商业计划书
第一章前言
随着国内经济的发展, 餐饮行业也在不断完善和扩大, 并日益发达, 餐饮原材料加工配送更显现出市场巨大的发展潜力。
大大小小的餐饮原材料配送服务在如今的餐饮业市场如雨后春笋猛速发展, 可是没有一家正规的完善的口碑好的知名企业, 我们创办的安信瑞祥商贸有限公司, 重点在于口碑服务, 经营手法的创新, 这是安信瑞祥商贸公司与众不同之处。
首先, 我们的安信瑞祥商贸公司既向市场推出全方位的服务, 完善的供货平台, 解决帮助餐饮行业经营者最大的隐患是古往今来难以解决的问题。
我们安信瑞祥商贸公司投入商业运作, 但不以盈利多少为唯一发展目的, 能在社会实践中有所获得和市场的极力需求中解决餐饮业的最大难以解决的问题才是我们真正的追求。
其次公司在餐饮原材料配送的基础上发展了第二大服务—餐饮管理服务, 专业为宾馆, 酒店, 酒楼等餐饮企业提供开业筹备, 酒店托管, 服务咨询, 营销策划, 菜品研发, 菜谱印制, 人力资源输送等相关服务。
公司现主营业务包括: 餐饮原材料供应, 公司在餐饮原材料配送方面严格执行配货与送货每个环节责任到人的制度, 每个品种和每个客户都有专人负责, 以保证客户对产品的质量, 数量等要求都得到充分落实。
安信瑞祥商贸公司的发展策略, 一方面增强了我们的经营策略, 为实现市场效益创造了条件, 另一方面公司的市场行为解决了餐饮行业的供货隐患问题, 它产生的社会效应也将在一定程度上提高餐饮业的经营, 从而形成良好的互动, 促进餐饮业的发展。
随着餐饮企业的高速发展, 餐饮市场的开发潜力依然很巨大。
餐饮原材料配送业将经过不断的创新, 完善服务, 为客户提供更多, 更全面的产品服务。
我们将不断努力进取, 为把安信瑞祥商贸公司创办成一个代表餐饮原材料配送服务的窗口形象而努力。
倾力打造餐饮配送服务行业的口碑企业第一品牌的知名企业。
将服务进行到底
------倾力打造餐饮市场原材料配送服务第一品牌 !
第二章公司描述
( 一) 公司名称
北京安信瑞祥商贸有限公司
( 二) 公司性质
以餐饮原材料配送为主的服务公司
( 三) 公司宗旨
为帮助客户获取经济效益和社会效益为己任, 旨在经过公司科学, 专业, 真诚的服务来建立客户与市场的最佳沟通渠道, 把客户原材料需求进行最经济的策划和设计, 让客户以最低的原材料成本, 达到最佳经营的效果。
( 四) 公司目标
将服务进行到底
------倾力打造餐饮市场原材料配送服务第一品牌 !
( 五) 创业理念
公司当前处于调查研究和起步的阶段, 可是我们形成一个共识, 即在起步之初积极探索发展模式和方向, 走一条有自己特色
的路, 经过有效的资本运作, 实行各种方式联合产品厂家和生产基地, 形成强有力的餐饮管理集团。
从最初吸引小客户做起, 以精益求精的务实态度与客户建立良好的长期的合作伙伴关系, 逐步扩大自己的经验和名气, 一点点的划分属于我们的”势力范围”。
我们将努力在每一个细节之中, 都融入一丝不苟的敬业精神, 经过各种渠道分析餐饮市场发展的动态和趋势, 从研究受众及市场出发, 具体落实为我们的每一个客户提供科学化, 专业化得服务。
只有不断进取, 不断超越自己, 这是安信瑞祥商贸公司发展的关键。
第三章产品与服务
( 一) 产品
公司产品源头主要来自绿色, 天然无公害种植基地, 大型家禽, 家畜养殖场以及全国各地知名海鲜冻货企业, 调味品和粮油厂家, 并严格按照有关质量标准进行检测和验收, 使产品的源头得到有效的控制。
我们与各大生产厂家的合作, 养殖基地, 种植基地的合作, 确保产品的高品质的质量和超低的市场价位。
( 二) 服务
A.专业化服务
----为我们的客户提供详细准确的市场行情, 包括数据调查资料, 分析结论。
从而使得客户的合作更科学, 合理, 全方位与消费客户沟通。
----成立内部研究机构, 逐渐开创自己的理论架构和知识体系, 建立自身文化内涵。
----我们所提供的服务的方式有: 专业的配送服务, 后期的维护服务, 市场的数据。
我们的服务填补了餐饮业原材料采购问题
难以解决的市场空白。
B.服务理念
用高品质的质量作为长期与客户合作的保障, 以口碑理念品牌服务, 与客户建立长期合作的桥梁。
研究一套完善的高品质服务模式, 全新的经营手法。
开发餐饮原材料配送行业第一知名品牌企业。
C.未来服务
公司在餐饮原材料配送的基础上发展第二大服务—餐饮管理
服务, 专业为宾馆, 酒店, 酒楼等餐饮企业提供开业筹备, 酒店托管, 服务咨询, 营销策划, 菜品研发, 菜谱印制, 人力资源输送等相关服务。
第四章市场分析
( 一) 市场描述
中国发达的行业, 市场研究表明据北京市统计局统计, 北京市餐饮业实现零售额190.2亿元, 同比增长56.6%, 创历史最高纪录。
1-9月份餐饮业零售额176.5亿元, 同 1-9月份餐饮业零售额197.3亿元相比, 同比增长11.7%。
到年末, 北京市的餐饮网点, 已经将近六万家。
到该市场将发展到七万家左右。
北京餐饮业如此发达, 餐饮原材料配送行业在北京市场将近120个亿。
全是现有各类原材料配送行业, 多以私营业主和个体户为主导, 单位普查资料显示: 全部企业法人单位中, 从业三十人以上的企业, 占9.43%; 三十人以下的企业, 占90.57%, 其中又以二十人以下的个体户, 占全部行业的67.37%。
可见北京的餐饮原材料配送行业的私营个体经济的特点主要是, 规模小, 简易化,。