大班健康《我是小小营养师》
设计意图：我发现我们班的幼儿在吃饭的时候，总是把不爱吃的菜从碗里挑出来。

爱吃的就吃的很多，不爱吃的就一点也不吃。

不懂得什么食物吃了有营养，因此我专门设计了这节课。

为了让幼儿了解食物与人成长的关系，从而不在挑食。

活动目标：1.让幼儿初步了解食物与人成长的关系，学会合理搭配。

2.幼儿尝试为自己搭配一份有营养的午餐，激发幼儿的兴
趣。

活动准备：1.各种食物（主食米饭、面条、面包、稀饭、馒头、包子；
荤菜猪肉、鸡肉、鱼；素菜青菜、红萝卜、芹菜、木耳，
水果香蕉、苹果、桔子、梨；豆奶制品豆腐、豆浆、牛
奶。

）
2.每位幼儿一套碗、勺。

3.板书食物金字塔结构图。

4.健康笑脸贴片。

活动过程：
一、情境导入
1.各位顾客大家好！欢迎光临量多多美食城，我们这里有很多各
种各样的食物，请各位顾客随便挑，随便选，尽情的吃吧。

2.幼儿扮演顾客在餐桌上选择自己喜欢的食物，放在自己的碗
里。

请幼儿说一说为什么选这些食物？（教师小结）
二、出示板书食物金字塔机构图
1.认识食物金字塔
我们吃的食物就像一个金字塔，底部宽而大，顶部小而尖。

现
在请你们来观察在塔中都有哪些食物？有几层？（教师小结）
2.教师和幼儿共同讨论各层食物的营养
（1）请幼儿说说每天吃的最多的是什么？米饭、面条（谷类食物）吃了可以让我们有力量，一定要多吃。

（2）第二层是什么？水果、蔬菜，多吃水果能长高，而且皮肤又白。

老师就是因为小时候没有水果吃，所以很黑。

小朋友可
不要学我。

蔬菜能可以帮助我们消化，我们的身体就好。

（3）在看第三层是什么？猪肉、鸡肉、鱼、虾可以让我们长得更结实更聪明，可是不能多吃，多吃就会变胖。

（4）第四层是什么？豆腐、豆浆、牛奶能使我们的骨骼更强壮。

（5）最高层是什么？薯片、油条、糖、饮料。

这些要少吃油炸食品吃多了会变胖，糖吃多了会长蛀牙。

看看咱们有些小朋友
的牙齿，一定是糖吃的多了才长的蛀牙，对不对。

（6）讨论：我们应该怎样吃才更有营养更健康呢？
幼儿分组讨论，教师小结。

三、我是小小营养师
1.请各位顾客再次光临量多多美食城，为自己选择一份营养的午
餐。

激发幼儿的兴趣。

（幼儿自己选择食物放在碗里）
2.幼儿评选出健康的午餐，教师发健康笑脸贴片。

活动延伸：请幼儿回家设计一份晚餐，父母帮助幼儿制作完成，使幼
儿体验生活的乐趣。

第二天与小朋友分享交流经验。