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酒店执行总经理讲话

酒店执行总经理讲话尊敬的各位同仁:大家下午好!2012年即将过去,回首香国酒店2年以来的发展历程,我们有过困难,有过困惑,当然也有喜悦。

在此,我谨向付出辛勤劳动的酒店员工,以及您的家人表示衷心的感谢和真挚的敬意,在今天这个重要的日子里,请允许我代表酒店向在坐的各位同仁说声:“谢谢,你们辛苦了”。

我们每一个人都是为了自己的理想,怀着对酒店的热爱才相聚在这里,在两年的时间里,我们一起携手创造了无数的佳绩,香国大酒店的营业额稳中有升,管理逐渐步入正轨,团队也日渐稳固。

我很荣幸我们的团队有那么多优秀的员工和出类拔萃的管理人才,我也很自豪我们的员工能紧密团结在一起,亲如一家,协手作战;我也很欣慰我们所有人的付出成就了今天的香国。

两年,七百多个日夜,必将注定是香国历史上最美好的记忆。

它将激励我们香国员工以更饱满的热情投入到以后的工作中。

经过两年的探索和磨练,香国大酒店整体迈上了一个台阶,呈现出欣欣向荣的良好态势。

但是,我们也要清楚的看到,当前酒店在经营发展中还存在不少矛盾和困难。

具体表现在以下几个方面:1、管理人员事业心、敬业心和责任感有待进一步加强。

2、服务意识有待提高。

上至管理人员,下至员工,标准不一、思想不一,没有真正形成一个以用心做足细节,让客人满意的服务运作机制,对客人部分需求不能迅速反应、马上解决。

3、团队协作精神有待加强。

4、全员节约意识仍太弱。

成本费用较高,员工仍未养成节水、节电、节气良好习惯,管理上仍存在漏洞。

2013年,我们将致力名牌战略,夯实基础管理,努力把酒店建设成为荣昌乃至重庆市精品商务酒店业的典范,实现酒店经营管理上台阶,利润收入新突破。

酒店将从以下几方面入手:1、在行动上做好准备,强抓工作纪律和仪容仪表,做有纪律、有气质,举止有礼、进退有度的星级酒店从业人员;加强学习,保持不断创新的工作态度,“学无止境”,使自己的业务不断提高,让每位客人感到新鲜。

2、树立积极的态度,以培训促服务、以服务促销售、以经营为核心、以安全为保障,全面进入到酒店高标准运行状态。

3、内挖潜力,外拓客源,在全员营销,在全员服务上下足功夫,人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销,给客户以宾至如归的感觉,给他们提供更多的个性化服务,保证酒店利益最大化。

总之,在新的一年里,我们面临的形势严峻、任务繁重,同时,香国酒店作为荣昌县北部新区首家四星级酒店,其未来发展不可小觑,希望各位同事要坚定信心,争取来年更上一层楼。

困难与希望同在,挑战与机遇并存。

让我们振奋起来,携手共进、抓住机遇、共同迎接挑战!为香国大酒店更加美好的明天而努力奋斗!最后,祝愿咱们香国大酒店生意红红火火、财源滚滚。

提前祝大家春节快乐,身体健康,事业再创新辉煌。

总经理元旦致辞光阴荏苒,岁月如歌,承载着富世龙酒店员工艰苦创业的辉煌,我们走过了不平凡的2011年,值此新年来临之际,我谨代表酒店领导班子向为酒店发展做出杰出贡献的全体员工,向默默支持员工的广大亲属,致以节日的问候和美好的祝福。

一年来的三百多个日日夜夜,酒店的工作遇到了一个又一个困难,受到了一次又一次挑战,是广大员工默默的支持着我,鼓励着我,和我一起风雨同舟、和衷共济、共挽时艰,酒店才走到今天,我从心底里感谢你们。

回顾过去百感交集。

令我欣慰的是酒店发展至今,已经有一整套行之有效的管理办法和激励机制。

尤其是我们的光荣榜制度,它涉及了酒店管理的方方面面,从员工每天的个人表现,到各部门具体工作的完成情况,我们的光荣榜制度已经更细化、更实际、更具有针对性和可操作性。

它已经从原先的管理制度上升为酒店的激励机制。

员工的工作评定,先进单位,优秀员工的评比,干部的培养和升迁。

光荣榜制度都提供了原始的、具有说服力的支持。

在管理的同时光荣榜制度也为员工提供了一个表现自我、干好具体工作、在酒店内部凭借个人表现提拨升迁的平台。

酒店培养我,我更以百倍的努力回报酒店,已经成为了可以看得见摸的着的过程。

其次是酒店执行力的不断提升。

执行力就是每位员工认真完成本职工作的全过程。

在这一点上,所有的管理干部,尤其是总经办的几位总监,都做出了很好的表率。

他们普遍年龄都比我大,而且有很多是具有丰富工作经验的男同志,但是他们无一例外的都能自觉遵守酒店的工作原则,自觉执行总经办的各项决定,并且保质保量,按时按期的完成了总经办下达的各项任务指标。

酒店发展到今天,和我们有一个团结向上、具有高度执行力的领导团队是分不开的。

过去的一年,是成绩喜人的一年。

在这一年里酒店收入稳中有升,客源市场稳步拓展,员工待遇不断提高,管理机制有效增强,各项工作都迈上了新的台阶,涌现出一大批忠于职守,乐于奉献的富世龙人。

我真诚的希望所有的富世龙员工都能够以身为富世龙人自傲、自励。

艰苦奋斗、众志成城,不断创造出新的业绩。

有人说酒店开张,热闹三天,时至今日富世龙酒店开业马上就满四个年头了,四年来富世龙酒店以优质的服务,优良的环境,稳健的经营,向我们的客户和临汾人民交出了一份满意的答卷,但是市场经营,有如逆水行舟,不进则退。

