突发事件处理及上报制度
6整理重要资料及贵重物品;
7、做好客人的安抚工作,为客人提供必要的服务;
8、做好记录。
六、电梯故障困人的处理:
原则:
-稳定客人
-及时救助
-记录真实情况
1、接到报告后立即上报部门经理或值班经理
2、保持冷静向工程部了汇报客人的情况
3、工程部赶到现场施救,大堂副理则要与客人不断的对话,安抚客人的心情
4、解救出电梯后大堂副理应立刻将客人护送回房间,并准备好牛奶或咖啡安抚客人惊 慌未定的心情,耐心的解释原因,并作相应补偿。
原则:
-同行
-及时救助
-保护现场
-封锁消息
-记录真实情况
1、获悉可人死亡应保持沉住冷静不要惊慌
2、立刻上报部门经理或值班经理
3、保护现场、封锁消息
4、安保部报案并拨打120
5、120来时应让其在员工通道处停车
6询问发现人相关信息认真记录
7、做好准备待公安局和120急救的到来
8、配合公安局和120的工作人员完成调查取证工作
9、写一份详细说明上报经理室
二、客人日常生病的处理:(普通病和传染病) 当发现客人生病,有两种情况:
普通病:
原则:
-显示关心
-照看得当
-有迎有送
1、大堂副理获悉客人生病后应立刻上其房间询问病情表示关心
2、征求客人意见是否要外出就医
3、如果需要则帮其联系客人的朋友来陪同,如果客人没有朋友则安排礼宾员一起前往,
7、关注客人情况,做好记录。
损坏赔偿:
1、若醉酒客人由于过激行为损坏了酒店财产或物品,酒店方有权利向其提出赔偿。
2、醉客人是单独一人的情况,则由警方出面协调索赔。
3、醉酒客人有随行人员的情况,则与随行人员协商赔偿。
4、醉酒客人是酒店外租单位(如:建业酒家)的情况在索赔问题上,外租方应承担其 客人给酒店的损失或经协商由客人自己付。
七、酒店停水的处理:
一般酒店停水是由于工程部的工程维修所致,有时也会因为停电而导致暂时停水。
当遇到此类事件时:
可以预料到的停水:
1、大堂内应布置中、英文道歉和说明水牌;
2、大堂副理为所有住店客人分送中、英文停水留言,
3、前台人员向客人做出解释,求得谅解,并通知客人恢复供水的时间;
4、恢复供水后,大堂副理应逐一慰问客人,亲自向客人道歉,并同时检查水龙头是否
但要说明费用自理
4、如果客人不去就医则安排客房服务员轮流关注客人的动态,一有事立即上报大堂副 理
5、留下自己的电话给客人,一旦有什么不舒服立即给总台或给自己打电话
6注意保持楼层安静,尽量不安排房间在其房间左右
传染病:
原则:
-显示关心
-封锁消息
-消毒隔离
-照看得当
-有迎有送
1、获悉客人身患传染疾病,立即上报前厅部经理
关闭。
八、协助处理客人行李箱钥匙遗失,要求酒店为其撬开行李箱
1、接到客人要求后,在电脑中确认客人身份。
2、向客人了解行李箱内物品,完成撬开行李箱授权书。同时请工程部、安保部尽快到 客人房间。
3、授权书得到客人签字确认,经安保部核实无误后,方可请工程部人员在客人在场的 情况下,为客人撬开行李箱。
4、如果锁具需要较大的设备或撬锁时会发出较大的噪音,要请客人一同到工程部操 作。
2、大堂副理立刻通知工程部打开应急照明系统查明原因
3、通知前台利用备用电打印住店宾客报表
4、安排各楼层员工在引导客人上下楼,并且安抚客人
5、前台员工负责拨打客人房间的电话告知客人不要随便走动,在房间等候
6大堂副理在大堂和礼宾员一起维护大堂秩序
7、待来电后告知客人停电原因并致歉
五、酒店发生火灾的处理:
1、引起关注,视客人的酒醉程度,安定醉客情绪,尽快找到其他同行人员,将醉客送 离饭店或酒店比较僻静的客用区。
2、是住店客人,应尽快套知客人房间号码,劝导客人回房休息,安置其休息。
3、是外来消费者,联系并找到其他同行人员,劝导、协助其离店。
4、若乘酒兴纠缠服务员或在大堂大吵打闹,应巧妙寻找理由和方法制止客人的不良行
1、接到报警后,详细记录。
2、通知消防控制中心、MOD大堂副理携带金属万能钥匙到达现场;安排前厅部人员 在大堂回答问讯、安抚客人;
3、消防控制中心确认火警后,大堂副理应在MOD勺授权下,马上通知各部门,按火警 程序处理。
4、应配合和协助消防中心人员进行灭火和疏散客人。
5、严格控制人员进入,防止骚乱和发生意外;
5、深度醉酒不省人事的客人,为防止意外,应团结协作,将其搀扶至休息区域或送解 酒茶等。必要时,可决定是否送医院治疗。
6如醉酒客人借机闹事,劝阻无效,应立即拨打110报警电话或当地派出所向警方求 助,切忌酒店员工与醉酒客人发生直接冲突,并灵活、巧妙地移开撤除醉者近身周 围的易拿、易碎物品。但是,如果在警方还未到达时,醉酒客人已经伤及员工人身 安全,安保部有权利向醉客采取必要行动。
大
理*
*
酒
店
管理规定:
M-FO-015
内容:
突发事件处理及上报制度
部
门:事件
标准:
针对酒店内发生的所有非常事件,大堂副理与保卫部配合全面负责非常事件的处 理业务,及时、有效、妥善地处理突发事件,以确保服务的有效性,保证酒店正常运 转。
内容:
一、客人死亡的处理:
5、行李箱撬开后,要由保安部人员用实际箱内的物品与撬开行李箱授权书核对,是否 一致。
6如果箱内的物品(特别是贵重物品或现金)有重大不符,行李暂不交还客人;需在 现场将差异物品详细补充记录在撬开行李箱授权书上,请在场人和客人签字证明, 然后请安保部签收后,将行李箱移交安保部处理。
7、如果箱内的物品相符,可在现场将行李箱交还客人,并请客人在撬开行李箱授权书 上签收,请工程部、安保部人员在授权书上签字证明。授权书分发大堂副理、工程 部、安保部。
2、大堂副理致电给客人房间表示关心
3、封锁现场待120的医护人员
4、对接触的员工进行隔离观察
5、对房间进行消毒
6认真记录全过程
三、对醉酒客人事件的处理程序
性质:醉酒客人的破坏性较大,轻则行为失态,大吵大闹,随地呕吐,重则危及生命 及损坏就顶设施设备,或酿成更大的事故。
目的:避免醉酒客人危及自身或其他宾客安全。维护酒店财产利益。
5、赔偿金额根据酒店设施设备的公共报价及损坏程度来判定。
6对于酒醉客人的损坏行为,取证尤为重要。损坏物品应妥善保管直至索赔处理完成。 必要时,及时拍照取证。
四、突然停电的处理
酒店有自备的发电机,可以在突然断电后,20秒内自动恢复供电,所以处理原则是:
-稳定客人
-及时救助
-记录真实情况
1、接到突然停电的通知立即通知前厅部经理