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解酒药现状与市场前景

解酒药现状与市场前景
文/策划部李兴萌
●解酒药,是在人体摄入大量酒精后可以起到分解酒精浓度,缓解酒精浓度够高造成的头晕、呕吐等症状的一类产品。

中国酒文化源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。

远在三千多年前的商周时代,中国人就独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。

约一千年前的宋代,中国人发明了蒸馏法。

从此,白酒成为中国人饮用的主要酒类。

直到如今,各种酒类争相斗艳,品牌众多,但幸福过后也有烦恼,醉酒和解酒的问题由来已久……
古时虽有“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠”的说法,但大画家郑板桥就因好酒曾自嘲:“看月不妨人去尽,对月只恨酒来迟。

笑他缣素求书辈,又要先生烂醉时”。

由此看来,酒确实让人又爱又恨。

爱它味美,爱它一醉解千愁。

但恨又恨它“大醉三千日,微醺又十年”。

而自从传说中杜康酿酒以来,解酒这个词就也随之诞生。

古时人们用植物解酒,甚至发明了五行解酒之法。

而在高度文明的现在社会,解酒醒酒的办法也是层出不穷:喝酽茶、吃水果、含姜片,吃中药等等方法。

而且,为此诞生的解酒药也多如牛毛:中药类、西药类、绿色健康类、保肝护肝类、酒前吃、酒后吃,百盏不倒、千杯不醉,真是百家争鸣,各有特色。

但是,从科学的角度讲,解酒药总体可分为化学药品、中药制剂、保健品三种,其解酒功效也随药性的快慢有着必然的关系。

化学药品:多是兴奋剂、维生素与氨基酸等成分,能快速的起到解酒、醒酒作用,但大部分的化学药品解酒机理是仅仅能促进酒精分解,起到暂时性的缓解作用,很难起到护肝作用。

如:克格勃RU21解酒药,酒之伴强力醒酒护肝丸,酒无底等品种。

中药制剂:成分多为枳子、葛根花、白芍、肉豆蔻,这些中药可以起到很好解酒作用,同时全身调理的作用,但效果稍微迟缓。

没有副作用,在解酒醒酒同时还对肝胆疾病有着很好的疗效。

如:解酒护肝丸,醒酒王片,葛根花、草果、高良姜、菊花、竹茹、苦参、肉豆蔻等中药制剂也能很好解酒。

保健品:现在市场上卖的解酒护肝的保健品很多,应该说这些作用是有限的。

解酒护肝药多为中成药,成分还是是葛花、葛根、白芍、柴胡、枳椇子、桑椹和富硒野山茶等,这些中药确有解酒护肝功效。

值得注意的是有的人是肝阴虚,有的人是肝火旺,用药作用就不一样。

还有部分厂家在解酒药在里面添加了利尿剂、兴奋剂、激素等,这些成分人吃了以后短时间内会感到清醒、亢奋、食欲大开,但长期服用将伤及身体。

如:酒葫芦,海王金樽,奘灵水苏糖,酒妹醒酒含片等。

三种解酒药的种类,现状以趋于饱和,但却都算不上极为成功。

现在的解酒药市场正处于含苞欲放,等待领头人的位置。

所以,及其有待新的产品寻找另外途径突破这一瓶颈。

虽然饱和,但面对广大的受众人群,这既是挑战也是机遇……
目前市场上解酒产品的主要渠道还是在OTC市场。

因此,渠道细分,应该是此类新品上市策划中的重点。

其中,首先应区别于同类产品始终围绕在保肝、护肝的概念上做文章的模式,因为不管怎样,消费者唯一不变的要求就是还要喝酒,这个消费需求是始终改变不了的。

所以,考虑到消费者的需求,营销者就应该顺向思维,从别处下手,抓到要害。

其次,应从目标人群上具体分析,针对需求精准细分,应酬适合哪种,老人适合哪种,年轻人聚会适合哪种,都需要明确目的,再做打算。

最后,就是要在销售渠道上下功夫。

譬如捆绑销售、饭店餐后餐前赠品等等。

我想,只要抓住这几点内容,想要在解酒药市场做出一番天地也就并非难事了。

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