广东省荔枝贸易情况分析【摘要】荔枝是广东的特色水果之一，无论是在国内市场还是在国际市场都有着广阔的前景，故而荔枝的国内市场与国际市场的波动会对广东省的产值造成影响。
要打造广东省荔枝产业文化体系，巩固荔枝在已有的市场的地位并且进一步扩大广东省荔枝在国际市场上的份额，通过研究广东省十几年来的荔枝栽培面积的变化、荔枝产量的变化、荔枝在国内的销售情况以及对内进口对外出口情况，对数据进行整理合并，发现现在的荔枝市场仍然处于不饱和状态，荔枝的产量呈现不稳定状态，年度间价格波动不定，这些因素成为了广东荔枝产业进一步扩大的绊脚石。
针对这些情况，需要实现荔枝栽培的规模化、专业化，实现产销一体的管理体系，合理利用的“绿色通道”等对外优惠政策。
【关键词】广东；荔枝；对策Analysis of litchi trade in Guangdong Province[Abstract]Litchi is one of the characteristic fruit in Guangdong Province which owns spacious domestic and international markets , so that the fluctuations of litchi domestic and market may have an influence in the output value of Guangdong Province . It is aim to establish the litchi industry of Guangdong Province ,consolidate the market place which Guangdong litchi has owned , and expand the share of litchi in the international market of Guangdong Province . There are conclusions show that the market of litchi is in an unsaturated state , litchi yield is unstable and also the litchi prices fluctuate between years which are the hindrances to the follow-up development of litchi industry in Guangdong Province by researching and integrating the changes of litchi date in planting area , litchi yield and the status of domestic and foreign sales of litchi. In view of these situations , it is necessary to realize the scale and specialization of litchi planting , the management system of integration of production and marketing , and the reasonable use of foreign preferential policies such as the “ green channel ” of the customs .[Keywords]Guangdong Province litchi countermeasure目录1 前言 (1)1.1 选题背景 (1)1.2 研究目的和意义 (1)1.2.1 理论意义 (1)1.2.2 现实意义 (2)1.3 研究内容和方法 (2)1.3.1 研究内容 (2)1.3.2 研究方法 (2)2 国内外情况 (3)2.1 国内情况 (3)2.1.1 国内荔枝栽培及分布情况 (3)2.1.2 国内荔枝市场趋势 (4)2.1.3 国内研究现状 (4)2.2 国外情况 (5)2.2.1 国外主要荔枝产区 (5)2.2.2 国际荔枝情况及趋势 (5)2.2.3 国外研究现状 (5)3 广东省荔枝贸易 (7)3.1 广东省荔枝栽培及产能情况 (7)3.2 荔枝贸易情况 (8)3.2.1 荔枝贸易总体情况 (8)3.2.2 荔枝加工产品的加工和贸易 (10)3.2.3 荔枝贸易的优势 (10)3.3 中荔集团的成立对广东省荔枝产业的影响 .......... 错误!未定义书签。
3.3.1 促进产销联合统一.............................. 错误!未定义书签。
3.3.2 促进荔枝贸易产业化、品牌化.................... 错误!未定义书签。
