月饼销售策划方案
中秋月饼“营销”策划书12电商2班述栋121402019中秋月饼营销策划书中秋月饼营销策划书三．市场营销战略(一)产品定位美味可口、美观大方、具有较高的品位和较强的传统气息，适合赠送亲友、自己食用且价格适中的一种中秋产品产品将分为高档、中档和低档三种(二)目标市场月饼作为礼品的这种产品定位是以大中型企事业单位的集体消费者为主，以及一部分经济收入较好的消费者的综合市场，具体分类如下：(三)销售渠道1、针对重点客户，可以派出推销员联络个大中型企业，发布产品信息、介绍产品特点，了解客户需求，并不失时机地促成订货月饼销售策划方案中秋佳节是中国的传统节日，又称“团圆节”，是我国的主要节日之一月饼作为中秋节的一种饮食文化已经深入人心以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情改革开放后人口的大量流动，营造了思乡的情结，加之中国礼仪之邦的传统，中秋节已经成为百姓传递亲情、友情、恩情，各商家传递商情的有效工具月饼就成了馈赠亲朋好友的礼物，也成了联络感情的桥梁一、活动目的：巧借中秋东风，结合本酒店的实际情况和中国传统的民族风俗，以直销为主，推动全员销售，达到经济效益与社会效益双丰收二、活动组织机构：组长：王祥副组长：张利梁瑞成成员：营销人员及各部门经理三、活动时间：2010
年8月15日——2010年09月22日四、销售渠道及促销活动：销售渠道为各大企事业机关单位，酒店协议客户；朝阳【wlsh0908】整理负责酒店广场月饼销售点的搭建4、财务部：组织印刷中秋节宣传彩页；提供“答谢客户暨开来大酒店月饼展销会”有奖竞猜活动奖品；协助营销部组织有奖竞猜活动礼品的发放；协调厨房展示月饼品种；提供团购月饼提货券5、总办、人事部：负责大堂展台的管理；朝阳【wlsh0908】整理酒店中秋月饼营销策划方案本策划方案是安旗月饼营销策划方案可作为酒店中秋月饼营销策划方案的参考创造情感主题，作为传播核心关键词：“中秋团圆，安旗月饼”“有情有爱有安旗——安旗月饼”以活动主题贯穿整个宣传，好处是可以树立自身差异化优势，添加情感主题，以活动促进销售，注重与消费者的互动沟通，从而提升品牌形象，拉动和触发购买在活动主题的覆盖下，可以推出不同的几个大型促销、公关活动，甚至于其他组织联办活动进行推广，形成轰轰烈烈的市场氛围，促进市场销售“中秋团圆，安旗月饼”和“有情有爱有安旗”的主题贯穿始终酒店2010年度中秋月饼销售企划方案中秋月饼的销售每年都是一场战争，市场被看好的原因不外乎：低成本高利润，回笼资金快作为制作与销售的主体在看到巨大的市场份额时也要正视它的不足：筹备期长，销售期短，过时即止针对以上现实，在销售过程中我们推出如下计划1.销售主题：团圆
明月，情牵万家2.销售目的：以中国传统节日为载体，通过短期促销获得高额回报3.销售时段：4.销售地点：昊柏国际酒店5.产品策划：包装设计：? 环保健康主题---以纸材料为主要制作原料，配以独特的工艺，突出整体的环保健康主题和时尚大方之气? 文化内涵---通过整体包装的组合和图片搭配，展示企业欣欣向荣的文化底蕴? 艺术再造---包装取法自现代环保健康文化，拟名“昊柏团圆月、吴柏尊贵月”月饼订制标准有所提高，由原来的20％－40％，调整为烘烤类、熟粉成熟类、其他类为小于或等于45％，水果类为小于或等于48％之前普遍月饼口味偏甜，含糖量均在50％左右）? 月饼口味---待定? 配套资源---待定? 月饼价位---“吴柏尊贵月”单价￥198/盒(成本￥90盒)；“吴柏团圆月”单价￥118/盒(成本￥40/盒),(具体价格建议经过市场调查及预估后确定,第一年销售价格定低或高不利于来年调整价格)6.销售计划：销售数量：总销售量预计为2500盒，由各部门分摊销售销售价格及折扣(最低价格为7折)：①提前订购折扣订购月饼一次性100盒以上，可享7折优惠；订购月饼一次性100盒以上，可享折优惠；②销售折扣一次性购买100盒以上,可享折优惠;一次性购买50盒以上,可享8折优惠;一次性购买30盒以上,可享折优惠;一次性购买10盒以上,可享9折优惠;10盒以下不享有折扣优惠;③购买50盒以上提供免费送货④销售提成:￥10/盒7.
