大班食物教案范文大班健康教案:萝卜旅行记活动目标:1、引导幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过程2、学习简单的自我保护方法3、培养幼儿良好的饮食和卫生习惯活动准备:各种萝卜、课件、消化系统拼图活动过程:一、导入活动:师::小朋友,你们吃过萝卜吗?能说一说吃过什么样的萝卜吗?今天我也带来了几种萝卜,谁来帮我拿出来?(出示胡萝卜、青萝卜、白萝卜、水萝卜、红心萝卜)二、通过欣赏故事,初步了解消化器官的功能1、请幼儿品尝萝卜。
2、猜一猜萝卜到哪去了?萝卜呀去旅行了,我们一起看看萝卜是怎样旅行的 3、教师讲述故事《萝卜旅行记》老师出示消化器官图,边演示萝卜经过的线路,边讲述故事。
三、通过课件认识消化器官,了解食物的旅行途径。
⑴萝卜从哪里进去,哪里滑下?⑵胃像一个什么,萝卜在里面变成了什么?⑶小肠是什么样子的,它的作用是什么?小朋友我们一起带着思考问题仔细的看一个动画,看一看哪个消化器官是用来消化食物的、谁负责吸收营养、哪里是粪便的仓库?小朋友们坐好仔细看!(PPT动画)师:小朋友们,哪个消化器官是用来消化食物的?(胃)谁负责吸收营养呢?(小肠)哪里是粪便的仓库呢?(大肠)⑷萝卜等食物进入大肠后变成了什么?能不能让残渣长时间在体内呢?(不能)小结:所以,小朋友们想上厕所的时候不能因为好看的动画片而不及时去,我们小朋友要定时排便四、通过找顺序排图,讨论如何保护各消化器官1、找顺序排图师:我们知道了每个消化器官的用处,现在,请一个小朋友到前面吃萝卜,谁能帮助他按萝卜旅行的顺序排列出来。
2、在观察图片基础上讨论如何保护各消化器官(1)如何保护牙齿,保持牙齿的锋利。
(2)吃东西时可以说话吗?小结:食管旁边有一把小锁,平时是关闭。
如边吃饭边讲话,就会把食物呛入气管。
(3)找到胃、小肠、大肠。
(4)我们怎样来保护我们的胃呢?有一个小朋友一次吃了三个冰淇淋,五个炸鸡腿,我们看看他的胃怎么样了?遇到自己喜欢吃的食物时能不能吃得太饱?小结:胃是人体的搅伴机,如果吃下去的食物太多的话,它就会很累,这样机器就会损坏,所以在遇到自己喜欢吃的食物时不要吃得太饱,油炸食品更要少吃,保护好自己的胃。
3、讨论:哪些是不健康的饮食行为?哪些是健康的饮食行为?(不健康饮食行为:小摊下吃东西、喝酒。
运动后马上喝水,饭后剧烈运动,吃汤饱饭等。
)(健康饮食行为)4、在我们平时吃的东西中,你知道哪些是健康食物?哪些是不健康的食物?我们应该注意什么?小结:以后我们要注意,少吃冷、硬的东西,少吃零食,不吃不干净的东西,不能吃得太饱,少吃油炸食品与膨化食品,多吃水果和蔬菜。
结束:小朋友们今天我们通过萝卜的旅行知道了人体的消化系统,知道了健康的饮食行为和健康的食物可以保护我们的消化系统,其实萝卜不仅可以顺气还能助消化,下课后我们一起品尝萝卜好不好?萝卜旅行记***喜欢吃萝卜,把我放到嘴里,嚼呀嚼,把我弄得痒痒的,一不留神,我就被吞了下去。
我顺着一条长长的管子,就像坐滑梯一样,滑到了一个大袋子里,这大袋子可神奇了,它会一边分泌出一些液体,还一边慢慢地蠕动,把我磨得呀越来越碎,越来越碎,变得像浆糊一样……接着我来到了一条弯弯曲曲的小管子里,像迷宫一样,我身上的营养都被吸收完了,我才好不容易出了迷宫,就到了一条皱巴巴的大管子里,在这里我的水分也被吸收掉了,变成了粪便,最后我就被排出了体外。
大班饮食与营养教育活动教案xx491128陈璐设计意图:现在的家庭生活条件好了,很多家长反映孩子在家很挑食,遇见自己喜欢吃的东西,不管有没有营养,使劲吃;可是遇到自己不喜欢吃的东西,不管家长怎样劝说,决不会张嘴。
这次活动主要是让幼儿知道哪些食物吃了有益健康,哪些食物吃多了对身体无益,并了解营养宝塔的结构,知道要合理摄入各种食物。
活动目标:1、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性;2、帮助幼儿了解浅显的营养学的知识,知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。
认识到偏食会造成不良的后果。
3、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。
活动准备:1.附有故事图片的PPT一份2.各种食物的贴纸和快餐盘,以及若干笑脸贴纸活动过程:①老师出示图A.三只小熊图片教师操作图片讲述故事——森林里有三只小熊教师提问:这三只小熊一样吗?什么地方不一样?(颜色、胖瘦不一样。
)教师提问:为什么一个胖、一个瘦、一个不胖也不瘦?(启发幼儿说出专吃荤菜,不吃素菜,容易发胖;只吃素菜,不吃荤菜长得瘦;不挑食,样样吃最好。
)教师操作图片讲述故事——是不是这样呢?我们请三只小熊来告诉大家“我是小白熊。
我爱吃肉、爱吃鸡,还有甜牛奶,就是不喜欢吃素菜,才这么胖。
”“我是小黄熊。
我不吃肉、不吃鸡,只吃一点点菜,妈妈老说我挑食。
”“我是棕熊。
