关于蔬菜市场调查报告
关于蔬菜市场调查报告
今年~的蔬菜价格前期呈高位运行态势~随着国家市场调控政策的实施和本地设施农业的快速发展~近期蔬菜价格快速回落~与去年同期相比~总体表现为价格上涨。
现就近期蔬菜价格及供应的情况进行了调查分析。
一、蔬菜的基本情况
,一,价格情况:主要蔬菜品种市场价格如下:西红柿1元/斤、黄瓜元/斤、土豆元/斤、萝卜元/斤、白菜元/斤~与去年同期相比~总体表现为价同格上涨。
格,二,需求情况:全县人口情30万人~流动人口约~1万人~每人一天最低蔬菜需求量按人照照250克计算~全县一天蔬天菜需求量吨。
二、蔬菜的供应情况、
全县一年需求蔬菜县282888吨,其中:包头、银川调入蔬调菜24176吨~自产蔬菜自4112吨。
,一,本地蔬菜生产品种单一。
主产的蔬菜品种是单土豆、土大白菜等。
但是~居民生活需要的蔬菜品种居丰富~不仅限于丰
土豆、大白菜等自产蔬菜~导致市白场供需不对称~居民只能场购购买外地调入的蔬菜来丰富餐桌。
富
,二,本地蔬菜生产受季节性影响。
蔬受季节性影响~受1月至5月自产蔬菜只有叶类蔬菜月香菜、油菜、韭菜等上市香~~仅能供应市场6%~剩余余96%全部外调,从到66月至10月中
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旬开始本地蔬菜黄瓜、西红柿、茄地子、土豆等陆续大量上市子~~约占市场供应量32%~其余~ 68%要靠外购,,10月中旬至12月末外调蔬菜超过外98%。
三、蔬菜市场价格波动原因原
一是因地理位臵特殊~蔬菜供应又基本完特全依赖于从外全部调入~一旦遇到灾害性的恶劣天气旦~道路交通受阻~或出~
现突发情况~蔬菜价格就会突大幅上涨。
大
二是外调蔬菜主要从包头、银川二道菜贩购入~二道贩子贩
加价后蔬菜成本比直接从山东、蔬河比大宗购菜高近河45%。
三是由于物价总体水平不断上涨~油价上调水~运输成本~增加。
从外地运进的蔬菜成本也相应增运加~这是蔬菜价格上加
涨的主要原因。
主
四是由于近几年蔬菜种植效益比较近低~菜农种菜积极性低
不高~加之农资价格持续上涨~~种菜成本增加~这是蔬~菜价菜格上涨的又一原因。
五是在“元旦”、“春节”以及“五一”、“春十一”、“中秋”十
等重大节假日期间~蔬菜市场购节销量成倍上升。
平时蔬菜销市市场零售价格就基本高于批发价格近批1倍~重大节假日期间或假出现特殊情况后~零售价格更是“水涨后船高”。
船
四、几点建议议
菜价过高的原因是多方面的~有生产原因~有方市场原因~市
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但归根到底是生产不足和流通管理力度生不够。
因此~要解决不
菜价过高的问题~必须从生产过和市场两个方面着手~统和一规一划布局~出台优惠政策~从根本上解决菜源问策题~并应用市题场手段调节市场~保证市场稳定。
市
,一,建议组建蔬菜购销协会。
联合各蔬菜经销户协组建组蔬菜购销协会~集体大宗采购~降低蔬菜采购大流通环节成本。
流
,二,建议加大“万村千乡”工建程项目实施力度~建立程
“蔬菜配送中心”~蔬不断完善农家店综合服务功能完~真正形~成以城区店为龙头、乡级店为骨干、村级头店为基础的“蔬菜、店
生活必需品下乡~农产品进城必”双向流通的新型农村牧”区现区代流通网络。
,三,建议建立蔬菜应急储备,。
建立蔬菜生产储备基地。
、、建立蔬菜供应急储备库,五原蔬菜储备只够全县,一一天的需求,、设立应急保障蔬菜销售专柜~在突保发情况引起的生活发
必需品市场异常波动时~立即启市动应急供应~保障供给~动平平抑物价~维护稳定。
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