垄与畦为并存的，垄高畦低，垄是作为畦面浇灌挡水之用，而畦面是种植床（多数情况下是这样，也有特殊性的，如种植土豆、萝卜、草莓时，就是将作物种植在垄上，而浇灌在畦内）。

一垄一畦，但整块地来说，垄总是多于畦的，一般是垄多畦1。

垄栽、畦栽和沟栽，在蔬菜栽培中采用哪种方式好？笔者认为：三种方式各有所长，也有各自的缺点。

应该在不同的季节趋利避害，采用不同的方式。

垄栽，即起垄栽培。

它的优势在于：一是充分利用土壤耕作层通气性好的优势，有利于根系呼吸；可避免造成根系缺氧窒息的情况二是便于浇水和冲施肥料。

三是可以减少土传病害的为害。

它的缺点在于：一是在夏秋高温季节，易使地温过高不利于根系生长；二是若浇水量小，容易造成土壤干旱、根系缺水。

畦栽，即平畦栽培。

它的优势在于：一是操作方便，便于秧苗定植；二是利于浇水，不会造成土壤干旱、根系缺水的状态；三是不会造成地温过高。

它的缺点在于：一是水在畦中流过利于土传病害的传播，并易造成病害反复感染；二是土壤透气性差，不利于根系呼吸。

沟栽，即沟内栽培。

多用于拱棚匍匐式爬蔓西瓜的栽培，因西瓜坐果后遇水易裂，且易感染病菌形成病害烂瓜，因而西瓜宜采用沟栽。

其它棚室蔬菜多不采用这种方法，因为沟栽易造成田间积水沤根，易造成肥料烧根，易造成病害传播等问题。

垄栽与畦栽是目前应用最广的两种栽培方式，但因各有利弊，不同季节应用不同的栽培方式，围绕着如何利于缓苗，如何利于蔬菜生长进行。

夏秋高温季节蔬菜定植，宜采用畦栽，而不宜采用垄栽。

若采用垄栽常因地温高或根系吸水不足造成高温为害，致使根系受伤，进而发生萎蔫死棵；而畦栽可避免地温高或根系吸水不足的问题。

但每次浇水后，都必须进行中耕划锄，以防土壤积水造成根系窒息缺氧而受伤。

后随着植株的生长，可在蔬菜坐果前扶土成垄，其目的是避免冬季浇水过大造成伤根和避免根部病害交叉感染造成大面积死棵。

当然，考虑到土壤透气性的问题，应在增施有机肥的基础上做到浇水后及时划锄，以增强土壤的透气性。

冬春低温季节蔬菜定植，宜采用垄作，而不宜采用畦栽。

因为垄栽可提高地温，更利于蔬菜缓苗和生长发育。

高畦和高垄的区别主要是二者的宽度不同。

长度、高度上一般没有特别要求。

高垄宽度一般20厘米左右，每垄只栽培1行蔬菜；高畦一般宽度1~1.2米，可以栽培多行蔬菜。