142
5,598
10,740
24
FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING
1
工程技术
2
非Top
备注：
期刊影响因子
期刊总被引频次
2011
2012
2013
3年平均
2012
2013
2012-2013
3.473
3.494
4.280
3.749
6,307
8,360
14,667
11
Food Analytical Methods
1936-9751
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技
备注：
期刊影响因子
期刊总被引频次
2011
2012
2013
3年平均
2012
2013
2012-2013
1.970
2.072
1.638
1.893
240
319
559
4
FOOD CHEMISTRY
0308-8146
NUTRITION & DIETETICS营养学
3
CHEMISTRY, APPLIED应用化学
2
3
管理科学
2
非Top
备注：
期刊影响因子
期刊总被引频次
2011
2012
2013
3年平均
2012
2013
2012-2013
2.054
212
2.331
2.199
1,736
2,031
3,767
2
FOOD CONTROL
0956-7135
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技
2
工程技术
4
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技
4
医学
4
非Top
备注：
期刊影响因子
期刊总被引频次
2011
2012
2013
3年平均
2012
2013
2012-2013
0.758
0.373
0.340
0.490
169
213
382
15
FOOD REVIEWS INTERNATIONAL
8755-9129
3,228
3,958
7,186
18
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL
0963-9969
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技
2
工程技术
2
非Top
备注：
期刊影响因子
期刊总被引频次
2011
2012
2013
3年平均
2012
2013
2012-2013
3.150
3.005
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技
2
工程技术
2
Top
备注：
期刊影响因子
期刊总被引频次
2011
2012
2013
3年平均
2012
2013
2012-2013
3.655
3.334
3.259
3.416
41,375
47,395
88,770
5
Food & Function
2042-6496
2012-2013
3.283
3.407
3.374
3.355
5,173
5,651
10,824
9
FOOD BIOTECHNOLOGY
0890-5436
BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY生物工程与应用微生物
4
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技
4
4
工程技术
4
非Top
备注：
期刊影响因子
期刊总被引频次
2011
2012
2013
3年平均
2012
2013
2012-2013
0.314
0.333
0.442
0.363
64
99
163
27
Foodborne Pathogens and Disease
1535-3141
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技
2
农林科学
1
Top
备注：
期刊影响因子
期刊总被引频次
2011
2012
2013
3年平均
2012
2013
2012-2013
1.893
2.806
3.036
2.578
111
200
311
13
Food & Nutrition Research
1654-6628
NUTRITION & DIETETICS营养学
4
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技
3
农林科学
2
非Top
备注：
期刊影响因子
期刊总被引频次
2011
2012
2013
3年平均
2012
2013
2012-2013
0.000
0.000
1.785
1.785
0
288
288
14
FOOD AND DRUG LAW JOURNAL
1064-590X
PHARMACOLOGY & PHARMACY药学
4
NUTRITION & DIETETICS营养学
7
FOOD TECHNOLOGY
0015-6639
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技
4
工程技术
4
非Top
备注：
期刊影响因子
期刊总被引频次
2011
2012
2013
3年平均
2012
2013
2012-2013
0.375
0.363
0.289
0.342
2,325
1,984
4,309
8
FOOD MICROBIOLOGY
窗体顶端
2015年Food关键词类期刊JCR分区
序号
期刊名
ISSN
小类学科
大类学科
1
FOOD POLICY
0306-9192
NUTRITION & DIETETICS营养学
4
AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY农业经济与政策
1
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技
2013
3年平均
2012