产品展示:共两个月饼展示台,大堂正门设置一个月饼专用展台,精品店内设置一个月饼展示台(精品店负责客人用券提月饼)8.宣传活动:序号项目时间详细内容部门负责人备注1 活动名称昊柏月饼执行办各部主管工作协调与相关部门召开活动协调会议黄总经理2广告宣传1.宣传海报及宣传画内容、样稿的确认管理部张总监中秋节月饼营销策划书
传统节日，消费者在这期间比较活跃，容易形成消费热点，因此这一时期成为商家争取的大好时机.本策划根据我公司推出的工艺礼品，综合分析消费者市场的各种因素，对本产品的投入市场做出了可行性分析及销售建议二、背景市场分析背景分析据中国社会调查所近日公布的对北京等全国近十个城市2000位公众如何过中秋的问卷调查，有53%%的被访者表示会去看望自己的领导或工作上的伙伴如今的老百姓已经不再满足于全家聚在一起吃顿饭这么简单，中秋节的消费趋向有了一些新变化，有人形象地把这种消费显现称之为：“月光经济”最近更有人提议把中求作为法定假日，以便出行购物、走亲访友虽然这种提议短期内未必会成为事实，但可以预期，今年中秋将是消费热潮再次兴起的一个节日(二)市场分析随着人们的物质生活水的提高、国家政策的规定，特别是舆论的引导下，人们已经不仅仅满足于中秋节
大吃一吨，送烟送酒，而是开
始追求更加高尚的方式来联络感情，表示欢庆，所以预计今年的中秋节消费者的消费将更趋于多元化艺品作[下载自管理资源吧]为一种进入普通消费者家庭不久的商品，由于兼具传统内蕴和现代气息，能给人们带来问候的同时，也让人们接受了文化的洗礼其发展的趋势却是十分诱人，极大的市场空间、丰厚的利润回报、极强的购买力和需求量，使之成为一个永不衰落的朝阳产业三、市场营销战略
产品定位：高尚脱俗、美观大方、具有较高的品位和较强的文化气息，适合赠送亲友、自己收藏且价格适中的一种工艺产品产品将分为高档、中档和低档三种目标市场此次公司推出的这种产品的目标是以大中型企事业单位的集体消费者为主，以及一部分乐于工艺品，文化素养较高的消费者的综合市场，具体分类如下：目标消费群体产品类别消费类型分析
主要用途
追求时尚、、的年轻人高档一般具有较高的收入，经济独立、求时尚，接受新事物的能力较强自己收藏、赠送亲友文化程度较高、热爱收藏的老年人高档具有较高的文化素养，热爱住过传统文化，有收藏工艺品的爱好自己收藏大型企事业单位高、中、低档赠送客户、领导，发放员工一部分
中年人和学生中、低档这类人又叫高的文化素养，但经济上不独立获收入水平不高
赠送亲友
销售渠道1、针对重点客户，可以派出推销员联络个大中型企业，发布产品信息、介绍产品特点，了解客户需求，并不失时机地促成订货2、以各类商场、工艺品商店为平台，提供相应的广告支持，并给予一定的优惠条件的代销
营销建议1、由于工艺品不是一中的生活必需品，也不是一种理性消费品，建议增大销售队伍，扩大产品宣传途径2、争取时间上的优势，先下手为强，力求在中秋前一个星期基本完成大部分订货四、机会与问题分析机会与优势分析由于消费者在中秋节时期的消费已经越来越去多元化，并且在中秋节容易形成消费热潮，特别是工艺品作为一种新型的消费品，更能吸引消费者的眼球，引起购买冲动，从而形成消费热点
威胁与劣势分析
面对市场上越来越多的工艺品销售商，我们的竞争也越来越多，形成的市场也越俩越大&n特别是我们不可能像一些大型专业厂家一样可以顺利进入大型商场，甚至于拥有自己
的专卖店，更是我们的
问题分析1、面对市场上琳琅满目的工艺品，怎样使我们的产品更能吸引消费者的要求？2、如何克服在中秋市场上，我们的目标客户需求上的信息不对称情况五、具体行动方案前期月日------月日，调研阶段以我们现在掌握的市场情况着手，针对目标市场，特别是重要目标市场进行跟踪调查，及时了解目标市场信息，研究分析目标市场范围内的需求量及目标市场动向中期月日----月日，分销阶段派出销售人员，以我们了解到的目标市场信息，对目标客户进行走访、垂询，并在预计机间内完成大部分订货任务。