我呀,不挑食,不偏食,荤菜素菜样样吃,身体健康人人爱。
”教师提问:小白熊为什么会那么胖?(因为它不吃蔬菜,只吃肉。
)教师提问:小黄熊为什么会那么瘦?(因为它只吃蔬菜,不吃肉。
)教师提问:你觉得那只小熊更漂亮?你愿意做哪只小熊呢?为什么?(小棕熊更漂亮,因为它不挑食,不偏食,荤菜素菜样样吃,身体不胖不瘦。
)②老师出示图B.小白熊和小黄熊的计划教师操作图片讲述故事——不健康,他们都在想:“ __像棕熊那样漂亮呢?”于是他们决定去请教小棕熊④老师出示图C:小棕熊的营养宝塔小棕熊拿出妈妈送给他的营养宝塔,对小白熊和小黄熊说每天吃的东西就像宝塔一样,最底层的要多吃,最上面一层要尽量少吃。
让我们一起来看看吧。
教师提问:我们每天吃的最多的是什么?(谷类食物)这些食物包括什么?(米饭、馒头、面包等)教师:这些是粗粮做的食物,吃了就会有力气。
教师提问:排在第二的是什么?(蔬菜和水果)教师:多吃水果能长高,多吃蔬菜对身体好。
教师提问:接下来又是什么?(牛奶、鸡蛋、鱼肉不能吃太多)教师:这些食物可以让我们变的更聪明更结实。
教师提问:吃的最少的是什么?(油炸食品、碳酸饮料等)教师:吃到最少的应该是糖和油炸食品,这些食物多吃会让人肥胖,而且吃教师小结:粮食蔬菜和水果,每天要吃不能少;鸡肉鱼是和豆奶,不多不少要正好;巧克力糖果和肥肉,每天少吃要记牢。
④游戏:制定健康的食谱看了营养宝塔,我们知道了哪些应该多吃,应该有一个合理的膳食搭配,那现在小朋友们来为他们制定一份健康的食谱,好吗?盒子里有许多食物贴纸,你想让两只小熊吃什么,就在食谱上贴什么。
老师提出具体的要求:(1)每人选择5种食物。
(2)要求按照营养宝塔合理搭配。
2、提供各种食物图片,幼儿选择食物,制作一份营养食谱。
选取几份比较典型的食谱,引导幼儿讨论设计得是否合理,是否利于健康,给设计合理的健康食谱贴上笑脸。
③活动延伸:鼓励幼儿回家同爸爸妈妈一起制定家庭一周食谱。
安全教案《食品安全》活动目标:1.认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
2.能仔细观察、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患。
3.在生活中增强食品安全意识,克制自己,少吃零食。
活动准备:1.各种食品包装袋及瓶、罐。
2.霉变及变质的食品若干。
3.PPT。
活动过程:1.小朋友们,你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志,你们知道吗?2.观看PPT,认识生产日期和安全标记。
教师出示PPT上的生产日期及安全标志的图片,请幼儿观察并辨认。
提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?教师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及安全标记。
它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不可以放心食用。
在保质期内的食品时安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。
有安全标志的食品是安全的,没有安全标志的食品最好不要购买。
和爸爸妈妈去买食品,可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。
如果你不会计算保质期到什么时候,可以问问身边的大人。
3.观看PPT,学习分辨变质食品的正确方法。
教师出示图上其他三幅图片。
教师提问:面包上面有什么,还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品 __知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。
如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。
新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
4.实地观察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
我这里有一些食品的包装以及各种食品,请小朋友来当食品检验员,检查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。
讨论零食中的安全隐患,克制自己,少吃或不吃零食。
小结:所以,小朋友们要少吃或不吃这样的零食,才会健康成长。
活动总结:本次活动幼儿很积极,并都乐于参加讨论,虽然语言能力还待提高,但是能认真观察图片。
并仔细分析图片,是一个很大的进步,我们把变质的食品让幼儿观察时候,幼儿更乐于参加,充分说明,让幼儿积极参与的方法就是让每一位幼儿都能参加并有实物研究。
内容仅供参考。