生产与运作管理第二章
Aggregate planning:
Intermediate-range capacity planning, usually covering 2 to 12 months.
综合计划是中期计划,时间跨度一般为2-12个月
Short range
Intermediate range
Long range
Chase demand: 追逐策略 – Matching capacity to demand; the planned output for a period is the expected demand for that period.
时间范围: 2-12 months
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6
综合计划策略
部门经理必须回答的几个问题:
➢ 库存是用于吸纳计划期内需求的变化吗? ➢ 需求的变化是通过劳动力数量的变动来平衡的吗? ➢ 需求的变化是通过聘用非全日制雇员来吸纳吗? ➢ 需求的变化是通过采取超时或减少工时来吸纳吗? ➢ 是否通过转包方式来维持需求增长时的劳动力的稳定? ➢ 是用改变价格或其他因素来影响需求吗?
• 有效利用外部生产能力 Use the external operation capacity efficiently
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Enlarge Capacity /扩展生产能力
需求
大量 投入
预测
生产量
少量 投入
时间
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Enlarge Capacity /扩展生产能力
➢ 扩充的频率 ➢ 扩充的范围 ➢ 扩充地点的选择 ➢ 扩充的方式(内部、外部) ➢ 企业文化的思考 ➢ 全球竞争战略的思考 ➢ 成本的考虑
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需求选择
影响需求 ➢使用什么办法?
高峰需求时期的延迟交货 ➢会出现什么问题?
不同季节产品的混合生产 ➢你所在公司有这样的生产计划吗? ➢你所在公司可以有这样的混合生产吗?
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Basic Strategies/基本策略
Level capacity: 平准策略 • Maintaining a steady rate of regular-time output while meeting variations in demand by a combination of options.
短期计划 Short-range planning ➢ One day to less than six months
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Plan Group /计划分解
Long Range Medium Range
工艺规划 战略能力计划 总生产计划 主生产计划MPS
物料需求计划MRP
Services
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制订综合计划必须具备的条件
公司需要预测出总的销售数量及产出量 经理们在综合条件下对合理的中期计划时间
能做出一定的预测 经理们以及综合计划制订人员必须知道或者
能够估计出一些相关的成本 部门经理们必须能够开发出一个将这些预测
和成本联系起来的模型,以更好地做出计划 期的时间和生产安排决策
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综合计划为青岛啤酒提供了竞争优势
啤酒是由产品导向生产设备生产出来的,该种设备产出 量大,但生产的产品种类少。产品导向生产过程通常需 要很高的固定成本,但却有利于降低可变成本。 保持 这种设备的高使用率是很关键的,由于有很高的资本成 本,必然要求高的设备利用率以利于竞争。即超过盈亏 平衡点的产量必然要求很高的设备利用率,如果开工时 间不足则必然会带来很大损失。
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综合计划策略选择 生产能力选择
思考一下 对计划的归类
需求选择
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生产能力选择
改变库存水平
➢会出现什么问题?
通过新聘或暂时解聘来改变劳动力数量
➢会出现什么问题?
通过超时工作或减时工作来改变生产率
➢会出现什么问题?
转包
➢会出现什么问题?
使用非全日制雇员
➢会出现什么问题?
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Importance of Capacity Planning/能力计划重要性
战略能力计划的目的就是要提供一种方法来确定由资 本密集型的资源(设备、工具、设施、劳动力等)综 合形成的总体生产能力的大小,从而为实现企业的长 期竞争战略政策提供有力的支持。
生产能力对企业的市场反应速度、成本结构、库存策 略、员工制度、管理制度都有重大的影响。
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Capacity Planning/能力计划
• Capacity : limit an operating unit can handle. 生产能力:一个作业单元满负荷生产的最大限度
• Basic questions in capacity handling : 任何一个生产能力计划的基本问题包括
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POM实例
两家运输服务企业
联邦捷运公司和联合包裹服务公司在包裹运输业中是直接的 竞争者,他们的综合计划方式显不同。 联邦捷运公司为其巨型包裹分类设备配备了大量非全日制雇 员。在半夜4小时一个 轮班中,这台孟斐斯设备配以一定人 员来处理1百万件以上的信件和包裹。该公司发现大学生是理 想的用工来源,这些精力充沛的非全日制雇员满足了高峰需 求。 UPS的包裹分类中心,经理也面临着是多聘用全日制员工还是 聘用临时工这个决策。UPS选择全日制方式。该公司也全面研 究了工作方案和工作过程。希望提供一个高水平的工作满意度 和树立强烈的团队意识。UPS的工作时间很长,工作也很艰苦。
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上海交通大学管理学院
任建标
课程安排
▪ 专题3:运营计划与控制
• 战略能力计划 • 案例讨论:深圳玻璃制品有限公司 • 总体生产计划
1:00pm-3:50pm
▪ 课程总结与反馈
3:50pm-4:00pm
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工艺选择Process Selection
Forecasting 预测
Product and service design
产品设计
Technological change 技术变化
Process Selection 工艺选择
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Capacity Planning 能力计划
Facilities and Equipment 设施和装备
Layout 设施布置
Work design 工作设计
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Overview of Planning/运作计划概述
长期计划 Long-range planning ➢ Greater than one year planning horizon
中期计划 Intermediate-range planning ➢ Six to twelve months
• Effective capacity有效能力
– Maximum capacity given product mix, scheduling difficulties, and other doses of reality.
• Actual output实际能力
– rate of output actually achieved--cannot exceed effective capacity.
Short Range
生产作业计划 Manufacturing
周劳动力与顾客计划 日劳动力与顾客计划 4
生产与运作管理
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Overview of Planning Levels计划层次
Short-range plans 短期计划
➢Machine loading 机器负荷 ➢Job assignments 工作分配
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Evaluating Alternatives/评估方案
最佳运作水 平
平均单位成本
Minimum cost
0
产出率 Rate of output
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案例分析
深圳晶华玻璃制品有限公司
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综合计划为青岛啤酒提供了竞争优势
青岛啤酒是我国一家重要啤酒生产厂家,其产品几乎占 我国消费量的40%。该公司在此产量下通过出色的工作 使生产能力与需求量保持了一致,因而取得了很好的效 益。中期内3-18个月的生产能力和需求相匹配是综合计 划的核心。青岛啤酒公司通过特定的工厂注册商标、收 购兼并、劳动力和存货量的管理控制等手段来与波动的 需求保持平衡。在生产批量、高效的雇员、有效的设备 维护及设备安排之间的精确计划有助于提高设备的利用 率,而这也是高资本投资设备的一个重要方面。
能具体说出 各种计划吗 ?
Intermediate plans中期计划
➢Employment 雇员政策
➢Output 产量决策
Long-range plans 长期计划
➢Long term capacity 长期生产能力
➢Location / layout 设施选址/设施布置
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Planning Horizon/计划跨度
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综合生产计划的成本
成本
外包 +
加班 + 正常生产 +
生产力
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综合计划的目标
目标: 计划期成本最小化,最优组合下面要素 ➢生产率 production rate ➢劳动力人数 workforce level ➢当前库存 inventory on hand
是综合计划,而不是某一产品的生产计划
– What kind of capacity is needed? 需要何种生产能力?