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最佳营养学营养早餐.

神奇的营养早餐
完整.均衡.及时.足量
“一年之计在于春,一日之计在于晨”,从 这句耳熟能详的俗语中可见早餐对人体健康 的重要性。
胃气与气化
有胃气则生,无胃气则死
“胃气者,知饥也。” 气化就是在强烈的饥饿感的条件下,身体自
己清理体内的坏死组织。 动物的生存必需依靠新陈代谢,而新陈代谢 的开关就是饥饿感。没有饥饿感,新陈代谢 就不能启动,就无法投入原料,去维持生命 活动;就无法发挥自我调节功能。
营养重要营养早餐更重要
晚餐 12小时 早餐 5小时 午餐 pm7:00------------am7:00------------ pm12:00 晚餐吃完到隔天早晨已12小时,如果没有一份均 衡的营养早餐,身体的细胞因无法得到足够的原 料,疾病就慢慢形成,很多症状就会产生: 1· 免疫力降低(容易感冒,病毒感染,易致癌) 2· 血糖低:造成工作情绪暴躁易怒,学习力低, 易头痛,疲倦,甚至晕倒。 3· 造成肥胖。 4· 损坏消化系统。

果菜汁中含有丰富的有机矿物质、维生素及氨基酸,还含有多种生物类
黄酮,能进入人体组织、细胞中清除人体的杂乱废物、自由基、残留的 药物和毒素,有清肝、清血、改善血糖指标等作用,而且还有造血功能
皇帝内经
人要靠水谷的精微细化,才能升气血营养我们
的五脏六腑以至与四肢百态.
基础营养早餐配方(一)
五谷粥: (VE.B族) VE
果菜汁 400ml (西芹,胡萝卜,苹果,黄瓜等) 新鲜小麦胚芽粉 2勺 新鲜酵母粉 1勺 蛋白质粉 1勺 维生素B族 2粒 维生素C 1粒 维生素E 2粒 钙镁片 2粒
果蔬
2片
人在早晨空腹时,体内胆汁中胆固醇饱和
度特别高,如果不吃早餐,胆汁酸分泌量 胆固醇溶解较为缓慢。如果早晨进食,因 消化需要,胆囊中的胆汁即可排出。长期 不吃早餐,易使胆液中的某种成分超过饱 和程度而沉淀,形成结晶,生成胆结石。
人为什么一定要吃早饭
早晨7点到9点,是胃经当令的时段.经脉气血
是从子时一阳出生,到卯时得时候阳气就全生 起来了.辰时,太阳也已经升起来了,天地出现 一片阳的象.那么这个时候吃早饭就像贵如油 的春雨,人体需要补充一些食物.前面都是阳 气在运化,那么这个时候吃食物就是对人体的 补充.
我们习惯的早餐导致多数中国
人正处于亚健康状态,从而带来多 种慢性疾病(糖尿病、高血压、冠心病、癌症……)
这些慢性疾病正严重吞噬着您
和家人的身体健康和家庭幸福.
我们要用知识来生活,
不要用习惯来生活。
中国营养协会推荐科 学合理的饮食结构
早 餐
3
午 餐
2
晚餐
1
为心爱的人做一道阳光营养早餐

在清晨的阳光中,为人女,为 人妻或为人母的你可曾为自己 爱的人做过一顿爱意浓郁的早 餐?
只占人体所需营养素的四十分之一
人体必需营养素既不完整,也不充足,更谈不上均衡, 这样的早餐能让你健康吗?
早餐与血糖浓度
250 200 150 100 50 0 8 9 10 11 12
正常值:80mg—120mg <70mg:饥饿感、无力; <60mg:心慌、冒冷汗;
不科学的早餐 <55mg:昏倒; 科学的早餐
阳光营养早餐可改善哪些症状
★谷物类早餐,可以促进肠胃消化,治疗便秘。 ★彻底改善体质及香港脚、富贵手。 ★营养均衡,可修补肝脏,改善肝功能、黑斑、青 春痘及口臭。 ★无毒稳定的食物搭配,可保护器官,避免过敏、 神经错乱及内分泌失调。 ★高纤维耐燃烧的组合,可减轻胰脏负担及预防糖 尿病。 ★低油脂低温烹调,可预防高血压及心肌梗塞。 ★不添加任何化学添加剂及味素,可保护肾脏。

400ml 2两 2勺 坚果等) 1勺 2粒 1 粒 2粒 2粒
果蔬
2片
排毒营养早餐配方(四)



果菜汁 400ml (西芹,胡萝卜,苹果,黄瓜等) 蛋白质粉 1勺 维生素B族 2粒 维生素C 1粒 维生素E 2粒 钙镁片 2粒
果蔬
2片
减肥营养早餐配方(五)

为什么说吃早饭不容易发胖呢?
因为上午是氧气最足的时候,也是人体
阳气气机最旺盛的时候,这时候吃饭最 容易消化.另外,到9点以后就是脾经当 令了,脾经能够通过运化把食物变成精 血,然后输送到人的五脏去,所以早饭吃 得再多也不会发胖.
我们习惯的饮食结构
早餐
1
午 餐
2
晚 餐
3
传统中国式早餐
稀饭、馒头、大饼、 油条、面条、面包 碳水化合物 热量
黍 麦 粟 稻 豆
果蔬 B族 蛋白质
2片
1片
2片
2片
2片
一勺
基础营养早餐配方(二)
矿泉水 苹果(或香焦) 蛋白质粉 维生素B族 维生素C 维生素E 钙镁片 果蔬 250ml 一个 一勺 2粒 1 粒 2粒 2粒 2片
特效营养早餐配方(三)
矿泉水 熟地瓜或南 熟豆类 (红豆,绿豆,黄豆, 蛋白质粉 维生素B 维生素 维生素E 钙镁片

一顿高质量的早餐
讲究的是食物营养 组合的合理性 。
ห้องสมุดไป่ตู้ 果菜汁的妙用


减低消化功能,加强排泄功能,10-15分钟即可进入血液。
留下精华,去除糟粕。 调和不同类食物在消化上的对抗性,减少体内腐败物和毒素。

植物汁中的酵素具有水解、氧化还原与分解作用,是食物的催化剂,能
让体内食物充分消化,不致形成垃圾;还有净化血液,抑制肠内异常发 酵。
今天你吃早饭了没有?
在现实中,因都市生活的快节奏,不少人
(尤其是上班族)往往来不及吃早餐,而许 多倩姐靓妹为了减肥而不吃早餐。这样做结 果往往是与初衷相违背的,不仅难变苗条, 而且易患胆结石等疑难病症。不吃早餐的人, 由于长时间的空腹而饥饿感增强,导致中午 食量大增,此时空腹吃下的食物易被人体消 化吸收,进而易成脂肪在皮下堆积,诱使发 胖。
>120mg:分泌胰岛素
血糖不稳定
精力不济、体力不支、情绪失控、 事业难成功、犯罪……
早餐酸碱平衡很重要
• 不少人早餐习惯吃馒头、 油炸食品、豆浆。也有人 吃些蛋类、肉类、奶类。 虽然上述食品富含碳水化 合物及蛋白质、脂肪,但 均为酸性食物,酸性食物 在饮食中超量,容易导致 血液偏酸性,引起体内生 理上酸碱平衡的失调,还 会出现缺钙症。
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