前言............................................................................................................................................ 1 第 1 章 概论.............................................................................................................................. 2 1.1 设计任务.............................................................................................................................. 2 1.1.2 设计依据........................................................................................................................... 2 1.2 设计要求.............................................................................................................................. 2 1.3 设计内容与原则.................................................................................................................. 3 1.4 水质要求............................................................................................................................. 3 第 2 章 水质特性及水量.......................................................................................................... 4 2.1 废水危害及来源.................................................................................................................. 4 2.1.1 废水的危害...................................................................................................................... 4 2.1.2 废水的来源....................................................................................................................... 4 2.2 废物组成.............................................................................................................................. 5 第 3 章 屠宰废水处理工艺流程.............................................................................................. 6 3.1 处理工艺流程...................................................................................................................... 6 3.2 工艺设计说明...................................................................................................................... 6 3.3 处理效果预测表................................................................................................................. 7 第 4 章 主要设备计算与选型.................................................................................................. 8 4.1 格栅..................................................................................................................................... 8 4.2 气浮除油池......................................................................................................................... 8 4.3 配水井设计........................................................................................................................ 10 4.3.1 配水井设计要求............................................................................................................. 10 4.4 UASB 反应器设计............................................................................................................. 10 4.5 SBR 反应器的设计............................................................................................................ 11 4.5.1 设计说明........................................................................................................................ 11 4.5.2 SBR 反应器的设计计算.................................................................................................. 13 第五章． 设计心得................................................................................................................ 16
前言
屠宰业是我国出口创汇和保障供给的支柱产业，屠宰废水来自畜牧、禽类、 鱼类宰杀加工， 是我国最大的有机污染源之一。我国大部分城市已基本上实现了 禽畜的顶点集中屠宰，据调查，屠宰废水的排放量约占全国工业废水排放量的 6%， 随着经济的发展和人民生活水平的提高，肉类食品加工工业将会有更大的发 展， 屠宰废水的污染还有不断加剧的趋势。屠宰废水主要来自猪禽类屠宰和加工 环节，水量大、颜色深、有机物浓度高。废水中含有大量血液、油脂、碎肉、粪 便和毛发，并带有难闻的臭味，含有高浓度的有机质而不易降解，处理难度大， 环境污染严重。一般屠宰废水的水质具有如下特点： ①屠宰废水一般呈红褐色， 有难闻的腥臭味， 其中含有大量的血污、 油脂质、 毛、肉屑、骨屑、内脏杂物、未消化的食物、粪便等污物，固体悬有机质不易降解，处理难 度较大，屠宰废水中的营养物主要是氮、磷，其中氮主要以有机物或铵盐形式存 在，而磷主要以磷酸盐的形式存在。 从国内外屠宰类废水的处理工艺及各自的优缺点入手， 针对屠宰废水含油量 高、高碳磷比和高碳氮比等特点，可以知道，屠宰废水最经济有效的处理方法应 以生物法处理为主，辅助以必要的物理、化学等预处理方法，这样不仅达到预期 处理效果和预防水体富营养化，而且还能产生清洁能源—沼气，节约能源。所以 厌氧法＋好氧处理高浓度有机废水是将来研究的重要方向。
1.2 设计要求
（1）必须确保污水厂处理后达到排放标准； （2）污水处理厂采用的各项设计参数必须可靠。在设计中一定要遵守现行 的设计规范，保证必要的安全系数。对新工艺、新技术、新结构的采用积极慎重 的态度； （3）污水处理厂设计必须符合经济的要求；
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（4）污水厂设计应当力求技术合理。在经济合理的原则下，必须根据需要， 尽可能采用先进的工艺、机械和自控技术，但要确保安全可靠； （5）污水厂设计必须考虑安全运行条件； （6）污水厂的设计条件在经济条件允许的情况下，场内布局、构筑物外观、 环境及卫生等可以适当注意美观和绿化。
成绩
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课程设计说明书（论文）
题 目：某禽类屠宰加工企业废水处理工艺设计 水污染控制工程
课 程 名 称： 院（系、部） ： 专 班 学 姓 业： 级： 号： 名：