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最新中职商品学教程教案:储存商品
本次课标题:储存商品
课业内容
储存商品
训练任务
商品储存的相关知识
教学目标
知识
使学生掌握商品储存概念、种类
技能
培养新知识学习能力、思考能力,分析解决问题能力
态度
严谨的学习态度
教学重点
商品储存的种类
教学难点
商品储存的种类
教学资源与工具
多媒体课件
教学步骤
教 学 设 计
时间分配
(分钟)
1、提问导入新课
2、讨论式教学
布置下堂课的预习任务
10分钟
35分钟
40分钟
钟
作业
无
课后小结与体会
结合实例,增加学生的感性认识,开阔学生视野
3、案例教学,知识拓展
4、小结
课前提问:家中的大米是怎么储存的?请学生回答,并说明理由。引出本次课的内容
一、商品储存
商品储存是商品离开生产过程处于流通领域内所形成的一种暂时停留。
什么情况下储存?学生讨论
二、存储的种类
(一)季节性储存
(二)周转性储存
(三)储备性储存
案例分析:(1)白酒的储存
(2)保鲜芦笋的储存