此十字刀组的下刀片由于整个 刀形均平行于刀座下平面在打 粘性较大的食物时部分食物很 容易粘糊于下刀片和刀座平面 之间形成较大摩擦力。
所到螺母和刀座的距离
大于2mm
此两个相对运动 的零件距离，由于 是由好几个零件组 装到一起，所以此 距离至少在设计时 尽可能的大于2.0 以上。
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刀轴的形状
工作轴面不是 最大直径面， 只能用普通工具 磨床加工成本高 且效率低，公差 尺寸的保障性不 稳定。
设计轴类零件时 工作轴面为最大 直径是较好的设 计
工作轴面是最 大直径面，能 用无心磨床加 工成本低且效 率高，公差尺 寸的保障性较 稳定。
杯扣设计
1. 杯扣材料厚度不小于3.0mm 2. 与杯体接触处R不小于1.0mm 3. 杯扣不允许利角，R不能小于0.8mm
T=3.0
R0.8
R1.0
含油轴承安装孔壁厚要求 塑胶壁厚不能小于4.4mm,防止空转时热变形
TCO的选择
双击打开
轴承与轴配合设计原则
双击打开
搅拌杯和刀座的距离
1mm
此距离如果在设计 时为1mm，但在后 来的模具精修时， 切不能轻易加大此 距离，因为此距离 在加大之后整个刀 座装配尺寸会向下 移动，很容易使锁 刀螺母与马达动力 盘相碰，产生不良 反映。
十字刀的形状
在十字刀组的设计时下刀 片以八字形的设计为理想 结构。尤其是在打粘性较 大的食物时相对其他结构 的工作阻力要小。