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家畜环境卫生学:第六章 畜牧场规划复习
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四、畜群结构及畜群周转
根据不同生长发育阶段的特点和对饲养管理的不同需 求,将畜禽分成不同类群。 五、饲养管理方式
包括饲养方式、饲喂方式、饮水方式、清粪方式等。 六、卫生防疫制度
制定严格的卫生防疫制度,并认真执行。要有车辆消毒 池;人员消毒更衣室;病畜隔离、尸体剖检和处理区等。
七、各种环境参数和标准
包括温、湿度、光照、通风、有害气体允许浓度、饲养 密度、采食及饮水宽度、日耗料量、粪尿污水排出量等。
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第六章 畜牧场规划
第三节 畜牧场总平面布局
一、规划和布局原则(了解) 二、畜牧场功能分区及其规划(掌握) 三、各区布局(掌握)
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一、畜牧场总平面规划的原则(了解) 1、因地制宜; 2、经济合理; 3、便于饲养管理; 4、创造适宜小气候; 5、场内卫生防疫放在首位,实现清洁生产; 6、节约用地。
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二、畜牧场功能分区及其规划(掌握)
1、各功能区及其规划(掌握)
(1)管理区
场内最高地势、上风向,与生产区间隔200~300米, 鸡场500米以上。
(2) 生产区
应进一步划分为种畜、幼畜、育成畜、商品畜等。种 畜和幼畜应放在防疫比较安全的地方,一般要求上风向;
(3) 隔离区
应设在生产区的下风向和地势低处,与其它畜舍保持 300m的卫生间距。
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第六章 畜牧场规划
第二节 畜牧场工艺设计(掌握) 一、牧场的性质和规模
二、生产工艺流程
指根据畜禽不同时期对环境、设备和饲养管理等条件 的要求不同,而划分不同的饲养阶段。
三、主要工艺参数
主要包括:公母比例,种畜利用年限,情期受胎率, 年产窝数,窝产活仔数,仔畜出生重,种蛋受精率,种蛋 孵化率,各饲养阶段的死淘率,耗料和劳动定额等。
第六章 畜牧场规划 第一节 畜牧场场址选择
一、畜牧场用地面积的估计(了解) 二、自然条件因素(掌握) 三、社会条件因素(掌握)
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第一节 畜牧场场址的选择
一、畜牧场用地面积的估计(了解)
一般商品场可按建筑物占全场面积的15~25%来估算, 种畜禽场可按10~15%估算。
二、自然条件因素(掌握)
要求使下风向畜舍保证有足够的通风;而且使其免 受上风向排出的污浊空气的影响,有利于卫生防疫。 (3)根据防火间距确定畜舍间距
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三、各区布局(掌握)
1、建筑物的排列(了解)
2、建筑物的位置(掌握)
(1)考虑功能关系
猪舍应按种猪舍-妊娠母猪舍-产房-保育舍-育肥舍-装 猪台等顺序安排;饲料库和贮粪场与每栋猪舍都发生联系, 应合理安排。
(2)考虑防疫要求
主要考虑场地地势和主风向。先种、幼畜,再次为生 产群,病畜和粪污处理在最下风向和地势最低处。
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种畜
幼畜 育成群
生产群 风向
文化生活
生产管理
地势 生产区
兽医防疫、隔离 粪污处理
2、场内道路(了解) (1)足够宽度 (2)与房屋及畜舍间距 (3)污道、净道分开,勿交叉使用 (4)道路坚实、不泥泞 3、排水设施(了解)
可分为排雨雪水设施和排污水设施,两者要分开。
4、绿化设施(了解)
1、地势地形
(1)地势
要求:A 地势高燥;B 排水良好;C 地下水位应在 2m以下;D 在山区建场宜选择在南向坡地。
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(2)地形 要求:A 开阔整齐;B 边角不宜过多
2、水源 (1)水量丰富(丰水季、枯水季) (2)水质良好 3、土壤
透水透气性强、毛细管作用弱,吸湿性和导热性弱, 质地均匀,抗压性强的土壤。
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三、社会条件因素(掌握)
1、地理位置 畜牧场距离国道和铁路的距离不少于500m;距离省
级道路不少于300m;距地方公路不少于50m; 2、疫情环境
与其它畜牧场、居民点的距离小型场不少于200m, 大型场不少于500m。 3、污染控制
牧场应建在居民点的下风向和地势较低处;但要离开 居民点及污染企业的污水排出口。
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3、建筑物的朝向(掌握) (1)根据日照确定畜舍朝向
畜舍朝向以南向或南偏东、偏西45度以内为宜。 (2)根据通风确定畜舍朝向
适宜朝向应与主风向成30-45度角。 4 建筑物的间距(了解) (1)根据日照确定畜舍间距
畜舍间距要求冬季前排畜舍不挡后排日照。 (2)根据通风确定畜舍间距