章节测试题1.【答题】下列关于菌落的说法不正确的是（）。
A.细菌的菌落一般比真菌的菌落小B.菌落是由多种细菌繁殖形成的一个集合体C.可以依据菌落的特点区分不同的细菌、真菌D.细菌虽然能形成菌落，但每个细菌是独立生活的【答案】B【分析】本题考查细菌的菌落。
【解答】细菌菌落较小，真菌菌落较大，细菌的菌落一般比真菌的菌落小，A正确；菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体（细菌或真菌集团），B错误；可以依据菌落的特点区分不同的细菌、真菌，C正确；细菌虽然能形成菌落，但每个细菌是独立生活的，D正确。
2.【答题】下列哪项不是“微生物学之父”巴斯德所进行的研究（）。
A.证明了细菌不是自然发生的，而是由已经存在的细菌产生的B.发现了青霉素C.提出了防止手术感染的方法D.发现了保存酒和牛奶的消毒法【答案】B【分析】本题考查生物学历史。
【解答】法国的科学家巴斯德（1821-1895）设计了鹅颈瓶实验，证明了肉汤的腐败来自空气中的细菌造成的。
他还发现了乳酸菌、酵母菌，并提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法，以及防止手术感染的方法，后人称他为“微生物之父”。
法国的科学家巴斯德（1821-1895）设计了鹅颈瓶实验，证明了肉汤的腐败来自空气中的细菌造成的。
他还发现了乳酸菌、酵母菌，并提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法，以及防止手术感染的方法，后人称他为“微生物之父”。
所以B符合题意。
3.【答题】与真菌相比，细菌的结构中没有（）。
A.细胞壁B.细胞膜C.细胞质D.成形的细胞核【答案】D【分析】本题考查真菌和细菌结构上的异同，真菌和细菌结构上的明显区别是有无成形的细胞核。
【解答】细菌细胞的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA集中区域；真菌细胞的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等。
故真菌和细菌在细胞结构上的明显区别是有无成形的细胞核，故D符合题意。
4.【答题】下列属于乳酸菌、酵母菌和青霉的共同特点是（）。
A.都是单细胞生物B.都只利用孢子繁殖后代C.都具有成形细胞核D.都利用现成的有机物生活【答案】D【分析】本题考查细菌和真菌的区别。
【解答】乳酸菌、酵母菌都是单细胞生物，青霉是多细胞的生物，故A错误；细菌进行分裂生殖，真菌进行孢子生殖，故B错误；乳酸菌无成形的细胞核，只有DNA集中的区域，故C错误；乳酸菌、酵母菌和青霉都不能进行光合作用，都利用现成的有机物生存，故D正确。
选D。
5.【答题】夏天受潮的粮食、衣物常常发霉长毛，这些霉菌是（）。
A.潮湿的环境自然产生的B.空气中的孢子落下萌发而来C.粮食、衣物自然产生的D.空气中的芽孢落下萌发而来【答案】B【分析】本题考查霉菌靠孢子来繁殖后代。
【解答】微生物的生活需要适宜的温度、水分和营养物质，由题意可知，夏天温度适宜，潮湿的粮食和衣服上有很多有机物，能满足微生物的生长和繁殖，使其数量大增，使衣物发霉，形成菌落，如“毛状“，真菌等微生物不是自然产生的，这些真菌都是来自于空气中原有的真菌。
由我们所学的知识可以知道，霉菌属于真菌，靠孢子来繁殖后代，产生的孢子存在于空气、水中等环境中，在条件如营养物质、温度、水分等适宜的情况下发育成新个体。
所以事实上受潮的粮食、衣物上原本没有霉菌，但夏天，温度比较高，湿度比较大，加上受潮的粮食、衣物有水和有机物，适合霉菌生长，所以空气中的孢子落在上面会长毛发霉。
所以B正确。
6.【答题】下列环境中，细菌或真菌最容易繁殖的是（）。
A.夏天堆放的潮湿粮食里B.洁净的池塘水中C.冰箱里的蛋糕上D.潮湿的空气中【答案】A【分析】本题考查霉菌的生活需要营养物质、适宜的温度、水分等。
【解答】细菌或真菌生活所需的条件是：营养物质、适宜的温度、水分等。
