第三单元 人工合成有机化合物

简单有机物的合成

从乙烯到乙酸乙酯合成路线设计（有机物之间 的相互转化关系）

绿色化学思想 聚合反应 加聚反应 缩聚反应

有机高分子的合成

有机高分子材料的应用
有机物性质、来源及其重要应用 在化学2乙烯、苯、氯乙烯、苯的衍生物； 乙醇、乙酸、糖类、油脂、蛋白质； 常见的高分子材料 ……
关系：


有机物之间的转化关系； 有机物与社会发展和日常生活的关系 ……
合理建构内容体系——化学2 第3专题
有机化合物的获得与应用 编写思路
活动与探究建议
①查阅资料：利用石油裂解产物乙 烯制取重要的化工产品。 ②实验探究 ：乙烯、乙醇、乙酸 的主要化学性质。 ③讨论：从乙烯制备乙酸的合成路 线。 ④对比实验：尿液中葡萄糖的检测 。 ⑤实验：淀粉的水解和水解产物的 检验。 ⑥讨论：如何选择合适的洗涤剂。 ⑦查阅资料：高分子材料的应用与 发展。
从化石 燃料获 得有机物 来自食品 的有机物 人工合成 的有机物
第一单元 化石燃料与有机化合物

天然气的利用 甲烷
烷烃
石油炼制 乙烯（乙炔） 烯烃

煤的综合利用 苯
苯的衍生物
第二单元 食品中的有机合物
酒精饮料 乙醇 （乙醛） 食醋 乙酸 酯化反应 葡萄糖（检验） 蔗糖 淀粉（水解） 纤维 素（水解） 酯 油酯（皂化反应） 蛋白质（盐析、变性、水解） 氨基酸 （结构）
三、怎样理解课程标准与教材 的关系？
课程标准
指导思想 内容要素 内容框架 编写思路
高中化学教材
标准与教材的关系？
继承传统与教材体系创新
科学研究的传统 教材编写的经验 教学研究的成果

教材体系创新：学科线索+教学线索
化学2 主题3 化学与可持续发展
内容标准
⒈认识化石燃料综合利用的意义，了解甲 烷、乙烯、苯等的主要性质，认识乙烯、 氯乙烯、苯的衍生物等在化工生产中的重 要作用。 ⒉知道乙醇、乙酸、糖类、油脂、蛋白质 的组成和主要性质，认识其在日常生活中 的应用。 ⒊通过简单实例了解常见高分子材料的合 成反应，能举例说明高分子材料在生活等 领域中的应用能说明合成新物质对人类生 活的影响，讨论在化工生产中遵循“绿色 化学”思想的重要性。