发展是公司的第一要务和永恒主题。

在新的一年里我希望大家工作再细一点,办法再多一点,步子再大一点。

为实现2012年的各项目标而奋斗!为走出一条具有富世龙特色的成功之路而努力!新的一年开启了新的历程,托举着新的希望,展望未来光荣与梦想同在,挑战与机遇并存,让我们团结起来,精诚合作,用我们的心血和汗水,共同谱写富世龙美好的明天,共同铸就属于我们的精彩。

再次祝福亲爱的员工朋友们新年快乐!酒店总经理在2011年度表彰大会上的讲话稿尊敬的各位领导,尊敬的员工朋友们:大家下午好!鼓乐阵阵,爆竹声声。

值此中华民族传统节日——春节来临之际,我们在这里欢聚一堂,辞旧迎新,共庆新春佳节,共商发展大计,共话美好未来。

冬去春归,新春将至,在此,我谨代表恒达酒店全体管理人员及我本人,向一年来在工作岗位上默默奉献,为酒店发展付出辛勤劳动的全体员工,表示衷心的感谢和亲切的问候!大家辛苦了!谢谢你们!同时,向酒店全体员工及其家属,向所有曾经在恒达酒店奋斗过,现在仍奋斗在一线的管理人员和员工们拜个早年!祝大家在新的一年里工作顺利,身体健康,生活幸福,万事如意!2010年,是旅游饭店业经受严峻考验的一年,从00年开始不断蔓延的国际金融危机和2010 年下半年通货膨胀的扩展使星级酒店的经营经历了前所未有的严峻考验。

作为酒店业的一份子,我们同样经历了这一艰难历程。

为了应对挑战,我们在年初的工作会议中就重点提出了2010 年工作的基本思路,并要求在新的一年里,我们要以更加饱满的热情,认认真真做好每一项工作,踏踏实实完成每一项任务,在不断完善自身的同时,还要认清形势,明确目标,整合队伍,团结奋战,争取创造更好的业绩。

一年以来,在公司领导的正确指导下,酒店上下一心,团结奋战,努力拼搏,使我店的各项经营管理工作都能够有序运行,取得了良好的效果,共创营业收入约 XXXX 万元,实现利润约 XXX 万多元。

值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在011 年里努力再创佳绩。

一、立足武宣,做好服务立足武宣,作为 XXX 唯一一家四星级旅游饭店,服务XX是我们的本职工作,我们也一直以此为核心,进行各项工作的开展。

不管是接待县里举行的会议,还是 XXX 举行的各种活动,我们都非常认真地开展服务工作。

2010 年,我们紧紧围绕“搞好武宣服务工作”这个核心任务开展各项工作,认真完成各项接待任务,做好县委县政府的后勤保障。

一年来,我们先后接待了 XX 县人大、政协会议, XXXX 接待及 XXXXXX 和 XXXX 会议,全市XXXXXXX 会议及各企事业单位的年会等几次大型会议接待工作,我们都非常重视,并根据接待规格召开专题会议,本着确保服务周到、确保安全可靠、确保代表满意的原则,提前安排好各项议程,做好各项接待准备工作,因此保证了各项会议的顺利进行,几次接待任务都圆满完成,赢得了与会领导的广泛好评。

由于接待工作落实得好,XXX 的很多大型会议都慕名而来,为酒店带来可观的经济效益和社会效益。

二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观与时俱进,提升发展,酒店领导班子率先垂范,组织指导各级管理人员及员工,认真学习酒店知识,如通过市旅游局邀请专家到酒店内部的日常培训等等。

并结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。

在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围突显了可喜的改观。

主要表现在酒店各区的环境卫生和员工精神状态积极向上。

我们大会、小会反复强调,管理人员及员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。

酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。

关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。

各部门还通过组织对部门员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。

在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。

在一些大型的接待活动中,在各部门负责人的榜样作用下,部门领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。

三、狠抓经营,促进效益狠抓经营,在年初,酒店就确立了“不断提高酒店经济效益,努力完成经营指标”的目标。

效益是我们酒店经营工作的重中之重,只有效益上去了,我们才能够开展其它方面的工作。

2010 年,我们努力抓好各方面的经营工作,尤其是狠抓客房、餐饮和 KTV 三个收入增长点,全力促进经营业绩勇攀新高。

四、严格管理,打造队伍严格管理,队伍建设一直是我们酒店的重要工作之一。

2010 年我们继续加强队伍建设,从以下几个方面入手,努力打造强有力的团队:1.狠抓制度管理,提升队伍形象。

2.加强员工培训,提升服务质量。

3.以“安生生产”为内容,抓好安保工作。

五、以降耗为核心,抓好维保工作以降耗为核心。

1.在全酒店范围推广“六常管理法”,为提高酒店员工的工作效率,降低内耗。

酒店研究决定,在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上,再次向全体员工提出“六常管理法”的要求。

即常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育。

2.抢修维修:工程部的名同志承担着酒店各个部门设备设施的维修保养工作,经常为抢修一个部位坚持工作到深夜,有时一干就是一整夜。

同时,他们对自己的工作做到心中有数合理安排,如在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面检修、整修酒店配电箱更换电度表等。

3.采购把关:采购部在工作中努力做到节约开支,降低成本,积极走访市场咨询商家,努力做到货比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。

坚持制度原则,凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到领导审批。

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