4 广东荔枝产业存在的不足之处 (12)4.1 国际竞争力有待提高 (12)4.2 产量不稳定 (12)4.2.1 大小年现象 (12)4.2.2 栽植品种结构不均 (12)4.3 品牌意识淡薄，特色品牌欠缺 (13)4.4 加工产业不健全 (13)5 广东荔枝产业发展建议 (14)5.1 提高国际竞争力 (14)5.1.1 推广冷链保鲜技术和开发多元化保鲜技术 (14)5.1.2 减低生产成本，提高价格竞争力 (14)5.2 建立生产技术培养体系，促进产量稳定 (15)5.2.1 优化植株栽植结构，促进幼苗快速生长 (15)5.2.2 调动农户积极性，成立规范的合作社 (15)5.3 增强企业品牌意识，建立品牌文化产业 (15)5.4 加强荔枝精深加工建设 (16)6 小结 (16)1前言1.1 选题背景在世界大环境进步和中国社会经济发展需求的带动下，加入经济地球村进行商贸交往成为各国谋求技术进步、经济发展、人力资源共享的必要途径，各国间的经济联动也愈加密切，由此形成了当今一荣俱荣、一损俱损式的敏感的全球经济态势，双边多边贸易成为了国际经济往来的新常态。
国家间存在的发展程度不一致的现象带来各国间存在不同的竞争力优势和货物价格水平偏差，为贸易提供最基础的前提条件，促进了各个层次的国家纷纷加入贸易交融的行列中来，实现当今时代的贸易繁荣景象。
水果由于土壤、气候、酸碱度、含氮量等因素的约束，使其具有独特的地域特色,是当今国际贸易的重要贸易商品之一。
水果是中国第三大贸易顺差农产品，2000年来贸易发展迅速，具有较为完善的贸易格局，但仍存在成本上涨、国际竞争力有待提高的问题。
中国是荔枝的重要的原产地，具有悠久的荔枝栽培生产历史，荔枝作为中国岭南地区的特色佳果之一，为广东省的生产总值提供了不可忽视的贡献，尤其是如今国际市场大开的情况下。
荔枝不仅仅在国内市场有很大的需求量，在国际市场同样具有巨大的潜力，广东作为经济强省，有得天独厚的地理优势和政府予以的政策优势,具有发达交通网络和完善的对外贸易基础，使得广东省荔枝对外贸易具有独一无二的竞争力。
但同时，荔枝行业还面临着运输时间长、产品保鲜技术水平不能满足市场需求以及荔枝产量不稳定等问题急需解决以促进荔枝行业的进一步繁荣。
1.2 研究目的和意义1.2.1 理论意义通过广东省荔枝贸易现状的研究，了解广东省荔枝产业的发展状况，认识我国荔枝和广东省荔枝在世界荔枝上的地位。
发展中国家与发达国家、发展中国家与发展中国家存在着硬件设施与软件设施以及贸易政策上的差异，难免会存在在贸易间背离自由贸易理论的状况，导致一方或双方利益损失。
在中国与世界的荔枝贸易中，各国家间由于经济水平不同，更需合理贸易方式达到互利共赢，实现中国荔枝贸易自身稳赚收益的同时，贸易伙伴也能从中得利，实现双赢的贸易目的。
1.2.2 现实意义通过荔枝这一水果单品的市场状况，可以为我国水果行业进一步走出去、引进来的提供有效的参考价值，提升我国水果品牌效应，增强我国水果国际竞争力。
进一步深化广东省荔枝品牌效应，查找广东省荔枝贸易存在的痛点、奇点，逐一击破，增强广东省荔枝栽培技术，结合我国脱贫攻坚政策，为实现全面小康社会提供助力，为我国其他荔枝栽培地区做榜样，起到带头示范作用。
1.3 研究内容和方法1.3.1 研究内容研究内容围绕着我国近年来荔枝栽培和产量以及进出口情况，广东省荔枝栽培、产能、进出口情况，相关的贸易政策、海关条例情况，其他荔枝生产出口国家存在的威胁以及合作可能，探讨广东省扩大荔枝高端市场，开发抢占新的国际市场的可能性和对策。
1.3.2 研究方法本文章主要通过数量研究法和文献研究法,进行数据采集和研究现状分析，对研究对象荔枝的相关数据加以探讨，了解我国荔枝的现状、境外荔枝的现状以及相关的政策扶持，清楚荔枝相关对象的变化趋势。
2国内外情况2.1 国内情况2.1.1 国内荔枝栽培及分布情况我国是水果栽培和生产大国，具有栽培面积广，水果栽培种类多，栽培气候带跨度大等特点。
近年来，随着水果市场需求的不断增大，我国的水果产业结构也响应地做出了调整。
根据数据整理显示，在2005年至2018年间，我国水果栽培面积从的10035千公顷逐年曲折地增加至11875千公顷，实现约1840千公顷的栽培面积增幅，整体栽培面积呈现的是上升的趋势，我国水果总产量与总栽培面积呈线性关系，我国水果总产量从2005年的16120.1万吨逐步增长至2018年的25688.4万吨，增加了约9570万吨的水果产量，表现了在2005年起的这13年间，我国水果行业正在逐步走向繁荣以及总体的水果需求度的提高。
中国的荔枝栽培面积和产量都位居世界第一，根据国家农业农村部2016年发布的数据，2016年期间，全国荔枝园栽培面积为541.99554千公顷，荔枝总产量为2296059.0吨，其中，广东省栽培面积占全国荔枝总栽培面积的50%左右，为274.08千公顷，产量为1246276吨，占全国荔枝产量的54%左右，栽培品种有三月红、黑叶、玉荷包、桂味、糯米糍等，是全国荔枝的最大栽培区和产地；广西省栽培面积约占全国总荔枝栽培面积的38%，为204.339千公顷，产量为667478吨，约占全国产量的29%，品种有丁香、黑叶、水荔等，是我国荔枝第二大产区；福建省栽培面积为27.902267千公顷，产量为181614吨，品种有状元红、元香、兰竹、元红等；海南省是全国荔枝成熟上市最早的地区，上市时间在3月份到4月份，5月份6月份达到上市的高峰，主要栽培妃子笑、桂花香、糯米糍等；此外，四川、贵州、云南以及台湾都有荔枝的栽培，栽培品种上有所差别。
总体来说，我国的荔枝栽培品种多元，各地最早上市时间不一致，拉长了我国荔枝在市场中的销售周期，栽培密度集中，栽种区域中除却四川外都处于我国长江流域以南气候较为温暖的地区。