潮湿的粮食堆里面含有有机物和水，而且夏天的温度比较适宜，所以最容易生长霉菌，A 符合题意；洁净的池塘水中缺少营养物质，不易滋长细菌或霉菌，B不符合题意；冰箱里的温度低，蛋糕上不易滋长细菌或霉菌，C不符合题意；潮湿的空气中有水，但缺乏有机物，也不易发霉，D不符合题意。
7.【答题】与酵母菌细胞相比，细菌细胞没有的结构是（）。
A.细胞壁B.细胞膜C.成形的细胞核D.细胞质【答案】C【分析】本题考查细菌的结构、营养特点、生殖特点。
【解答】酵母菌属于真菌，真菌与细菌的主要区别是：真菌有成形的细胞核。
真菌的基本结构为：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。
细菌的基本结构为：细胞壁、细胞膜、细胞质、未成形的细胞核。
酵母菌是真菌，因此与酵母菌细胞相比，细菌细胞没有的结构是成形的细胞核。
8.【答题】腐烂柑橘果皮上长出的绿色斑块属于（）。
A.细菌B.真菌C.植物D.病毒【答案】B【分析】本题考查细菌的菌落。
【解答】微生物的生活需要适宜的温度、水分和营养物质，橘子上有丰富的营养物质和水分等，适合微生物的生长，时间久了，使其数量大增，形成菌落，使橘子发霉。
青霉的孢子成灰绿色，属于真菌。
9.【答题】关于下面各图说法错误的是（）。
A.图①、②分别是植物细胞、动物细胞结构示意图B.图①与②的主要区别是①有细胞壁、液泡和叶绿体等，而②没有C.图③也是一个细胞，它有细胞壁，有成形的细胞核D.图④生物是营寄生生活，没有细胞结构但有自己的遗传物质【答案】C【分析】本题考查生物的细胞和结构。
【解答】图中：①植物细胞、②动物细胞、③细菌细胞、④病毒。
图①有细胞壁、液泡和叶绿体，而②没有，所以图①是植物细胞，图②是动物细胞结构示意图，AB正确；图③细菌是单细胞的，它有细胞壁，但是只有DNA集中的区域，没有成形的细胞核，C错误；图④病毒是营寄生生活，没有细胞结构，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，D正确。
选C。
10.【答题】将某种细菌接种于已消毒的培养基上，加盖后以不同方式处理，并置于不同温度中，培养24小时后，观察结果如下表所示，下列产有关分析错误的是（）。
A.1，4，5培养基中观察到的浑浊现象是细菌繁殖形成的肉眼可见的菌落B.将培养基2和3再放在40℃一段时间，观察到的现象都是全表面清晰C.依据实验结果推测，如果人体感染该种细菌，可用抗生素Y进行治疗D.以上实验运用对照实验方法，探究温度、抗生素对该种细菌生活的影响【答案】B【分析】本题考查细菌和菌落的相关知识点。
【解答】1，4，5培养基中观察到的浑浊现象是细菌繁殖形成的肉眼可见的菌落，A正确；将培养基2和3再放在40℃一段时间，细菌繁殖形成菌落，因此观察到的现象都是浑浊现象，而不是全表面清晰，B错误；4全表面呈浑浊，表明抗生素X对该种细菌没有抑制作用；5纸片周围呈现一清晰区，其表面则呈浑浊，表明抗生素Y对该种细菌有抑制作用。
因此依据实验结果推测，如果人体感染该种细菌，可用抗生素Y进行治疗，C正确；以上实验运用对照实验方法，探究温度、抗生素对该种细菌生活的影响，D正确。
11.【答题】如图所示的培养基上有两处菌落，甲处较小且表面黏稠；乙处为黑色，呈绒毛状．下列判断错误的是（）。
（多选题）A.甲处可能是霉菌的菌落B.甲处可能是某种细菌的菌落C.乙处可能是某种真菌的菌落D.乙处可能是一种病毒形成的【答案】AD【分析】本题考查细菌和真菌菌落的特点。
【解答】（1）真菌菌落较大、菌丝细长，菌落疏松，成绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，无固定大小，多有光泽，不易挑起，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色（孢子的颜色）；细菌菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色。
