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奶厅及等候厅
Milking parlor and holding area
奶牛一天应花少于2个小时的时间（最好 1小时）在等候挤奶
50% 的牛在任何时间应该在反刍 如果超过20% 的牛出现不舒适或不安，
应检查有没有漏电问题 赶牛进出奶厅应注意减少对牛的应激
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牛的舒适和牛蹄健康 Cow comfort and hoof health
奶牛站立较长时间 增加应激，减少奶产量 一头牛，当躺下时，血液通过乳腺的流
量比站立时增加50%. 每一公斤的牛奶生成需要500公升的血液
流过乳腺。
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通风 Ventilation
屋顶过多的水凝和由于湿气造成的损坏 经常是通风不足的症兆
通风不良的其他征兆
– 氨气味 – 咳嗽 – 流鼻涕 – 开口呼吸
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其他应考虑的因素
Other consideration for cow comfort and herd health
产犊的应激 运动 打乱牛日常生活规律 调群 日粮的改变
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设法使每一个牛床更加舒服
增加牛床的利用率
减少牛的损伤
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安大列的研究 Ontario Study
18 个奶牛场 充满橡胶碎的床垫比简单的橡胶垫 减少奶牛躺在通道的数量 牛比较干净 较少的牛飞节的损伤 (9.2 vs. 29%) 减低体细胞数
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不舒服的牛床的影响 Effect of uncomfortable stalls
Introduction
牛的舒适与否至少有1000公斤产奶量的差异 有牛床的比没有牛床的牛舍乳房炎，蹄病的发
病率以及牛关节受伤的数量减少 奶牛每天最重要的活动包括:
– 吃料和喝水 – 反刍 – 牛奶的合成
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介绍
Introduction
加强饲养可以最大限度的提高采食量， 奶产量，繁殖率和改善牛群的健康状况
– 奶牛避开某些牛床 – 奶牛背着躺 – 躺一半里边一半外面 – 站在牛床上
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床垫料 Bedding
常用牛床垫料
– 草Straw
– 锯末Sawdust
– 沙Sand
– 切碎的报纸shred newspaper
– 干牛粪Dry manure
‘湿膝盖’ 测试 及 ‘跪膝’ 测试
保持奶牛干净干燥
但是，当牛被长时间所伤时，会影响奶 牛的舒适和健康
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长时间锁牛对奶牛的影响
Effect of extended lock-up times on dairy cows
25 20 15 10
5 0
1小时Hour
肾上腺素水平
4小时Hours
春季Spring 夏季Summer
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长时间锁牛对奶牛的影响
但是这无法做到，除非牛的舒适和健康 达到最佳状况
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介绍
Introduction
成功的养牛者会创造一个应激少，牛无 需竞争饲料和水，牛病和受伤机会少的 牛的环境
与差的牛的环境和舒适条件有关的一般 健康问题有
– 乳房炎 – 蹄病 – 关节受伤 – 代谢疾病和传染病
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地面Floor
应该是防滑的
Effects of extended lock-up time on dairy cows
印地安那的研究显示长时间锁牛会导致:
– 减少躺下休息的时间 – 变凶横 – 减少反刍次数
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牛床的设计 Freestall design
牛床的规格和设计应该允许奶牛很自然 的站立和躺下
充足的前冲空间 观察奶牛拒绝躺下的征兆:
奶牛的舒适与健康
COW COMFORT AND HERD HEALTH
陈楷行博士
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要点
Take Home Messages
决定奶牛舒适程度的几个关键因素
– 牛床 – 牛舍地面 – 通风 – 自锁牛头夹牛 – 床垫料
奶牛的舒适直接影响牛的健康 同时影响奶牛的干物质采食量和产奶量
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介绍
当奶牛应激时，体内释放一种化学物质 叫‘histamine’, 会导致牛蹄的腐烂和蹄.
最常见的引起跛行的原因:
– 站在水泥地面太长时间和无法躺下 – 酸中毒 – 以上两于生理的变化，应激很大
舒适的环境及良好的饲养管理更加重要
– 舒服干净的沙床 – 避免拥挤（存栏率80-90%） – 充足的饲槽空间（1.2米/头） – 减少移栏次数，减少驱赶牛的次数 – 青年牛分开喂 – 夏天喷淋降温，减少热应激
– 减少受伤 – 增加牛到料槽，水槽和休息地方的次数 – 鼓励发情的表现
水泥地面都必须有防滑沟 磨掉粗糙和锋利的边缘 可考虑在牛站立的地方安置橡皮垫
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图1．牛的舒适和健康
环境 加强饲养
舒适
提高采食量
健康
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牛头夹
Self-locking stanchions
牛头夹在奶牛场的各种管理工作中用来 锁牛