因此细菌菌落与真菌菌落相比，细菌菌落的特点是菌落较小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥。
（2）甲处较小且表面黏稠，表明甲是细菌菌落；乙处为黑色，呈绒毛状表明乙是真菌菌落。
甲处可能是细菌的菌落而不是霉菌的菌落，A错误；甲处可能是某种细菌的菌落，B正确；乙处可能是某种真菌的菌落，C正确；乙处可能是某种真菌的菌落而不可能一种病毒形成的，D错误。
12.【答题】细菌广泛分布的特性有（）。
（多选题）A.繁殖速度快，形成芽孢B.生活既需要氧气也可不需要氧气C.细菌的结构既有鞭毛又有芽孢D.细菌也能进行光合作用【答案】AB【分析】本题考查细菌和真菌的生存条件。
【解答】细菌和真菌的生存条件：（1）一定的水分和适宜的温度。
（2）绝大多数细菌和真菌需现成的有机物作为营养。
（3）不同种类还需特定的生存条件。
例如有些细菌生活中需要氧气，称为好氧细菌；有些细菌在有氧条件下生命活动会受到抑制，称为厌氧细菌。
细菌是靠分裂进行生殖的，也就是一个细菌分裂成两个细菌。
长大以后又能进行分裂。
在环境适宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次。
有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。
芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力。
小而轻的芽孢还可随风飘散各处，落在适当环境中，又能萌发成细菌。
细菌个体小，细菌快速繁殖和形成芽孢的特性，使它们几乎无处不在。
另外细菌在有氧和无氧的条件下都能生活，这一特性也增加了它的分布范围。
所以A和B符合题意。
13.【答题】下列有关生物类群的描述中不正确的是（）。
（多选题）A.所有的病毒和细菌对人类都有害B.脊椎动物的种类远少于无脊椎动物C.水杉是国家一级保护植物，它的种子外面没有果皮包被D.乳酸菌和酵母菌共有的结构是细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核等【答案】AD【分析】本题考查生物类群的相关知识点。
【解答】有的细菌和病毒对人类有益．如绿脓杆菌噬菌体能够治疗化脓性疾病，乳酸菌能够制作酸奶，A错误；在自然界，无脊椎动物种类占95%，脊椎动物种类占5%，可见脊椎动物的种类远少于无脊椎动物，B正确；水杉属于裸子植物，种子裸露，没有果皮包被，C正确；乳酸菌属于细菌，酵母菌属于真菌，两者的区别是乳酸菌没有成型细胞核，D错误。
14.【答题】细菌在自然界分布十分广泛，这是因为（）。
（多选题）A.细菌生活不需要氧气B.细菌的繁殖速度很快C.细菌在逆境下可形成芽孢D.细菌不能分解有机物【答案】BC【分析】本题考查细菌和真菌的生存条件。
【解答】细菌和真菌的生存条件：（1）一定的水分和适宜的温度。
（2）绝大多数细菌和真菌需现成的有机物作为营养。
（3）不同种类还需特定的生存条件。
例如有些细菌生活中需要氧气，称为好氧细菌；有些细菌在有氧条件下生命活动会受到抑制，称为厌氧细菌。
细菌是靠分裂进行生殖的，也就是一个细菌分裂成两个细菌。
长大以后又能进行分裂。
在环境适宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次。
有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。
芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力。
小而轻的芽孢还可随风飘散各处，落在适当环境中，又能萌发成细菌。
细菌个体小，细菌快速繁殖和形成芽孢的特性，使它们几乎无处不在。
所以B和C符合题意。
15.【答题】下列微生物属于细菌的是（）。
（多选题）A.酵母菌B.乳酸菌C.醋酸菌D.黄曲霉【答案】BC【分析】本题考查细菌和真菌的区别。